Toàn quốc: Đánh Dấu Trở Lại Tặng Kèm Sốt Teriyaki Cho Các Mẹ. Cá Saba Nhật, Cá Hồi Nướng, Tôm Tempura Giòn Rụm

Còn cá ngừ hun khói ko em? Chị thích món này

 

E chỉ có hàng file còn sống thôi chị ạ. Hàng hun khói e không có.

 

Chị thấy em có đề loại tẩm ướp ăn liền, ý chị hỏi loại đó.

 

Ah loại tẩm ướp e chỉ có cá thu, cá saba, cá cam. Chứ k có cá ngừ chị ạ. Người Nhật thường ăn gỏi cá ngừ nên e chỉ có hàng dư là file thăn cá thôi.

 

Cá hồi Chile e cắt khúc đây ạ. E chụp ảnh thật bằng điện thoại k biết dùng chỉnh sửa ảnh. Nhìn màu cá tươi thế kia để các mẹ biết hàng nhà e nhé. Mời các mẹ od ạ.

 

Mn ơi, m ở 101 Láng Hạ mua 1 kg cá ngừ đc FS ko mn?

 

À, m lấy thêm nửa kg Saba hàng lỗi cỡ nữa.

 

oánh dấu hôm nào mua vụn cá hồi làm ruốc cho các anh.

 

Mình hay mua nhà Hi o giá cũng same same, đánh dấu ngay gần nhà hôm nào gọi

 

Em nhận od ạ. Chị check inbox nhé.

 

Mẹ cháu tuyệt vời quá, e ngại vào bếp lắm, nấu nướng chỉ muốn cái gì nhanh thôi. Lúc nào qua ủng hộ cho e đắt hàng nhé.

Vậng ạ, nếu chị gần e thì ủng hộ cho e đắt hàng nhé. Gần nhà e tầm 4km trở lại thì e mang qua lúc nào cũng đc ạ.

 

Đây là cá ngừ của chị ạ. Hình e chụp thô bằng điện thoại.



Tặng chị mấy công thức chế biến cá ngừ ngon mà siêu nhanh e sưu tầm đc nhé.

CÁ NGỪ NƯỚNG MUỐI ỚT

Nguyên liệu:
Philê cá ngừ 120g; ớt sừng băm 1/2 muỗng càphê; ớt hiểm băm 1/3 muỗng càphê; tỏi băm 1/3 muỗng càphê; tương ớt 1 muỗng súp; dầu ôliu 1 muỗng súp; muối, đường mỗi thứ một ít.

Chế biến: Philê cá ngừ làm sạch ướp với chút muối ớt, nướng cá vàng đều.
Xốt ớt: phi dầu với tỏi, cho tương ớt, ớt sừng băm, ớt hiểm băm vào, nêm lại bằng đường, muối cho vừa ăn. Dọn cá ra dĩa với khoai tây chiên, rưới xốt ớt lên, ăn nóng.

CÁ NGỪ XỐT BƠ TRỨNG

Nguyên liệu:
Philê cá ngừ 120g; trứng gà 1 quả; bơ 10g; chanh 1/2 trái; mù tạt vàng 1/2 muỗng càphê; ngò tây một ít; muối, tiêu một ít.

Chế biến:
Philê cá ngừ làm sạch, ướp chút muối, tiêu. Chiên áp chảo cá ngừ vàng đều hai mặt.

Xốt bơ trứng: lấy lòng đỏ trứng gà đánh đều với mù tạt vàng và chút muối, tiêu cho vừa ăn. Dùng chảo nhỏ đun chảy bơ, cho hỗn hợp trứng gà vào đánh đều cho đến lúc xốt đặc lại, cho vài giọt nước chanh và ngò tây cắt vào xốt. Dọn cá ngừ ra dĩa với cà bi, khoai tây bi, càrốt, đậu que xào. Rưới nước xốt bơ trứng lên, ăn nóng.

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày theo cách sau để món ăn thêm phần hấp dẫn. Xếp ớt chuông nối nhau thành một vòng tròn trong lòng đĩa, gắn ít ngò tây lên trên, trải một ít xà lách vào góc địa, bày cá chiên xù cạnh xà lách, rưới nước xốt lên phần đã còn lại..

CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG CHIÊN XÙ:

Nguyên liệu:
- 300 g nạc cá ngừ đại dương
- 100 g bột chiên xù
- 1 cây xà lách
- 1 muỗng càphê muối
- 1 muỗng càphê tiêu
- 1 muỗng càphê nước cốt trái chanh
- 1/2 lít dầu
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 muỗng canh xốt cà
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng cà-phê tỏi tây băm nhuyễn
- 1 muỗng cà-phê boarô băm nhuyễn
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 trái ớt chuông đỏ cắt khoanh dùng trang trí, một ít ngò tây + vài khoanh hành tây trang trí.

Thực hiện:
Cá ngừ đại dương rửa, cho vào vải thưa thấm khô, cắt miếng vuông vừa ăn, ướp muối + tiêu + nước cốt trái chanh + 1 muỗng canh dầu ăn.

Xà lách tách rời từng lá, rửa, vẩy ráo, cắt sợi nhỏ.

Khuấy đều lòng đỏ trứng gà trong dĩa sâu lòng.

Cho một ít bột xù vào dĩa sâu lòng (cho bột vừa đủ để bao kín từng miếng cá).

Nấu sôi dầu ăn trong chảo, lăn cá qua lòng đỏ trứng, sau đó lăn qua bột xù cho vào chảo chiên vàng trên lửa vừa, dùng vá lỗ vớt cá cho vào rổ có lót giấy thấm dầu.

Phi vàng tỏi tây trong dầu ăn, cho xốt cà + tương ớt + đường vào khuấy đều trên lửa nhỏ 2 phút rồi bắc ra.

 

Các mẹ ơi e có vụn hồi rồi nhé. Mời các mẹ od đi ạ.

 

đánh dấu

 

Fs cho mình 1kg ca hoi vun đến tòa nhà ct 235/08 thông thượng thanh liệt thanh trì hà nội, đối diện khu đô thị kim văn kim lũ nhé đt 0988428635
thêm nữa kg vụn cá thu nữa mn nhé

 

lâu lâu em mới lại vào LCM, hôm nay có các loại cá tẩm ướp sanwx chưa chị ơi?

 

Chị check inbox giúp e nhé chị !!!

Hàng tẩm ướp mình có thu và saba lỗi sz bạn ăn gì cho mình nào ?

 

ớ hôm nào tiện đường qua Xuân Đỉnh/ cv Hòa Bình thì ship cho tớ 0.5kg vụn cá hồi, 0.5kg cá thu, cá cam, và saba đủ 200k để đc fs nhé
sđt của tớ đây: 0914528969

 

Nàng ơi tớ nhận od nhé. Many thank !!!

 

Các mẹ ơi hôm nay e đi trả đơn bên phạm văn đồng. Mời các mẹ od để em đi trả đơn luôn nhé.