Hà Nội: Ôi Ngon Quá! Bắp Bò Chua Ngọt-thịt Trâu Gác Bếp- Gân Bò Chua Cay- Thịt Lợn Gác Bếp- Hạt Thông-óc Chó

Tết Tết Tết sắp đến rồi ....Các mẹ đã chuẩn bị thực phẩm đón tết chưa ạ ???

Theo yêu cầu của các thực khách yêu quý em tiếp tục phục vụ các mẹ Bắp bò chua ngọt - Thịt trâu gác bếp- Thịt lợn gác bếp- Gân bò chua cay- hạt thông- Macca- Óc chó ngon tuyệt vời nhé .......!!!!

Đảm bảo tiêu chí chất lương - Ngon - sạch - Lạ - Giá Cả hợp lý đây ạ.

Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

Bắp bò chua ngọt

280.000đ/hộp/ 1kg



Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

Thịt trâu gác bếp
750k/1kg - 0,5kg


Thịt trâu gác bếp Sơn La là món ăn đặc sản của người dân tộc Thái đen. Thịt bắp trâu được lóc dọc thớ thành từng miếng dài bằng bàn tay, tẩm ướp với các gia vị khác như ớt, gừng, đặc biệt là mắc khén – một loại hạt tiêu rừng của người dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc, rồi hun bằng khói than củi từ các núi đá.

Thành phẩm ngon là thanh thịt bên ngoài khô nhưng bên trong ngọt mềm và vẫn giữ nguyên được mùi vị đặc trưng, khi ăn có vị ngọt tươi quện với vị cay nồng của mắc khén phảng phất mùi khói thơm của than củi. Khi ăn người ta xé nhỏ dọc theo thớ, ăn ngay hoặc nướng qua trên bếp, dùng làm món nhậu.
Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

Gân bò chua cay
190.000đ/hộp


Hộp 1kg (6 lạng gân)

Gân bò chua cay làm từ lõi Gân bò rửa sạch, luộc chín, thái miếng rồi ngâm trong hỗn hợp dấm, nước mắm, đường, tỏi ớt, gia vị theo bí quyết pha trộn gia truyền trong 5 ngày, khi ăn có vị chua ngọt, cay cay, giòn sần sật (không dai), thơm mùi tỏi ớt và nước mắm ngon.

Rất hợp dùng làm món nhậu hoặc trộn salad dưa chuột
Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

Thịt lợn gác bếp

Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

Có lẽ rất nhiều người đã thưởng thức thịt bò, thịt trâu gác bếp nhưng lại bỏ quên món thịt lợn gác bếp. Thịt lợn gác bếp của người Thái có màu vàng đậm rất hấp dẫn, dậy lên mùi thơm nồng, khi ăn chấm cùng nước chấm chẩm chéo thì mới thấy hết vị đặc biệt của thịt.

510k/ kg - 0,5kg


Những miếng thịt ngon được chọn lựa kỹ càng, tẩm ướp gia vị và gác trên căn bếp được hong bằng củi núi đá tới độ hoàn hảo, tạo nên sản phẩm đỏ hồng tự nhiên. Món ăn hoàn toàn được chế biến bằng các nguyên liệu tự nhiên, được bảo quản bằng phương pháp hút chân không và cấp đông tủ đá.

Em tặng kèm Chẩm chéo theo yêu cầu.

Hoàng hậu của quả khô -----
Hạt mắc ca là gì mà giá cực đắt, hơn cả cá hồi?

Hạt mắc ca (Macadamia) được coi là loại hạt ngon nhất, mất nhiều công chăm sóc nhất và là loại hạt mắc nhất thế giới.Hạt có kích cỡ từ 2 – 3 cm, hình tròn, màu crème, rất thơm, nhân hạt mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng.



32.000đ/100gr- 0989. 726. 361

Hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng
Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)… Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Khi ăn vào giảm được Cholesteron, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.
Ngoài ra trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin rất có lợi cho bà bầu và trẻ em, Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác, có tác dụng giảm cholesterol, phòng trừ bệnh xơ cứng động mạch, các loại bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.

Nhân Mắc ca sau khi chiên, rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, sôcôla, nước uống, dầu salat, ngoài ra còn có thể làm dầu dưỡng da, dầu dược liệu…

Giáp tết em có nhập thêm 1 số loại hạt ngon để ăn và làm quà biếu tết ạ -

_HẠT THÔNG: 480k/kg
_MACCA NỨT VỎ : 320k/kg
_ÓC CHÓ HARTLEY : 300k/kg.

Liên hệ : 0989. 726. 361

Mỹ Đình 2, đường Lê Đức Thọ, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Cảm ơn các khách hàng yêu quý đã ủng hộ em trong thời gian qua

 

Đảm bảo tiêu chí chất lương - Ngon - sạch - Lạ - Giá Cả hợp lý đây ạ.

 

Ship hàng đến hà đông ko mẹ nó ơi! Chúc chủ top buôn may bán đắt nhé . trông ngon quá !!

 

cảm ơn chị traitimlanh đã ủng hộ em nhé! Hôm qua nhắn tin đặt bắp bò chua ngọt và 1kg thịt trâu gác bếp. tí nữa em chuyển cho chị nhé. free ship luôn luôn

 

đã nhận được tối về check luôn . măm măm

 

trời se lạnh. Ủng hộ bạn 1kg thịt trâu gác bếp làm quà cho ông xã. Ngon mình đặt hàng tiếp. Chúc bạn đắt hàng

 

Vâng !ăn hợp khẩu vị chị giới thiệu bạn bè ủng hộ em nhé. em cảm ơn ạ. Hi!

 

Hihi ! Giờ Em phục vụ các mẹ thêm món thịt lợn gác bếp nhé

Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

Có lẽ rất nhiều người đã thưởng thức thịt bò, thịt trâu gác bếp nhưng lại bỏ quên món thịt lợn gác bếp. Thịt lợn gác bếp của người Thái có màu vàng đậm rất hấp dẫn, dậy lên mùi thơm nồng, khi ăn chấm cùng nước chấm chẩm chéo thì mới thấy hết vị đặc biệt của thịt.

480k/ kg - 0,5kg


Những miếng thịt ngon được chọn lựa kỹ càng, tẩm ướp gia vị và gác trên căn bếp được hong bằng củi núi đá tới độ hoàn hảo, tạo nên sản phẩm đỏ hồng tự nhiên. Món ăn hoàn toàn được chế biến bằng các nguyên liệu tự nhiên, được bảo quản bằng phương pháp hút chân không và cấp đông tủ đá.

Em tặng kèm Chẩm chéo theo yêu cầu.

 

Đảm bảo tiêu chí chất lương - Ngon - sạch - Lạ - Giá Cả hợp lý đây ạ.

Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

Bắp bò chua ngọt

260.000đ/hộp/ 1kg

Hộp 1kg hoặc Túi hút chân ko 300gr->500gr


Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, ngán ngấy của ngày Tết thì bắp bò chua ngọt sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai.


Cách làm bắp bò chua ngọt không khó. Khi thưởng thức bắp bò chua ngọt có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu. Ngoài ra, bạn có thế cuốn bánh tráng với bắp bò, rau sống, củ kiệu hoặc cà rốt, củ cải chua ngọt và ít bún thì đó sẽ là món giải ngấy trong mấy ngày Tết rất tuyệt.

 

Hương vị của thịt lợn khô Tây Bắc thì không phải bàn cãi, dai dai, thơm thơm mà ngọt ngọt… Mỗi miếng thịt đều đượm chút vị cay cay của ớt, thơm thơm của lá rừng rất hấp dẫn. Khi ăn, vị thơm ngọt của thịt kích thích cả vị giác và khứu giác thực khách.

Ở Tây Bắc, người dân tộc có thể để thịt lợn khô ăn dần cả năm mà không cầ dùng đến chất bảo quản, thế mà hương vị thịt chẳng có gì thay đổi so với lúc thịt vừa mới làm. Thịt lợn khô mua về cứ cho vào ngăn đá tủ lạnh , đến khi muốn ăn thì hấp hay hâm nóng trong lò vi sóng chút xíu cho thịt mềm ra là có thể dùng ngay, hương vị thịt vẫn đảm bảo thơm ngon như ban đầu.

 

Nhìn món nào cũng muốn ăn
Chúc mn bán đắt hàng nhé

 

nhìu món lạ quá, chúc mn đắt hàng nhé

 

thanks Bạn nhé !

 

ực ực, em thích món gà lắm

 

Cách sử dụng!

Nếu thịt khô đã được xôi lại kĩ, thì có thể mang ra, xé và dùng được ngay. Tất nhiên như vậy có lẽ hơi nguội & cứng, các anh chị có thể làm như sau để sử dụng:

• Dùng lò vi sóng: Đặt thịt khô vào đĩa, cho vào lò vi sóng, đặt nhiệt độ 600 hoặc 800W trong vòng 3 đến 5 phút.
• Hấp: Cho Thịt khô vào nồi, cho chút nước thôi, đun lên cho thịt mềm, cạn nước lấy thịt ra.
• Hấp cách thủy: Cho Thịt Khô vào bát, cho vào nồi đun cách thủy cho thịt mềm. Hoặc có thể cho vào đĩa rồi đặt vào nồi cơm điện cũng được.
• Nướng bằng cồn: Thịt xé nhỏ, cho cồn vào nướng như nướng Mực, ăn cũng ngon, đây là cách dễ nhất.

Đấy là những cách sử dụng hiện đại của thành phố. Còn cách ăn thịt khô truyền thống của bà con đồng bào Tây Bắc là lấy mấy miếng thịt khô, dúi vào Tro nóng, vùi kín rồi để như vậy 15 phút, lấy ra, kê lên thớt, dùng chày đập thật mạnh, sao cho miếng thịt tơi đều, lúc ấy mới xé nhỏ, xếp lên mâm. He he, cách này chắc chỉ thực hiện được khi có bếp lửa, chứ thành phố, đào đâu ra tro nóng mà vùi, có phải không các anh chị?

Đảm bảo tiêu chí chất lương - Ngon - sạch - Lạ - Giá Cả hợp lý đây ạ.

Các mẹ liên hệ : 0989. 726. 361 - Em Huyền nhé!

 

Thế thì nhích ngay thôi chị ạ !

 

ĐÁNH DẤU

 

sao thịt trâu nhà mn giá rẻ thế nhỉ!

 

Em lấy thịt trâu gác bếp người quen ở Sơn La nên giá mềm hơn.
Tết nhất gần đến nơi rồi em cũng bán nhanh đợt hàng này nghỉ tết đã nên lấy giá hoàn vốn luôn chị ạ ! Mọi người ủng hộ em nhé !

 

Lạp Xườn em tự làm đây , có mẹ nào thích món này không ạ ???