Hà Nội: Tết 2017 Bếp Nhà Hương Có Gì?

ok bạn cho tớ xin số đt để ship nhé, thanks

 

chị ơi sấu ngâm nước mắm có cần đun nước mắm với đường ko ah, sao e làm như hd trên báo mà ko thấy ngon huhu, chị chỉ e làm món này với, e ở SG lận

 

Đọc bài ngâm sấu của chị mà thèm quá ạ, Nhìn hình lại ngon ơi là ngon ý.
Chúc chị đắt hàng nhé,

 

có em ơi đun lên nhé

 

cảm ơn em

 

Năm nào cũng vậy cứ tết đến là lại rập rình làm, không làm em đến oải hết cả người. Làm thì mệt mà không làm thì lại nhớ. Quanh đi rồi quẩn lại lại quyết định làm, làm để cho nó đỡ ngứa ngáy chân tay, làm cho khách hàng quen có chỗ đặt giò đảm bảo và cũng là để giúp mọi người ở quê có một cái tết rộn ràng hơn .

Chốt lại là tết năm nay Bếp nhà Hương có gì?
https://www.facebook.com/pages/Bếp-nhà-Hương-huong011280/651076228265546
Đầu tiên vẫn là mấy món gia truyền nhà em nhé còn sau đó các bác có muốn em phục vụ thêm món gì không ạ?

Nhà em thì hay bán hàng kiểu amater thích gì thì bán nấy, khách thích gì kệ, cứ cái gì mình thích thì bán hihi. Năm nay có bác nào thích ăn rau, quả sấy, xoài, táo.... cùng em không ạ? có thể em sẽ nhận làm thêm mấy món kho quẹt, gỏi/nôm, dưa góp hay dồi thái... gì đó. À có bác nào thích ăn bò khô rán không? chứ bò khô sấy cái bếp nhà em nó tiểu thủ công vô cùng ko thể phục vụ nổi chỉ làm nhà ăn thoai. Em cứ ráo trước cho các bác chuẩn bị tinh thần nhé.

Nào chuẩn bị tết thôi.
Cần gì các bác cứ alo 0904555794 em hầu chuyện nhé. Cảm ơn các bác.



Giò nhà ai mà khách ăn 6 năm rồi nhưng năm nào cũng tết đến là phải đặt nhà này thôi. giò quê gói vụng xấu mã là vậy mà lại ưng cái vị thật, chất, dù có quên môi chán miệng với đủ loại món ngon khác rồi nhưng có khoanh giò trong nhà ngày tết các bác cứ nhẹ tênh. Bận rộn là cứ cắt khoanh giò lên thắp hương các cụ cho nhanh, trẻ con tết ăn uống lung tung cả vậy mà có đứa nào nó từ chối miếng giò, có miếng giò ấm bụng bố mẹ cũng đỡ lo. Khách đến nhà ơ lại giò à ngấy lắm không ăn đâu, tưởng ngán mà quay ra quay vào hết vả đĩa đâỳ giò gì mà giòn giòn chấm nước chấm hay hay nhỉ. Nói đến đây các bác nhớ giò nhà em rồi nhá hihi.



Giò bì chứ còn giò gì. Đảm bảo khắp Hà nội này chả có nhà nào bán giò bì ngon như nhà em, giò ngon lại có nước chấm ngon còn gì bằng, có nhà ai mua 2kg giò xin hắn chai nước chấm. Ai chưa thử giò nhà em thì thử đi thôi còn chờ gì nữa ạ hihi.



Giò me hay còn gọi là giò bê Nghệ An. Em chả quê ở Nghệ An đâu ạ nhưng được các chị khách hàng tin tưởng độ khó tính của em hihi nên em cứ đăng lên đây bán bừa tiện lấy hộ giò các chị luôn. Giò em đi lấy nhưng luôn phải đảm bảo thật, ngon, sạch, mới các bác nhé. Giời ạ hội chợ đồ ăn gì mà có 50 gian hàng thì có đến 30 gian bán giò me, ăn thử 30 nhà như nhau cả 20 ý thế nhưng đấy là ở hội chợ còn mua về chất lượng chưa chắc đã được như vậy đâu ạ. Còn giò me nhà em chỉ có 1, chợ cũng chỉ có 1 mà tết cũng chỉ có như vậy, ăn miếng giò me đầy gia vị thật đấy nhưng vẫn thơm phức và đậm đà vị thịt bê thật chứ ko phải kiểu chỉ thấy mùi gia vị và ăn xong nửa tiếng sau vẫn thấy vị ngọt hạt nêm trong miệng. Năm ngoái khách đặt 17kg rồi lại thành 22kg rồi lại thành 32kg ối giời ạ em có nước mếu. Giò nhà em có phải là giò đại trà đâu cơ chứ. Khách nói dữ quá đành lấy tạm một chỗ cũng gọi là tin tưởng đấy ấy thế mà cả tết vẫn thấp thỏm ăn tết mất cả ngon hic hic. Em là em chả bán rẻ "ranh tiếng" của em vì mấy đồng bạc lẻ đâu ạ, làm vì thích là chính thôi. Kiểu hâm là nó phải thế đấy ạ.



Giò bò - đích thị là giò bò ngon nhé cơ mà chỉ tết mới có hoặc đặt từ 5kg trở lên mới có ạ, khó thế cơ chứ. Đúng là bán hàng kiểu một mùa đủ mẻ mới xay ko thì ngồi mếu. Hic. Khách bảo đã ăn rồi mà tận sang năm nó mới cho mình được ăn tiếp mà ăn 5 kg một lúc ăn sao nổi. Hic.



Giò tai - thôi khỏi nói nữa năm nào hắn cũng đắt hàng nhất. có chị găm 3kg để làm lẩu riêu cua vì chỉ có nhà em mới làm tai mới thôi không phải tai đông lạnh. cứ kiếm đủ tai để làm lượng khách đặt cũng vã mồ hô mà số lượng đâu có nhiều cơ chứ.




Giò lụa - Giò hoa (giò hoa 6 năm rồi năm nào em cũng quên chụp ảnh ạ)
Hai bạn giò này nhà nào có cụ già trẻ nhỏ kiểu gì cũng mua. giò thơm mềm, ngọt đậm vị thịt. Năm nào ở hội chợ cũng có bạn thích giò nhà em. Quay đi rồi lại quay lại để...ăn thử. hihi. Giò lụa quen rồi khỏi nói còn giò hoa là giò nạc pha lẫn mỡ gáy thơm mà ko ngấy, rất mềm

Em cứ tạm thế thôi đã nhé rồi xin bổ sung sau ạ. Giờ còn đang ngồi gãi tai xem tết này ăn gì . Bác nào quen nhà em rồi thì sẽ nhớ ra nhà em ngay ý mà còn bác nào chưa biết thì làm quen với em đi ạ đảm bảo không thiệt hihi.

Cảm ơn các bác ạ.

 

Nhà em năm nay phục vụ thêm món mới ạ, các bác ủng hộ em nhé

Tiện mua ít hồng treo đi biếu em lấy dư mấy cân. Bác nào ké thì ới em sớm nhé kẻo hết. Hồng treo kiểu Nhật loại ngon nhất chuyển từ Đà Lạt ra ạ. Cai này làm quà, biếu tết thì tuyệt đỉnh đấy ạ.



Món tủ của nhà em 7 năm nay rồi ạ. Năm nay hứng chí rủ các mẹ mua cùng. Hạt dưa không nhuộm phẩm màu loại đặc biệt. Hạt chắc mẩy, thơm, giòn béo ngậy. Nhà em chỉ dùng loại này, năm nào ít thì tiêu thụ 5kg năm nào hơn khoảng 10kg chứ mấy hihi. Bác nào mua chung ới em sớm nhé

 

Hồng treo bác bán mấy tiền 1 kg ạ ?

 

Hồng treo 430k/kg bạn ơi

 

Hương ơi, chị là người hôm hội chợ mua giò bì đây, mưa gió rét mướt vẫn phải lượn qua để mua, tìm mãi mới thấy nhà em, ăn hết luôn rồi, bây giờ là đặt giò nhé: chị đặt 6kg giò lụa, 2kg giò tai, 1kg giò bì, thủ tục thế nào inbox chị nhé. Thank em

 

Em cảm ơn chị ạ, hôm đó mưa rét thế mà có những khách hàng như chị khiến em vui lắm, em xin phép được gửi inbox cho chị ạ

 

Thứ 5 ngày 14/4 nhà em làm bánh tẻ cho khách đi biếu bác nào ăn ới em nhé em làm luôn thể. Bánh nhà em thì mọi người đã rõ rồi ạ. Bánh làm riêng bằng gạo ngon, thịt ngon băm rối và không có hàn the. Bà bầu trẻ em ăn được tuốt ạ hihi

 

bánh nhà mẹ nó ngon thật đấy

 

Sang năm thứ 8 phục vụ trên LCM, nhà em xin phép tiếp tục phục vụ các bác những món sau


https://www.facebook.com/pg/Bếp-nhà-Hương-huong011280-651076228265546/photos/?tab=album&album_id=1311750992198063



Giò bì

Đảm bảo khắp Hà nội này chả có nhà nào bán giò bì ngon như nhà em, giò ngon lại có nước chấm ngon còn gì bằng.
Giò bì không phải nơi nào cũng có, giò bì quê em đã được nhắc đến như là một đặc sản của Hưng Yên.
Giò được làm từ thịt lợn tươi, bì lợn và quan trọng nhất là nước mắm ngon. Giò ăn giòn giòn nên không ngán, món này mà chấm với tương ớt chua ngọt thì cứ gọi là hết bay cả cân.

Về độ an toàn thì toàn bộ bì nhà em mẻ nào làm mẻ đấy ạ, hôm nào làm giò thì làm lông lợn chín luôn chứ không có bì lưu cữu và tẩy trắng như ở ngoài đâu ạ.

Giá: 170k/kg - Đặt hàng trước 24 tết âm lịch giá còn 160k/kg






Giò tai

Đây là loại giò đắt hàng nhất của nhà em đó ạ, thành phần gồm có thịt lợn tưới, tai lợn làm sạch, nấm hương thái mỏng, nước mắm ngon. Tai làm giò tai nhà em không bao giờ sử dụng tai lợn cũ để đông lạnh đâu ạ, chính vì vậy giò tai tết nhà em nhận đặt hàng có giới hạn ạ.

Giá: 220k/kg - Đặt hàng trước 24 tết âm lịch giá còn 210k/kg




Giò lụa

Giò làm từ thịt lợn tươi và nước mắm ngon, đảm bảo ngon, sạch và 100% không có bột và hàn the, an toàn cho cả gia đình và dành cả cho người ăn kiêng.
Các bác có thể kiểm định giò bằng cách cho giò vào nồi nước đun sôi hoặc cho vào chảo rán, giò có bột sẽ nở to sau đó nguội sẽ tóp lại, còn giò nhà em thì vẫn giữ nguyên hình dạng các bác nhé .

Giá: 180k/kg - Đặt hàng tết trước 24 Tết âm lịch giá còn 170k/kg


Giò hoa

Giò hoa là một loại giò cổ, là giò nạc pha lẫn mỡ gáy thơm mềm mà không ngấy. Giò này nhà nào có cụ già trẻ nhỏ kiểu gì cũng thích.

Giá: 170k/kg - Đặt hàng trước 24 tết âm lịch giá còn 160k/kg


Giò bò

Giò bò xịn ngon đặc biệt cả nhà nhé, không phải loại giò lợn xề đâu ạ. Đã ăn là chỉ có mê thôi ạ.

Giá: 270k/kg - Đặt hàng trước 24 tết âm lịch giá còn 260k/kg






Giò me hay còn gọi là giò bê Nghệ An.

Em không phải quê ở Nghệ An nhưng được các chị khách hàng tin tưởng độ khó tính của em hihi nên em cứ đăng lên đây bán bừa tiện lấy hộ giò các chị luôn. Giò em đi lấy nhưng luôn phải đảm bảo thật, ngon, sạch, mới các bác nhé. Ăn miếng giò me đầy gia vị thật đấy nhưng vẫn thơm phức và đậm đà vị thịt bê thật chứ ko phải của gia vị và ăn xong nửa tiếng sau vẫn thấy vị ngọt hạt nêm trong miệng.

Giá: 270k/kg - Đặt hàng trước 24 tết âm lịch giá còn 260k/kg




Bánh tẻ răng bừa Phụng Công

Bánh tẻ thì ở đâu trên đất Việt Nam cũng có nhưng bánh tẻ nhà em là bánh của làng Phụng Công-Văn Giang và được em đặt làm riêng nên rất ngon nhá. Bánh tẻ đừng tham bánh to, chỉ cần bánh bé nhưng làm bằng gạo ngon, ngâm mềm trước khi xay, thịt tươi băm rối rồi xào kỹ với hành và mộc nhĩ. Bánh hấp xong ăn nóng cũng có cái ngon của bánh nóng, ăn nguội cũng có cái hay riêng. Bánh có thể ăn không hoặc chấm nước mắm nguyên chất pha với chút chanh, ớt hạt tiêu. Mùi thơm của nước mắm, vị chua chua mặn mặn, cay cay tê tê đầu lưỡi của ớt tươi và hạt tiêu. Ôi, em chỉ nói đến đây thôi, mời các bác tự mình khám phá tiếp nhé.

Còn nữa ạ, bánh đảm bảo 100% không có hàn the, an toàn cho cả gia đình ạ.

Giá 4.500 đồng/ cái (có kèm nước chấm đặc biệt của nhà em)





Măng giòn Yên Baí

Mẹ em nhờ họ hàng trên Yên Bái phơi hộ ít măng để ăn bác ý phơi dư một ít nhờ em bán hộ. Măng không những non không phải bỏ tẹo nào mà còn giòn sần sật lại vô cùng yên tâm vì nhà tự phơi không có tẩm bảo quản hoặc bất cứ cái gì hết ạ.

Giá: 320k/kg

Hạt dưa không nhuộm phẩm màu Long Ký

Em chính thức phân phối sản phẩm Long Lý tại HN. Tết này cùng với hạt dưa không nhuộm phẩm màu Long Ký các gia đình yên tâm với sự trở lại của hạt dưa trên bàn tiếp khách của gia đình mình.
Với hơn 20 năm phục vụ, hạt dưa Long Ký luôn đảm bảo chất lượng, uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, VSATTP, TCCL của sở y tế, cục VSATTP.
Hạt dưa không nhuộm phẩm màu Long Ký cũng là một lựa chọn tuyệt vời để làm quà cho bạn bè, đối tác và người thân.




Hạt bí rang sẵn Long Ký

Đã 1 năm kể từ ngày em quyết định phân phối sản phẩm hạt dưa không nhuộm phẩm màu Long Ký tại Hà Nội trước tiên là để phục vụ nhu cầu của gia đình và bạn bè và tiếp theo là cho các con nghiệm hạt dưa như em. Năm nay Long Ký cho trình làng lại sản phẩm Hạt Bí. Với công nghệ mới hoàn toàn đảm bảo trong tất cả các khâu, Hạt Bí Long Ký rất xứng đôi để đồng hành cùng Hạt dưa trong các giỏ quà của các gia đình.



Cảm ơn các bác ạ.

 

Hạt bí đã về làng

Thật sự là quá bất ngờ, hay nói đúng hơn là quá hài lòng.
Đảm bảo tất cả mọi người sẽ bị chinh phục bởi hạt bí - sản phẩm mới trở lại của Long Ký như em ạ . Nhanh tay order kẻo hết ạ.

LH: 0904555794

 

Đánh dấu bếp nhà bạn đã