Hà Nội: Măng Trúc Tươi Sạch Ạ, Mùa Măng Đến Rồi Ạ, 35k 1 Kg Đã Bóc Vỏ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Vũ Hoàng Vân Chi, 8/7/2013.

  1. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    trời lại rét đậm, măng lại có muộn hơn cac mẹ nhé
     
  2. tranmaianh50

    tranmaianh50 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    10/6/2015
    Bài viết:
    345
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    khi nào có thì cho mình 3kg nhé, mình sẽ qua lấy
     
  3. co_troc

    co_troc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/7/2013
    Bài viết:
    1,408
    Đã được thích:
    177
    Điểm thành tích:
    103
    Khi nào có măng thì ới mình nhé,mình muốn lấy 3kg.
     
    Vũ Hoàng Vân Chi thích bài này.
  4. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    vâng mn cho e số đt và địa chỉ nhé, có măng e sẽ gọi ạ
     
  5. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    vâng, mn pm em sđt nhé, có em gọi ạ
     
  6. cutiluoi

    cutiluoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/9/2007
    Bài viết:
    848
    Đã được thích:
    288
    Điểm thành tích:
    153
    Khi nào có mang chị 3kg em nhé.
     
  7. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    dạ chị, năm nay sẽ không bị nhỡ lá lốt của chị, em cảm ơn chị ạ
     
  8. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    Măng tươi sốt terayaki

    [​IMG]
    Nguyên liệu:

    - 400 g măng tươi.

    - Hạt nêm, đường, muối, hành lá, nước sốt teriyaki (có bán tại các cửa hàng thực phẩm Nhật).

    Cách chế biến:

    -măng rửa sạch rồi để ráo.

    - Làm nóng dầu ăn, cho măng vào xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm vào một ít muối, hạt nêm, đường và hai thìa súp sốt teriyaki rồi trộn đều.

    - Cho vào một ít nước đun sôi để nguội, xào đến khi nước cạn thì tắt bếp. Thái hành nhuyễn, trộn đều với măng, cho ra đĩa và dùng với cơm nóng. Hương vị thơm ngon lạ miệng của nước sốt teriyaki thấm trong món ăn sẽ đem đến cho bạn một cảm giác lạ miệng rất thú vị.
     
  9. ngudan92

    ngudan92 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/12/2015
    Bài viết:
    538
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    nhà xa quá. không mình cũng mua
     
  10. sieuthivimart

    sieuthivimart

    Tham gia:
    3/7/2014
    Bài viết:
    17,677
    Đã được thích:
    4,083
    Điểm thành tích:
    2,113
    Măng này là kiểu măng đắng hay măng ngọt vậy bác?
     
  11. dacsanSapa

    dacsanSapa 039.837.0890 - SỈ/LẺ CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG

    Tham gia:
    10/1/2014
    Bài viết:
    10,255
    Đã được thích:
    2,068
    Điểm thành tích:
    913
    Sốt terayaki là sốt gì vậy mẹ cháu? Mua ở đâu ạ ?
     
  12. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    Mang ngot mn nhe.an no thi thoi.Ha
     
  13. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    hehe tớ đc cho mn ạ, có thể tự làm tại nhà mn nhé, google đó

    Nguyên liệu:

    - 120ml xì dầu

    - 110g đường nâu

    - 7,5g gừng tươi, băm nhỏ

    - 5g tỏi, băm nhỏ

    - 15ml mật ong

    - 15ml dầu vừng

    - 45ml rượu mirin (Mirin là loại rượu ngọt của Nhật, tương tự như rượu saka nhưng nồng độ cồn thấp hơn và hàm lượng đường cao hơn).

    - 60ml nước + 15g bột ngô

    Cách làm:

    Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một chảo nhỏ, khuấy đều.

    [​IMG] [​IMG]http://anh.*********/upload/3-2014/images/2014-08-29/1409302621-teriyaki-sauce-prep-1.jpg

    [​IMG] [​IMG]http://anh.*********/upload/3-2014/images/2014-08-29/1409302621-nuocsotteriyaki.jpg

    Bước 2: Đem đun sôi hỗn hợp. Khi sôi, giảm nhiệt, đun nhỏ lửa trong khoảng 4 phút.

    [​IMG] [​IMG]http://anh.*********/upload/3-2014/images/2014-08-29/1409302621-nuocsotteriyaki1.jpg

    Bắc khỏi bếp rồi để sốt teriyaki nguội là hoàn thiện.

    [​IMG] [​IMG]http://anh.*********/upload/3-2014/images/2014-08-29/1409302621-nuocsotteriyaki3.jpg

    [​IMG] [​IMG]http://anh.*********/upload/3-2014/images/2014-08-29/1409302621-nuocsotteriyaki2.jpg

    Chúc các bạn thành công khi làm sốt teriyaki!
     
  14. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,574
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Tớ đã đc ăn măng trúc do ngày trc mẹ tớ đi Yên Tử mua về rồi, ngon lắm nhưng nó bé. Măng nhà mẹ nó có giống thế ko.
     
    Vũ Hoàng Vân Chi thích bài này.
  15. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    nó đấy mn ạ, hehe, tầm bằng nửa cổ tay mình hoặc to hơn chút, cũng nhiều ngọn bé hơn, măng này cũng là măng trúc nhưng ở Chí Linh Hải Dương, nếu mua ở Yên tử thì chắc phải 40k/1kg cả vỏ nhỉ
     
  16. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    mình có ship hàng bạn nhé
     
  17. vochongin

    vochongin Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/3/2008
    Bài viết:
    2,454
    Đã được thích:
    460
    Điểm thành tích:
    223
    Ngay gần nhà mình, khi nào có hàng cho mình 1kg nhé, m ở xóm 4 đây. dt m 098303.2712.
     
    Vũ Hoàng Vân Chi thích bài này.
  18. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    Nam ngoai e o do.gio e o cho dai hoc Thuong mai mn a
     
  19. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    chúc mọi người tuần mới vui vẻ, và mong đc các mẹ ủng hộ ,hihi
     
  20. linhhn070810

    linhhn070810 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    10/11/2011
    Bài viết:
    4,302
    Đã được thích:
    740
    Điểm thành tích:
    823
    vưỡn chưa có măng à
     

Chia sẻ trang này