Hà Nội: Măng Trúc Tươi Sạch Ạ, Mùa Măng Đến Rồi Ạ, 35k 1 Kg Đã Bóc Vỏ

Cho mình lấy 2kg - 0913588889

 

vâng ạ, mn cho e địa chỉ cụ thể nhé, quanh khu nhà e thì e ship buổi tối đc, còn đâu e ship giờ hành chính nhé

 

mn oder cho em xin số đt liên hệ và địa chỉ nhận hàng luôn a, em giao giờ hành chính, gần khu nhà e thì e mới giao buổi tối đc các mẹ nhé

 

tuần này nếu đủ chuyến thứ 6 e sẽ chuyển măng lên a

 

Đây nè các mẹ, măng ngoài chợ để cả năm, nhuộm vàng ươm, ăn vào sợ lắm

http://ngoisao.net/tin-tuc/gia-dinh...va-ga-tan-pha-co-the-khung-khiep-3380481.html

 

đợt tới cho mình 5kg nhé, vẫn tự qua lấy nhé

 

Ok mn.e cam on a

 

35k/kg bóc rồi ah bạn? Cho mình 2 kg nhé. Tớ làm ngay keangnam landmark 72 nam trung yên gần chỗ bạn có đc fs hem?

 

Tớ ít onl có j sms tớ O936700168

 

vâng bóc và luộc rồi mn nhé

 

khi nào có măng em nhắn ạ

 

hết măng chưa chị ơi

 

nhà mình có face ko? để tiện theo dõi
https://www.facebook.com/tommy.bui.3576

 

tớ k đăng lên FB mn ạ, vì thực ra có 1 tháng là hết mùa ý mà

 

chuyến măng này lên e sẽ thử nghiệm để thử ngăn đá xem thế nào? chứ sắp hết mùa rồi mà không biết bảo quản thế nào để ăn đc lâu

 

Vịt xào măng
Nguyên liệu:

+ 200g thịt ức vịt

+ 200g – 300g măng trúc tươi (hoặc loại đóng túi bán sẵn trong siêu thị)

+ 5 -6 cọng hành lá

+ 1 quả ớt

+ 10 cái lá lốt

+ Bột canh, dầu hào, nước tương, hạt tiêu

+ 1 thìa canh dầu ăn



Cách làm:

- Thịt vịt thái miếng mỏng, ướp cùng 1/2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều, đợi 15 phút cho vịt ngấm.



- Măng luộc, chắt bỏ nước, để ráo. Lá lốt rửa sạch thái sợi, hành thái phần đầu trắng và lá xanh để riêng. Ớt cắt nhỏ.



- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi thả đầu hành trắng vào phi thơm. Trút thịt vịt vào xào to lửa để thịt vịt săn lại, da vịt tiết mỡ. Gắp thịt vịt xào ra bát riêng.



- Dùng chính chảo và mỡ vịt vừa tiết ra để xào măng, nêm vào chảo măng 1 thìa cà phê nước tương và khoảng 1 thìa cà phê bột canh (tùy khẩu vị), đảo đều.



- Khi măng đã thấm gia vị, trút thịt vịt cùng ớt, hành, lá lốt vào đảo cùng măng khoảng 1 phút rồi tắt bếp.



Vịt xào măng là món ăn được chế biến nhanh gọn. Thịt vịt thơm mềm, đậm đà, măng giòn sần sật, quyện với mỡ vịt beo béo, dùng làm món nhắm hoặc ăn cùng cơm đều rất “tốn mồi” đấy.



Măng – ớt là 2 nguyên liệu khá hợp khi đi kèm với nhau, giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng, tuy nhiên cũng là trở ngại với trẻ nhỏ và những người không ăn được cay. Vì vậy không nhất thiết phải sử dụng ớt hoặc bạn thay bằng loại ớt khác ít cay hơn nhé.

 

măng này có thể làm măng chua đc nhé các mẹ

 

Các món gỏi luôn được mọi người yêu thích bởi vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn của nó. Hôm nay MonngonHanoi.com giới thiệu với các bạn thêm một món gỏi độc đáo nữa: gỏi bò măng tươi.
Nguyên liệu
300 gr măng tươi

300 gr thịt bò

1 củ hành tây

2 củ cà rốt

Lạc rang vàng, giã dập

Rau răm, tỏi băm, ớt, chanh, hạt tiêu

Đường, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn




Ảnh: bepga.net



Cách làm
Măng cắt lát mỏng, luộc rồi vớt ra xả kĩ bằng nước lạnh, thái sợi.

Thịt bò thái sợi, ướp gia vị, hạt nêm, chút tỏi băm, hạt tiêu, dầu ăn.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái sợi, ngâm nước đá.

Cà rốt thái sợi, trần qua nước sôi.

Thịt bò đã ướp xào cho chín, chú ý không xào quá kỹ sẽ bị dai.

Cho măng, thịt bò, hành tây, cà rốt, rau răm thái nhỏ vào bát to, trộn đều, cho ra đĩa.

Pha nước mắm với đường, ớt, tỏi băm, nước cốt chanh cho đều, rưới lên đĩa gỏi, rắc lạc rang lên trên.

Amthuc.com.vn

 

Dien thoại e dang hỏng tam thời k dùng dc zalo a

 

http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/7-mon-gion-ngon-de-lam-tu-mang-tuoi-2905374.html