Hà Nội: Chuyên Nước Mắm Truyền Thống Phan Thiết Loại Đặc Biệt Tại Hà Nội Uy Tín Feedback Tốt

thấy mắm Phan Thiết nổi tiếng mà chưa ăn thử bao h mn ạ

 

cơ hội nè bạn ăn thật luôn đi he he

 

giá rổ thế nào đây hả chị?

 

mình bán theo chai hoặc hộp 1 chai 500 ml giá 60k, chai 250 ml giá 30k , ship hàng từ đơn giá 180k bạn ạ

 

Nước mắm nhà mn ngon quá mn ơi

 

thanks c!

 

GIỚI THIỆU QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM (THAM KHẢO)

CHỌN NGUYÊN LIỆU ---> NACL (muối)+ CÁ CƠM --> CHƯỢP --> KÉO RÚT NƯỚC MẮM --> LẮNG LỌC --> ĐÓNG CHAI

QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM THAM KHẢO :




ĐÂY CHỈ LÀ QUY TRÌNH MANG TÍNH CHẤT THAM KHẢO VÌ NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG LÀM THEO BÍ KÍP GIA TRUYỀN CÁC BẠN NHÉ

 

Có khuyến mại j đợt này ko mn ơi ?

 

vừa khuyến mãi hôm 28-30/5 rùi mà mn ko để ý ah đợt sau có sẽ báo nhé

 

TÌM HIỂU VỀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA NƯỚC MẮM - NƯỚC MẮM NGON?

Nước mắm là dung dịch đạm mà chủ yếu là các acid amin, được tạo thành do quá trình thủy phân protein cá nhờ hệ enzym protease có trong cá. Ngoài ra nước mắm còn dùng để chữa một số bệnh như đau dạ dày, phỏng, cơ thể suy nhược, cung cấp năng lượng.
Để biết được nước mắm ngon hay không bạn cần tham khảo các chất dinh dưỡng sau đây xem hàm lượng của chúng trong từng loại nước mắm được hiểu như thế nào là ngon nhé

* Các chất đạm
Chiếm chủ yếu và quyết định giá trị dinh dưỡng của nước mắm. Gồm 3 loại đạm
- Đạm tổng số: là tổng lượng nitơ có trong nước mắm (g/l), quyết định phân hạng của nước mắm.
- Đạm amin: là tổng lượng đạm nằm dưới dạng acid amin (g/l), quyết định giá trị dinh dưỡng của nước mắm
- Đạm amon: càng nhiều nước mắm càng kém chất lượng
Ngoài ra trong nước mắm còn chứa đầy đủ các acid amin, đặc biệt là các acid amin không thay thế: valin, leucin, methionin, isoleucin, phenylalanin, alanin.v.v .. Các thành phần khác có kích thước lớn như tripeptid, peptol, dipeptid. Chính những thành phần trung gian này làm cho nước mắm dễ bị hư hỏng do hoạt động của vi sinh vật.
Thành phần dinh dưỡng của nước mắm phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu đem đi chế biến.

* Các chất bay hơi
Rất phức tạp và quyết định hương vị của nước mắm.
Hàm lượng các chất bay hơi trong nước mắm mg/100g nước mắm
- Các chất cacbonyl bay hơi: 407-512 (formaldehyde)
- Các acid bay hơi: 404-533 (propionic)
- Các amin bay hơi: 9,5-11,3 (izopropylamin)
- Các chất trung tính bay hơi: 5,1-13,2 (acetaldehyde)
Mùi vị trong nước mắm được hình thành chủ yếu do hoạt động của vi sinh vật yếm khí trong quá trình sản xuất nước mắm tạo ra.
* Các chất khác
- Các chất vô cơ: NaCl chiếm 250-280g/l và một số các chất khoáng như: S, Ca, Mg, P, I, Br.
- Vitamin: B1, B12, B2, PP.


HÃY LÀ NGƯỜI TIÊU DÙNG THÔNG MINH KHI BẠN SÁNG SUỐT BẠN SẼ CHỌN ĐƯỢC CHO GIA ĐÌNH MÌNH GIAN BẾP CỦA MÌNH NHỮNG CHAI NƯỚC MẮM THẬT - NƯỚC MẮM NGON LÀM TỪ CÁ THẬT AN TOÀN VÀ TRUYỀN THỐNG

 

Nc mắm này ngon hơn hải thành tứ tuyệt ko mn. Nhà tớ hay mua tứ tuyệt. Mỗi lầ hộp3 chai

 

Nhà tớ bán loại duy nhất 30 độ vừa ăn mn ạ còn tuỳ cách cảm nhận của mọi ng nhưng loại tớ bán là chuẩn truyền thống đặc sản phan thiết đó ăn hết ủng hộ nhé

 

mắm nhà mình có loại nước mắm cốt chai nhỏ không

 

mắm nhà e mắm nhỉ nguyên chất chị ạ 30 độ Nito ko mặn gắt đâu ăn vừa miệng chị ạ chai nhỏ 250 ml thôi ạ

 

Tặng ngay 10k cho 10 đơn hàng đầu (tối thiểu 1 lít /1 đơn) khi khách hàng mua vào ngày 6/6/2016.free ship 3km bán kính nội thành HN. Ưu tiên những kh mua ít và tự đến lấy nha! Thanks for watching!

 

Bạn ơi đắt hàng k ??? Chúc b đắt hàng nha

 

thanks bạn chúc đầu tháng phát tài nhé!

 

Mn ơi nước mắm nhà mn có chai 250ml ko mn nhỉ.

 

em có chị nhé bán lẻ 30k 1 chai chị ạ, 1 hộp 6 chai 170k hôm nay

 

Mn ơi ship cho 1 chai nhé, địa chỉ inbox