Hà Nội: Gà Sạch Cp - Có Cả Sụn Gà Và Cánh Giữa Hàng Mới (trang 336)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me Hai An, 15/10/2013.

  1. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Thợ lại sửa đc tủ đông rồi. Nên mai mình vẫn trả hàng các mẹ bình thường nhé !
     
  2. trangbanhda

    trangbanhda Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/10/2013
    Bài viết:
    3,648
    Đã được thích:
    315
    Điểm thành tích:
    223
    oanh dau chan ga.
     
    Me Hai An thích bài này.
  3. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Khi nào ăn thì nhắn m trc nhé ! tks bạn
     
  4. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Hnay em trả hàng các mẹ nhé !
    Em dư 1kg đùi góc tư có mẹ nào vợt ko ạ ?
    Hnay thiếu tim các mẹ ah ! :(
     
  5. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Mình hết hàng rùi nhé !
     
  6. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Tuần này tớ lại gom order các mẹ nhé !
    Thứ 6 tớ trả hàng các mẹ nhé !
     
  7. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Khách trả ảnh fb gà CP :
    :)
    [​IMG]
     
  8. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Các mẹ ơi, lên tàu thôi ! :)
    Tối mai tớ chốt chốt nhé ...
     
  9. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Gà kho đậm đà hao cơm mời cả nhà ăn tối
    Món gà kho táo tàu với rượu nếp có hương vị nồng đậm quyện chặt vào từng thớ thịt dai ngon, ngọt thịt sẽ khiến bất kì ai thưởng thức cũng phải mê mẩn ngất ngây!

    [​IMG]

    [​IMG]
    Để làm gà kho bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    Má đùi gà, cánh gà, hoặc đùi gà CP

    500ml rượu nếp vàng

    10g táo tàu

    20g gừng

    10g hành lá

    10g đường phèn

    1 muỗng canh dầu mè

    ½ muỗng cafe muối

    ¼ muỗng cafe hạt tiêu

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Gà chặt thành từng miếng vừa ăn, táo tàu ngâm nước đến khi mềm thì cắt thành miếng nhỏ và bỏ hạt.

    [​IMG]
    [​IMG]
    Bắc chảo dầu lên bếp rồi cho gừng thái lát mỏng vào phi thơm, tiếp đến cho gà vào nấu trong khoảng 5 phút thì cho rượu nếp, táo tàu vào, hạ lửa nhỏ, đậy nắp và nấu trong 30 phút.

    [​IMG]
    [​IMG]
    Mở nắp vung ra rồi cho đường phèn, muối, hạt nêm, dầu mè, hạt tiêu vào đảo đều tay.

    [​IMG]
    [​IMG]
    Sau 5 phút nữa thì tắt lửa, múc ra đĩa và trang trí cùng với chút hành lá.

    [​IMG]
    Thịt gà là một trong những loại thực phẩm có cách chế biến phong phú bậc nhất, trong đó những món gà kho luôn là món “hao cơm” vô cùng. Bạn hãy thử làm món gà kho táo tàu với rượu nếp xem sao nhé, hẳn là hương vị nồng đậm quyện chặt vào từng thớ thịt dai ngon, ngọt thịt sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngất ngây!
    [​IMG]
    Chúc các bạn thành công với cách làm gà kho táo tàu này nhé!
    Nguồn: daydaycook

     
  10. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Cánh gà chiên mật ong cho cả nhà tấm tắc


    [​IMG]

    [​IMG]

    Để làm cánh gà chiên mật ong bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    400g đầu cánh gà ( mình bán có 72k / túi 2kg thôi nhé :) )


    4 tép tỏi

    1 ớt đỏ

    50ml mật ong

    1 muỗng canh nước tương

    1 muỗng cafe đường

    50g bột bắp

    Hạt mè trắng

    Hỗn hợp gia vị ướp:

    1 muỗng canh rượu gạo

    1 muỗng canh nước tương

    1 muỗng cafe đường

    1 muỗng cafe bột tiêu

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Cánh gà rửa sạch, để ráo rồi ướp cùng hỗn hợp gia vị. Sau khoảng 15 phút thì lăn cánh gà qua bột bắp. Tiếp đến bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho cánh gà vào chiên vàng rồi để ráo trên giấy thấm dầu.

    [​IMG]
    [​IMG]
    Ớt đỏ và tỏi băm nhuyễn như hình. Bắc chảo lên bếp cùng một chút dầu rồi cho tỏi ớt vào phi thơm.

    [​IMG]
    [​IMG]
    Hạ lửa nhỏ rồi thêm mật ong, nước tương, đường vào khuấy đều. Khi hỗn hợp lăn tăn sôi thì bạn cho gà vào đảo thật nhanh tay cho gia vị quyện đều vào cánh gà.

    [​IMG]
    [​IMG]
    Cuối cùng trình bày cánh gà ra đĩa, đừng quên rắc thêm chút hạt mè lên cho dậy mùi thơm nhé!

    [​IMG]
    Nóng trời bạn hãy làm món cánh gà chiên mật ong cho ông xã nhắm bia nhé, đảm bảo ông xã sẽ rất ngạc nhiên vì tài nấu nướng của bà nội trợ nhà mình đấy! Bí quyết của món cánh gà chiên mật ong ngon vô địch này là cánh gà được tẩm ướp trước khi chiên sau đó phủ qua một lớp mỏng bột bắp nên giữ được lớp vỏ giòn lâu, thấm đều gia vị và phần xốt vàng óng ả nhìn là thích mê!
    [​IMG]
    Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà chiên mật ong này nhé!

    Nguồn: daydaycook
     
  11. MeChipTom

    MeChipTom Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/12/2011
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Đi tìm topic của bạn mỏi mắt quá! Mấy hôm nay tự dưng thèm món chân gà ngâm chua ngọt mặc dù trời vẫn nắng chang chang và nóng nữa :)
    Chốt lại là tớ ở ngay 596 HOàng Hoa Thám đây, cho tớ 1kg chân, 1 đùi góc tư tuần này nhé!
    0989889799
     
    Me Hai An thích bài này.
  12. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Hi... lâu lắm ko vào nên tìm thớt của tớ khó đúng ko. :)
    Dưng mà thành thật sorry cậu, tớ đang định thông báo với các mẹ là tuần này tớ hoãn giao hàng, vì nhà tớ đi nghỉ từ thứ 6. Tiếc quá, nếu cậu vẫn lấy thì tuần sau tớ sẽ có chân gà cho cậu nhé ?
     
  13. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Các mẹ ơi, tuần này mình hoãn giao gà vào thứ 6 này nhé. Vì nhà m đi nghỉ đến hết tuần.
    Sang tuần sau mình trả hàng các mẹ nhé !
    Cảm ơn cả nhà !
     
  14. MeChipTom

    MeChipTom Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/12/2011
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Thì đành nhịn đến tuần sau chứ nhà tớ sợ nhất là đi nhặt chân gà ngoài chợ :)
     
    Me Hai An thích bài này.
  15. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Thế chờ nhé ! Chờ đợi là hạnh phúc, ăn càng ngon hơn :)
     
  16. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    ALO CÁC MẸ ƠI... TỪ NAY EM ĐỔI SANG SỐ ĐT MỚI NÀY NHÉ. CHỈ KHÁC MỖI SỐ 6 THÀNH SỐ 2 THÔI Ạ: 0962 111 338
    CÁC MẸ LƯU LẠI SỐ CỦA EM ĐỂ TIỆN LIÊN HỆ NHÉ ! TKS CẢ NHÀ
     
  17. Pho

    Pho Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    13/10/2011
    Bài viết:
    4,343
    Đã được thích:
    445
    Điểm thành tích:
    173
    Danh dau co gi mai goi ban
     
    Me Hai An thích bài này.
  18. online_tainha

    online_tainha Thành viên hội Cún 82

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    5,237
    Đã được thích:
    1,160
    Điểm thành tích:
    773
    Em lấy 1kg ở Mỹ Đình có giao được không chị?
     
    Me Hai An thích bài này.
  19. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Các mẹ ơi, tuần này mình gom order và giao vào thứ 6 nhé.
    Mẹ nào tuần rồi lấy gì mà tớ chưa giao thì tuần này tớ giao nhé ?
     
  20. Hamypham

    Hamypham Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2012
    Bài viết:
    1,422
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    103
    Đánh dấu nhà mới chúc c mau phát tài
     
    Me Hai An thích bài này.

Chia sẻ trang này