Toàn quốc: Tỏi Đen Học Viện Quân Y

GIỚI THIỆU VỀ TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y

Tại Việt Nam, Tỏi đen lần đầu tiên được Học Viện Quân Y nghiên cứu quy trình lên men và thành phần hóa học, tác dụng sinh học của tỏi đen được tạo ra trong đề tài cấp nhà nước số KC10.TN05/11-15. Theo kết quả nghiên cứu này cho thấy. Tỏi sau khi được lên men thành tỏi đen, hàm lượng các nhóm hoạt chất tăng cao, đặc biệt là hàm lượng hoạt chất S-allyl-L-Cystrin – đây là hoạt chất được chứng minh là có tác dụng giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u gấp 5-6 lần so với tỏi thông thường.

Ở một số quốc gia như Hàn Quốc và Nhật Bản, tỏi đen được sử dụng khá rộng rãi với vai trò như một loại thực phẩm chức năng giúp tăng cường sức khỏe và bảo vệ cơ thể. Tỏi đen có khả năng chống ô xy hóa rất cao và nó thường được tin là có thể kéo dài tuổi xuân, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Từ thời xa xưa, tỏi đen luôn được biết đến như một loại gia vị nấu ăn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Ngày nay, người ta dùng ngày càng nhiều tỏi đen trong lĩnh vực ẩm thực và lĩnh vực thuốc thay thế. Tỏi đen được giới thiệu rộng rãi ra thế giới bởi Nhật Bản và Hàn Quốc trong vài năm trở lại đây. Tỏi đen chính là tỏi tươi chất lượng cao, được chọn lọc cẩn thận rồi trải qua một quá trình lên men chậm (khoảng 45 ngày), dưới sự kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm. Tác dụng tốt cho sức khỏe con người của tỏi đen đã được giới thiệu nhiệt tình bởi những bác sỹ y học cổ truyền, bác sỹ đông y.




THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y VIỆT NAM

1. Thành phần của tỏi đen học viện quân y
- 100% tỏi đen lên men tự nhiên.
- Không chất phụ gia, không chất bảo quản, không màu thực phẩm.




2. Đặc điểm nổi bật của tỏi đen học viện quân y

- Sản phẩm tỏi đen có màu đen, vị ngọt, dễ ăn, vị như ô mai, không còn mùi cay hăng của tỏi thường và có tác dụng gấp hàng chục lần tỏi thường.

- Ở Việt Nam, lần đầu tiên tỏi đen được HỌC VIỆN QUÂN Y nghiên cứu quy trình lên men cũng như thành phần hóa học và tác dụng sinh học của tỏi đen được tạo ra trong đề tài cấp Nhà nước mã số KC10.TN05/11-15 và KC.10.37/11-15.

- Sản phẩm trải qua quy trình chế biến với những quy định khắt khe từ việc kiểm soát nhiệt độ, áp suất, độ ẩm, hơi nước thường xuyên được kiểm tra và điều chỉnh đạt theo đúng chuẩn quy trình đã nghiên cứu của các chuyên gia, giáo sư học viện quân y.

- Nguyên liệu tỏi tươi được quy hoạch trồng ở các quân khu ở Hải Dương và Phan Rang, Lý Sơn - Quảng Ngãi có chất lượng tinh chất dinh dưỡng tốt nhất.

- Kết quả nghiên cứu cho thấy sau khi lên men hàm lượng các nhóm hoạt chất tăng rất cao, như hợp chất sufur hữu cơ, polyphenol, flavonoid, hàm lượng fructose tăng khoảng 50 lần, điều này giải thích vì sao tỏi đen có vị ngột như trái cây chín. Đặc biệt hàm lượng S-allyl-L-Cystein (là hoạt chất đã được chứng minh tác dụng ngăn ngừa sự phát sinh khối u) tăng 5-6 lần so với tỏi thường.

3. Tác dụng của sản phẩm tỏi đen học viện quân y

- Hoạt tính quét gốc tự do rất tốt, đây là nguyên nhân gây ra hàng loạt các bệnh hiểm nghèo như: ung thư, tim mạch, tiểu đường...

- Giúp bảo vệ tế bào gan, dùng trong các trường hợp viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.

- Tăng cường khả năng miễn dịch góp phần tích cực trong việc điều trị ung thư, hạn chế tái phát và di căn trong điều trị ung thư, hạn chế bệnh tật.

- Tác dụng bảo vệ các tế bào, cơ quan tạo máu, miễn dịch trước các tia xạ. Góp phần bảo vệ sức khỏe của người làm việc trong môi trường độc hại có nguy cơ mắc bệnh cao.

- Đánh giá tác dụng trên một số dòng tế bào ung thư trên mô hình NudeMice cho thấy dịch chiết tỏi đen có tác dụng ức chế sự phát triền các dòng tế bào ung thư vú, ung thư phổi, ung thư dạ dày , đặc biệt tốt với ung thư đại tràng.

- Có tác dụng nâng cao thể trạng, bồi bổ cơ thể, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngủ tốt đặc biệt ở người cao tuổi.

- Ngoài ra các nghiên cứu trên thề giới còn cho thấy tỏi đen có tác dụng hạ Cholesterol, giảm mỡ máu, tăng HLD, làm giảm đường huyết.

**Lưu ý:
Công dụng của sản phẩm có thể phải điều trị trong thời gian ngắn hoặc dài tùy theo điều kiện sức khỏe/thể trạng hấp thu của mỗi người.

4. Cam kết từ nhà sản xuất tỏi đen Học Viện Quân Y

- Cam kết mức giá rẻ nhất trên thị trường với chất lượng sản phẩm tương đương.
- Cam kết về chất lượng sản phẩm tỏi đen học viện quân y.
- Sản phẩm này đã được cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.

5. Ai nên sử dụng tỏi đen

- Những người cần tăng sức đề kháng khi bị ung bướu, sau phẫu thuật đang điều trị hoặc sau điều trị bằng tia xạ, hóa chất.
- Người già yếu, suy nhược cơ thể, có sức đề kháng yếu hoặc cần tăng cường sức khỏe.
- Các trường hợp béo phì hoặc mỡ trong máu cao, người mắc bệnh cao huyết áp, người có nguy cơ tai biến mạch máu não. Người mắc chứng bệnh tim mạch, tiểu đường
- Người bị gan nhiễm mỡ, viêm gan hoặc dùng nhiều bia rượu, thuốc lá.

6. Hướng dẫn sử dụng tỏi đen của học viện quân y

- Ăn trực tiếp hoặc có thể dùng chế biến để ăn với các món ăn khác tùy khẩu vị mỗi người.

- Mỗi ngày nên sử dụng 1 đến 2 củ tỏi/ngày

Lưu ý : Người cao tuổi chỉ nên dùng 3-5 tép/ngày
Bảo quản: Nơi khô mát, bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh

Quy cách: 500 gram/01 Hộp.

Sản xuất tại: Trung tâm nghiên cứu ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng – Học Viện Quân Y

Địa chỉ: Số 104-Phùng Hưng-Phúc La-Hà Đông-Hà Nội

Số đăng ký: 15355/2014/ATTP-XNCB









GIÁ BÁN : 540.000
GIÁ THỊ TRƯỜNG : 550.000 - 600.000
* Mua từ 2 sản phẩm trở lên chỉ còn : 520.000

GIAO HÀNG và THANH TOÁN:

Giao hàng TẬN NƠI TRÊN TOÀN QUỐC

Liên hệ đặt hàng để giao hàng tận nơi:

Điện thoại : 0913011749

 

Tác dụng của sản phẩm tỏi đen học viện quân y

- Hoạt tính quét gốc tự do rất tốt, đây là nguyên nhân gây ra hàng loạt các bệnh hiểm nghèo như: ung thư, tim mạch, tiểu đường...

- Giúp bảo vệ tế bào gan, dùng trong các trường hợp viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.

- Tăng cường khả năng miễn dịch góp phần tích cực trong việc điều trị ung thư, hạn chế tái phát và di căn trong điều trị ung thư, hạn chế bệnh tật.

- Tác dụng bảo vệ các tế bào, cơ quan tạo máu, miễn dịch trước các tia xạ. Góp phần bảo vệ sức khỏe của người làm việc trong môi trường độc hại có nguy cơ mắc bệnh cao.

- Đánh giá tác dụng trên một số dòng tế bào ung thư trên mô hình NudeMice cho thấy dịch chiết tỏi đen có tác dụng ức chế sự phát triền các dòng tế bào ung thư vú, ung thư phổi, ung thư dạ dày , đặc biệt tốt với ung thư đại tràng.

 

Ai nên sử dụng tỏi đen

- Những người cần tăng sức đề kháng khi bị ung bướu, sau phẫu thuật đang điều trị hoặc sau điều trị bằng tia xạ, hóa chất.
- Người già yếu, suy nhược cơ thể, có sức đề kháng yếu hoặc cần tăng cường sức khỏe.
- Các trường hợp béo phì hoặc mỡ trong máu cao, người mắc bệnh cao huyết áp, người có nguy cơ tai biến mạch máu não. Người mắc chứng bệnh tim mạch, tiểu đường
- Người bị gan nhiễm mỡ, viêm gan hoặc dùng nhiều bia rượu, thuốc lá.