Toàn quốc: Làm Món Này Vì Hôm Nay Hà Nhội Mưa Các Bác Ạ.

Nhà mình làm cốm nên được cái tiện thể trời đổ cơn mưa làm luôn món này, ăn cho ấm ấm :v
XIN GIỚI THIỆU UUUUUUUUUUUUUUUUUU
Cốm làng Vòng dừa bọc chuối chiên nóng hổi


Nguyên liệu chế biến cốm làng vòng:
– 6 trái chuối chín bóc vỏ, bỏ chỉ
– 250 gr cơm dừa non xay nhỏ
– 150 gr đường nâu
– 100 gr cốm khô làng Vòng
– 60 ml nước lạnh
– Bột chiên: 120 gr bột mì; 1 trứng gà; 320 ml nước cốt dừa; 1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm cốm dừa bọc chuối giòn:
Bước 1: Cho tất cà nguyên liệu bột chiên vào tô, mang bao tay khuấy/bóp cho hỗn hợp hòa đều với nhau.
Bước 2: Đường, nước cho vào nồi, bắt lên bếp nấu tan. Sau đó cho dừa xay vào xào chung 7 phút. Kế đến cho cốm vào vào cho đến khi tất cả khô ráo hơi dính là tắt bếp, để hơi nguội.
Bước 3: Cho một ít dừa cốm vào màng thực phẩm cán mỏng, sau đó cho trái chuối vào cuộn tròn lại.
Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng. Nhúng trái chuối vào tô bột rồi nhẹ nhàng thả vào nồi dầu chiên với lửa vừa.
Chiên cho chuối vàng giòn thì gắp chuối ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Khi chiên chuối xong. Còn ít bột chiên. Bạn nhúng tay vào tô bột. Sau đó để tay lên chảo dầu cho bột chảy xuống chiên bột vàng trước khi vớt bột ra dĩa.

Trình bày:
Xếp bánh dừa cốm bọc chuối ra dĩa, cho ít bột chiên giòn xung quanh. Món này dùng nóng quả thật rất giòn và béo. Chắc chắn ai thưởng thức cũng mê và không thể quên được hương bị ngọt ngào, béo ngậy từ chuối, cốm làng Vòng và dừa.
Haha... mỗi lần mình làm món bánh cốm dừa bọc chuối này là mẹ mình bảo "thảo nào hôm nay trời mưa T.T". Nhưng tính ra thì cả nhà được trận cười nổ bụng luông )). Cảm thấy hạnh phúc quá.
TỚ chỉ thích làm mấy món kiểu giở giời như thế này thôi, chứ nấu cơm vụng về lắm )))
LET'S taste món bánh cốm làng vòng dừa bọc chuối với vỏ ngoài giòn ngon, bên trong mềm thơm nóng hổi thật hấp dẫn.

 

Có món ngon hơn ấy :v

 

món gì ới chế ngầu :v

 

món làm khi trời mưa :v :v :v

 

làm gì mà bí hiểm thía

 

Haha... follow me and I'll show u

 

yep...

 

2 bác cẩn thận mod tuýt còi
Trời mưa đúng là chỉ thích ăn vặt thôi, nhìn ngon quá

 

NGON QUÁ , ĐỂ THỬ LÀM

 

zin là new mem nên ko muốn chết vì thiếu hiểu biết, cảm ưn chế thật nhiều nha hiu hiu

 

chipbong làm thử đi, nhiều dinh dưỡng nữa