Toàn quốc: Thịt Bò Úc, Mỹ & Cá Hồi Siêu Sạch- Phục Vụ Đến Tận Nhà

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi huongthanh08, 7/3/2016.

  1. LinhViPizza

    LinhViPizza Pizza ngon Hà Nội! HOTLINE: 098.908.2386

    Tham gia:
    4/6/2014
    Bài viết:
    6,767
    Đã được thích:
    2,530
    Điểm thành tích:
    963
    Mn sưu tầm nhiều món ngon quá thôi :)
     
  2. BellaShopHn

    BellaShopHn Túi xuất khẩu - Giày trẻ em

    Tham gia:
    8/4/2014
    Bài viết:
    15,665
    Đã được thích:
    3,123
    Điểm thành tích:
    2,113
    ship thái hà bn hả mn
     
  3. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    vâng, e có chị ak, c cần alo e hoặc để lại thông tin bên dưới để e lh c nhé
     
  4. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    hi, rất rất nhiều các món ngon c nhé
     
  5. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    thái hà ship 20k mẹ nó nhé! mua 2kg thì được fs
     
  6. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    [​IMG]MUA 2 TẶNG 2[​IMG]GỌI NGAY KẺO LỠ
    [​IMG][​IMG] Tháng 10 là tháng của yêu thương, của những tình cảm NGỌT NGÀO nhất dành tặng chị em chúng mình
    [​IMG][​IMG] Tháng 10 là tháng của oai hùng, của khí phách Thăng Long- Thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến
    [​IMG][​IMG] Tháng 10 thu về trên phố, ta có thể cảm nhận được cái se se lạnh len lỏi trong làn tóc, muốn hít hà mùa thu để ủ đầy trong lồng ngực, để lưu giữ mãi không thôi...
    [​IMG][​IMG] Tháng 10...... nói sao hết cảm xúc bây giờ.....,
    [​IMG][​IMG][​IMG]ĂN NGON triển khai chương trình SIÊU KHUYẾN MÃI - MUA 2 TẶNG 2
    ✔ Khi mua 2kg bắp bò, gầu bò, thăn bò, bắp hoa bò, lõi rùa bò được tặng 2 lạng thịt Ba chỉ bò
    ✔ Quý khách có thể nhận quà tặng theo SẢN PHẨM hoặc TIỀN MẶT
    ✔ Chương trình áp dụng cho đến khi có thông báo mới
    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
    -------------------------------------
    [​IMG][​IMG][​IMG] CHÚNG TÔI CAM KẾT VÀ ĐẢM BẢO
    ✔ Bò được nhập từ các thương hiệu hàng đầu của Úc và Mỹ với chất lượng hảo hạng, chứng nhận CO, CI, kiểm dịch đầy đủ.
    ✔ Cắt lát bằng máy cắt tự động, cắt thái, hút chân không theo yêu cầu.
    -------------------------------------
    ♨♨♨♨CÁC SẢN PHẨM BÁN CHẠY♨♨♨♨
    Ba Chỉ Bò: 179k/ kg
    Gầu Bò: 259k/kg
    Thăn Bò: 329k/kg
    Bắp Bò: 269k/kg
    Bắp hoa bò Mỹ: 320k/kg
    Lõi rùa bò Úc : 350k/kg
    --------------------------------------
    MIỄN PHÍ CẮT LÁT VÀ SƠ CHẾ
    MIỄN PHÍ GIAO HÀNG TỪ 2KG TRỞ LÊN TRONG BÁN KÍNH 6KM TÍNH TỪ SHOP (các đơn hàng khác áp dụng mức thu phí linh hoạt tùy khoảng cách thực tế )
    #ĂNNGON - 223 ĐẶNG TIẾN ĐÔNG- HÀ NỘI
    [​IMG] [​IMG] [​IMG] 0988906196 - 01654844679
     
  7. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    thịt bò lúc nào cũng có hàng ở nhà luôn à mẹ cháu?
     
    huongthanh08 thích bài này.
  8. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    vâng, nhà e sẵn hàng b nhé
     
  9. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    Thịt bò xào khoai tây ngon lạ cho bữa tối


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt bò xào khoai tây:

    - 300g thịt thăn bò

    - 3 củ khoai tây bi Đà Lạt

    - 2 quả cà chua loại vừa

    - 1/2 củ hành tây

    - Vài nhánh cần tây

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    Thịt bò thái lát dày 0.5cm. Vì bản chất thịt thăn bò mềm nên thái lát dày sẽ làm miếng bò giữ được độ ngọt mà không bị dai. Ướp thịt với một ít muối, nước mắm và bột nêm trong 15 phút.


    [​IMG]

    Cần tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn và để riêng phần cọng, lá. Cà chua cắt múi cau, hành tây bóc vỏ rồi thái lát.

    [​IMG]
    [​IMG]

    Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt múi cau. Ngâm khoai tây vào nước muối loãng.


    [​IMG]

    Vớt khoai tây ra để ráo rồi đem chiên ngập dầu đến khi khoai trở màu vàng nâu. Vớt khoai ra đĩa có giấy thấm dầu.

    [​IMG]
    [​IMG]

    Xào sơ thịt bò bằng lửa lớn rồi để ra bát riêng.

    [​IMG]
    [​IMG]

    Cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cà chua vào đảo đều rồi tiếp theo là phần cọng cần tây cùng 1/3 bát nước.

    [​IMG]
    [​IMG]

    Khi cà chua chín mềm thì trút hết phần thịt bò và khoai tây vào đảo đều.

    [​IMG]
    [​IMG]

    Nhanh chóng nêm nếm lại gia vị rồi nhanh tay cho phần cần tây cùng hành vào đảo đều rồi tắt bếp. Sức nóng còn lại của món ăn sẽ làm cần và hành tây đủ chín và không bị quá mềm, nhũn. Lấy thịt bò xào khoai tây ra đĩa, ăn nóng.

    [​IMG]
    Thịt bò xào khoai tây không hẳn là một món ăn mới lạ, tuy nhiên cũng có nhiều cách chế biến món ăn này. Với cách chiên khoai trước khi xào, bạn đảm bảo khoai mềm mà còn nguyên miếng đẹp mắt, không ra bột, không nát vụn. Thịt bò cũng ngọt mềm đậm đà rất dễ ăn và đặc biệt là thơm mùi cần tây, hành tây vô cùng quyến rũ.

    [​IMG]
     
  10. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    Để có những món bò nướng ngon hấp dẫn, chắc chắn bạn phải biết cách ướp thịt bò nướng đúng công thức, sao cho các gia vị hòa quyện với nhau một cách hài hòa.

    Không giống như cách ướp thịt heo nướng, để ướp thịt bò bạn cần có những bí quyết riêng. Thịt bò nướng BBQ hay bò nướng sốt chua ngọt... tất cả tuy khác nhau về công đoạn chế biến song khâu ướp thịt thì giống nhau. Để có món thịt bò nướng hấp dẫn thì bạn cần biết cách ướp thịt bò nướng chuẩn sao cho thịt bò được ngấm đều gia vị, khi nướng thịt không bị cháy xém, ăn không bị khô hoặc quá dai. Kinh nghiệm ướp thịt bò nướng ngon nhất và tỉ mỉ nhất dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng ướp thịt bò để chuẩn bị cho những bữa ăn quây quần bên gia đình.

    Nguyên liệu

    • 400g thịt bò thăn
    • Hành khô, tỏi, sả, 1 củ hành khô
    • 1 thìa nước ép gừng, 1 thìa sữa tươi, 1 thìa cari
    • 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 1 thìa hạt tiêu
    • 1 thìa rượu trắng, 1 thìa mật ong, 1 thìa đường
    • Rau xà lách, rau thơm các loại
    [​IMG]
    Nguyên liệu chính để ướp thịt bò nướng
    Cách ướp thịt bò nướng ngon

    • 1
      Đối với món thịt bò nướng, bạn nên chọn phần thịt thăn sườn, nếu không nên chọn bò nạc mông, nạc vai hoặc bắp bò. Không nên chọn bò gân (chỉ phù hợp với ăn lẩu) vì sẽ khá dai, thớ không dài, khi nướng sẽ rất khó.

      Hiện nay, do tình trạng an toàn thực phẩm không đảm bảo vì vậy bạn nên biết cách chọn thịt bò ngon và bỏ túi cho mình mẹo phân biệt thịt bò với thịt lợn để không bị lừa đảo và mua được thịt bò chuẩn nhất.


    • 2
      Mẹo để thái thịt bò nhanh và dễ hơn đó là sau khi làm sạch thịt bò, bạn cho thịt vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 10 - 15 phút sau đó thái thành lát mỏng. Cách ướp thịt bò nướng có ngon hay không cũng phụ thuộc phần nhiều vào cách bạn thái thịt đó.

      [​IMG]
      Xắt thịt bò thành miếng mỏng để chuẩn bị ướp thịt bò nướng
    • 3
      • Tỏi, hành khô bóc vỏ rồi băm nhỏ. Gừng cạo vỏ đập dập.
      • Sả bỏ gốc, bỏ lớp vỏ ngoài rồi đập dập, băm nhỏ.
      • Rửa sạch rau sống để ráo nước.
      Cho các nguyên liệu này vào để ướp thịt bò nướng sẽ giúp món thịt bò của bạn thêm đậm vị, có sức hấp dẫn khó có thể chối từ. Ngay cả những món thịt bò xào hàng ngày thì bạn cũng đừng quên những gia vị như tỏi, gừng, sả, hành khô nhé!

      [​IMG]
      Tỏi, hành khô, gừng bóc vỏ rồi đập dập
    • 4
      Trong cách ướp bò nướng thì phần nước trộn để ướp thịt là yếu tố quan trọng nhất quyết định chất lượng của món ăn. Cách pha nước trộn như sau:
      • Lấy một bát tô, cho vào đó 1 thìa cari, 2 thìa nước tương, 2 thìa xì dầu.
      • Tiếp tục cho thêm 1 thìa sữa tươi, 1 thìa rượu trắng, 1 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa hành, tỏi, sả băm nhỏ.
      • Dùng đũa khuấy đều, nêm nếm cho vừa vặn, bạn có thể cho thêm mật ong để thịt bò ướp thêm sánh.
      • Nếu có nước trái cây, bạn có thể học người Hàn cách ướp thịt bò nướng ngon đó là cho một chút nước ép táo hoặc lê, mẹo này sẽ giúp thịt bò được thơm và mềm hơn khi nướng.
      [​IMG]
      Cách ướp thịt bò nướng ngon
    • 5
      • Đổ phần hỗn hợp gia vị vào thịt bò đã xắt nhỏ rồi uớp khoảng 1 tiếng.
      • Nếu muốn món thịt bò nướng của mình thực sự đậm đà và hấp dẫn, bạn nên ướp trước 24h sau đó cho thịt bò vào tủ lạnh, như vậy thịt bò được ngấm gia vị rất ngon, đảm bảo khi nướng thịt sẽ thơm, mềm, ăn rất hấp dẫn.
      • Chú ý khi ướp thịt bò nướng, bạn nên đeo găng tay để bóp thịt bò cho ngấm gia vị, sau đó cho thịt vào túi ziplock rồi để vào tủ lạnh nhé!
      [​IMG]
      Cach uop thit bo nuong ngon tuyệt
    • 6
      Cách nướng thịt bò ngon sau khi đã ướp

      Sau khi ướp thịt bò nướng xong, bạn xếp từng miếng thịt bò lên vỉ nướng rồi đặt vào lò nướng, nướng ở 250 độ C. Do khi ướp thịt bò, bạn đã thái mỏng nên chỉ cần nướng khoảng 2 phút là thịt chín, thịt nướng xong có vị ngọt, mềm, không bị khô cứng.

      Mách nhỏ cho bạn mẹo làm thịt bò nướng ngon đó là nên đặt thêm một chén nước thủy tinh vào, cách này sẽ giúp thịt không bị cháy cứng vì hơi nước bốc lên sẽ giúp thịt bò được mềm và giữ được độ ẩm.

      Khi nướng thịt bò, bạn nên lật mặt thường xuyên để đảm bảo hai mặt của thịt bò được nướng chín đều. Nếu không có lò nướng, bạn dùng chảo điện và nướng trực tiếp thì món thịt bò nướng vẫn ngon ''như thường'' đấy.

      [​IMG]
      Bí quyết ướp thịt bò nướng và nướng thịt bò ngon
    Thành phẩm
    Chỉ cần nắm được bí kíp nướng thịt bò ngon là bạn đã có ngay món bò nướng thơm nức mũi rồi. Thịt bò nướng ăn kèm với gì cũng ngon, từ bún tươi, cơm trắng, hay bánh mì kẹp... Mặc dù khi ướp thịt bò nướng thì thịt bò đã đậm vị, song nếu muốn món ăn hấp dẫn hơn bạn có thể để ăn cùng cũng rất tuyệt.

    [​IMG]
    Ướp thịt bò nướng ngon ngất ngây
    Để món thịt bò nướng ngon hơn, bạn rắc thêm chút vừng hay hạt tiêu lên nhé! Không chỉ là món ăn chính hàng ngày, bạn có thể trổ tài cách ướp thịt bò nướng ngon và hấp dẫn này để làm những món ăn đãi khách, trong các bữa tiệc liên hoan, đi picnic ngoài trời hay làm món nhậu cho ông xã đều được.

    Sau khi nướng thịt bò, có thể bảo quản trong tủ lạnh tới 2 tuần bằng cách bọc kín lại. Không thể chối từ món thịt bò nướng siêu ngon đúng không nào!
     
  11. khanganh

    khanganh

    Tham gia:
    20/7/2012
    Bài viết:
    25,100
    Đã được thích:
    6,180
    Điểm thành tích:
    3,113
    c nhận làm ruốc cá hồi luôn k>?
     
    huongthanh08 thích bài này.
  12. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    nhà e không làm ruốc c nhé, e bán thịt tươi thôi ah
     
  13. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    Bắp bò không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.
    Bắp bò ngâm mắm

    Nguyên liệu:

    Bắp bò: 0,7-1kg; Quế, hồi, thảo quả; Tỏi, ớt, gừng; Giấm, đường, nước mắm

    [​IMG]
    Cách làm:
    Bắp bò có thể chọn cả cái bắp lớn nhưng ngon nhất là nên chọn riêng lấy phần lõi rùa vì phần đó ăn rất giòn và thơm thịt.

    Rửa sạch, đem luộc cùng gừng đập dập và 1 nhánh nhỏ hồi, quế, thảo quả. Chỉ nên luộc chín thịt chứ không nên ninh quá lâu sẽ khiến thịt bị nhừ mất đi độ giòn.

    [​IMG]
    Pha nước mắm đủ để ngâm ngập thịt theo tỉ lệ: 2 nước mắm: 2 giấm: 1 đường. Đun sôi cùng tỏi thái lát và ớt (thái nhỏ hoặc để nguyên quả).

    Thịt và nước mắm để thật nguội hãy cho vào lọ, đậy nắp kín, để nơi thoáng mát hoặc cất vào tủ lạnh.

    [​IMG]
    Khoảng 3-4 ngày sau là thịt đã ăn được, khi ăn thái lát mỏng, có thể rưới thêm chút nước mắm ngâm thịt để miếng thịt đậm đà và bớt khô.

    Bắp bò kho sả

    Nguyên liệu:

    500gr bắp bò hoa; 5 cây sả, 6 tép tỏi, 4 trái ớt, nửa chén nước, một thìa súp hạt nêm, một thìa súp nước mắm; 2 thìa cà phê đường, một thìa súp tương ớt, hai thìa súp dầu ăn; Bánh tráng, bún, xà lách, rau thơm các loại, nước mắm chua ngọt ăn kèm.

    [​IMG]
    Cách làm:
    Bắp bò rửa sạch, chẻ giữa bắp bò, nhét hai cây sả đập giập vào, dùng chỉ bó bắp bò chặt lại sao cho sả nằm giữa miếng bắp bò.

    Cho bắp bò vào nồi, nêm hạt nêm, nước mắm, đường, tương ớt, dầu ăn, ớt đập giập, sả đập giật vào trộn đều. Kế đến bạn cho nửa chén nước vào nồi, đậy kín nắp, bật bếp từ chế độ "Low Fire" và hầm cho đến khi bắp bò mềm là được.

    Cuối cùng, bạn cho bò đã mềm vào tủ lạnh, khi ăn thái lát mỏng bày ra đĩa, cuốn với bánh tráng, bún, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.

    Bắp bò hầm đậu

    Món ăn này rất giàu protein, chất sắt và các vitamin B... Một món ăn không quá khó để thực hiện nhưng lại cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
    Nguyên liệu:
    1kg thịt bắp bò; 200g đậu trắng, nhặt bỏ những hạt lép, ngâm mềm và luộc chín; 100g đậu Hòa Lan; 2 củ cà rốt; 1 hộp cà hộp; 1 trái dừa xiêm; 2 muỗng súp bột năng; 1 muỗng súp hạt điều dầu; 2 muỗng súp tỏi băm; Rau mùi (ngò rí), rửa sạch để chút nữa rắc lên món ăn cho thơm; Gia vị gồm: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.

    [​IMG]
    Cách làm:
    - Đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt trước: Cho 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 2 muỗng súp tỏi băm, 3 muỗng súp màu điều dầu vào thịt.

    - Ứớp khoảng 30 phút... Đun nóng chảo dầu này, cho khoảng 2 muỗng súp, dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào xào thật thấm và thơm... Cho thêm cà hộp vào xào đều lên...

    - Bây giờ đến lượt cho nước dừa xiêm vào ngập thịt, nếu thiếu chúng ta có thể cho thể cho thêm nước lạnh vào sao cho mặt nước ngập thịt là được...Tiếp tục hầm đến khi thịt bò vừa mềm, chúng ta sẽ cho cà rốt và các loại đậu vào...

    - Nêm thêm chút hạt nêm cho hương vị đậm đà.

    - Nêm thêm chút đường vừa ăn... Cuối cùng, cho bột năng pha loãng với chút nước vào để tạo độ vừa sanh sánh là hoàn chỉnh...
     
  14. camket

    camket

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    14,952
    Đã được thích:
    2,287
    Điểm thành tích:
    913
    Cá hồi làm thế nào để không bị tanh hả bạn,
     
  15. thanhson1975

    thanhson1975

    Tham gia:
    5/5/2013
    Bài viết:
    19,026
    Đã được thích:
    4,577
    Điểm thành tích:
    2,113
    bán thêm đồ chín đi em, nhìn đĩa bắp bò ngon quá
     
  16. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    Cá hồi chiên giòn xốt cay
    [​IMG]

    - 200g phi lê cá hồi
    - 100g bột mỳ
    - ½ thìa cà phê tiêu
    - 1 thìa cà phê hạt nêm

    - Xốt cay: trộn dều 1 thìa súp hành xào, 1 thìa súp tương cà chua, 1 thìa súp tương ớt, 1 thà súp nước tương, 1 thìa súp ớt sừng cắt lát.

    Cách làm:

    - Phi lê cá hồi lạng rửa sạch (để lại da), để ráo, ướp với tiêu, hạt nêm
    - Bột mỳ hòa với ít nước cho hơi sệt
    - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, nhúng cá vào bột mỳ rồi thả vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo.
    - Cho cá hồi chiên giòn ra đĩa, khi dùng tưới xốt cay lên trên.
     
  17. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    rất nhiều cách mn nhé, e ib cho mn rồi nhé
     
  18. dacsanphanthiet01

    dacsanphanthiet01 TRAO GIÁ TRỊ TẶNG NIỀM TIN <3

    Tham gia:
    26/2/2016
    Bài viết:
    9,435
    Đã được thích:
    2,508
    Điểm thành tích:
    963
    oanh dấu thịt bò nhà mn ngon quá
     
  19. xdieu27

    xdieu27

    Tham gia:
    19/3/2011
    Bài viết:
    11,441
    Đã được thích:
    2,106
    Điểm thành tích:
    863
    Mn ơi bên minh bán tất cả chăn ga gối đệm nhé ,có nhu cầu thứ gì ủng hộ mình nhé
     
  20. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    hi, hiện tại e bán thịt tươi sống thôi ah, bao giờ bán thịt chín e thông báo c nhé :D
     

Chia sẻ trang này