Hà Nội: Củ Niễng Đặc Sản Nam Định 25k - Ăn Một Lần Là Nhớ...

DUY NHẤT TẠI TPS EM BÉ - CỦ NIỄNG ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH

Củ Niễng Nam Định - Ăn một lần là nhớ - Ăn một lần là nghiền...
Chỉ #25k 1 bó vừa có món ăn ngon - lạ miệng - vừa tốt cho sức khỏe - vừa có công dụng làm đẹp
Chỉ 2 tuần nữa là hết mùa các mẹ nhanh nhanh thưởng thức đặc sản đi ạ.
------------------------------------------------

Y học hiện đại cho rằng, thường xuyên ăn củ niễng có thể phòng bệnh tăng huyết áp, ngăn chặn xơ vữa động mạch, đặc biệt là có hiệu quả trị liệu nhất định đối với bệnh xơ cứng gan, urê máu cao.
Các nhà khoa học Nhật Bản gần đây nghiên cứu phát hiện củ niễng có công hiệu tăng trắng, giữ ẩm, trắng da làm đẹp dung nhan.

Niễng có thể dùng xào thịt lợn, bò, xào trứng.... Bữa cơm mùa mưa se se lạnh có món củ niễng xào tạo nên một hương vị ấm cúng.
Em Bé sỉ lẻ niễng Nam Đinh ko phải niễng ngố , ko phải niễng rừng ( niễng lạng Sơn ) nhé , tươi , giòn , ngọt , ngậy , ko đen , ko xốp, e chuyển lên mọi người cứ bẻ ra ăn sống thử xem để thấy sự khác biệt

Các mẹ nhanh tay đến em Bé thưởng thức củ niễng món ăn dân dã mà ngọt ngào ạ
Nhắc không mọi người quên em Bé cung cấp cả thịt lợn sạch và thịt bò Sơn La xào với niễng thì ngon khỏi chê ạ

Thịt lợn Hòa Bình: #125k/kg
Sườn lợn sạch: #135k/kg
Thịt bò thăn: #300k/kg



➡ Em Bé vẫn phục vụ các mẹ ngại đi thì cứ gọi điện đến hotline của Em Bé để Em Bé ship hàng cho các mẹ nhé
Thực phẩm sạch Em Bé: 53 Nguyễn Chí Thanh
Hotline: 0969 424 956

 

Ngoài những tác dụng là giảm huyết áp, hạ mỡ máu, củ niễng có vị ngọt, bùi nên được sử dụng để chế biến thành một số món ăn.




Thời tiết bắt đầu vào đông cũng là lúc ngoài chợ củ niễng được bán nhiều. Mình sẽ giới thiệu món củ niễng xào trứng. Cách làm củ niễng xào trứng đơn giản nhưng ngon miệng phù hợp với bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- Củ niễng
- Trứng gà
- Hành lá và rau mùi.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-1.jpg​

Thực hiện:

Bước 1: Củ niễng sau khi bóc phần vỏ sẫm màu đi, chỉ giữ lại phần bẹ lá phình ra màu trắng để chế biến.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-2.jpg​

Bước 2: Rửa sạch lại phần củ niễng đã bóc vỏ, sau đó dùng dao thái vát mỏng phần lõi này để chuẩn bị xào.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-3.jpg​

Bước 3: Trứng gà đập ra bát, cho xíu gia vị rồi đánh tan.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-4.jpg​

Bước 4: Cho phần đầu trắng của hành lá vào chảo phi cho thơm với ít dầu ăn. Sau đó trút củ niễng vào xào. Lúc xào bạn rắc hạt nêm vào cho củ niễng ngấm vị.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415616005-cu-nieng-xao-trung-5.jpg​

Bước 5: Củ niễng chín khá nhanh, nên chỉ cần đảo khoảng 5-8 phút là bạn có thể rưới trứng đánh lên khắp bề mặt chảo xào để trứng bám đều vào củ niễng.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-6.jpg​

Bước 6: Đảo thêm khoảng 3 phút nữa cho phần trứng gà chín hẳn là bạn có thể rắc hành mùi thái nhỏ và bắp ra khỏi bếp.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-7.jpg​

Củ niễng xào trứng sẽ ngon hơn khi ăn nóng, khi ăn nên rắc chút tiêu và món này phải có rau mùi mới dậy mùi thơm của món ăn.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-8.jpg​

Củ niễng giòn ngọt kết hợp với vị béo ngậy của trứng sẽ là một món ăn thú vị trong những ngày đầu đông.

http://anh.*********/upload/4-2014/images/2014-11-10/1415615865-cu-nieng-xao-trung-10.jpg​

 

Mai em lại có củ niễng mới về tươi ngon lắm luôn. Mà buồn cái là bên cấp hàng bảo là sắp hết mùa rồi
Mẹ nào yêu em nó thì alo em nhé

 

trước về quê được mẹ làm cho món củ niễng này ngon ơi là ngon. Cơ mà 1 bó khoảng bao kg vậy mn

 

thực phẩm nhà mình sạch 100% à em

 

giờ mới biết củ này, xào có bị đắng ko ah

 

ngon quá

 

1 bo nieng khoi luong the nao. xao du cho bao nguoi an.

 

Cùng câu hỏi với mẹ này.............

 

Ồ bây giờ mình mới nghe thấy củ này, ăn có giống cây măng ko b?

 

Dạ đảm bảo 100% sạch ạ. Không sạch em đền gấp 10 lần

 

Dạ ăn bùi bùi chị ạ, không giống măng đâu chị.

 

Ôi lâu lắm rồi em mới vào topic, 1 bó được 10 củ to nếu xào đủ cho 2 - 3 người ăn chị ạ.