Hà Nội: [đặc Sản Hải Phòng] Chả Cá Hải Phòng Và Các Đặc Sản Theo Mùa- Tự Sản Xuất

Em xin chào cả nhà. Em xin được ra mắt và giới thiệu Bếp Của Bà. Nhà em chuyên cung cấp các đặc sản Hải Phòng như chả cá măng, chả chìa, thăn ngỗng, mắm tép chưng thịt, ruốc nấm...ship toàn Hà Nội, ship đến tận chân giường của các anh chị nếu có nhu cầu . Bên em còn cung cấp thêm một số đặc sản theo mùa. Đặc biệt vì đây là nhà tự làm từ khâu nhập nguyên liệu đến chế biến nên các anh chị cứ yên tâm về chất lượng ạ.

Fanpage: https://www.facebook.com/bepcuaba2510/ Hotline: 0976.636.216 các anh chị vào ủng hộ nhé
UPDATE 6/3/2017:
TƯNG BỪNG 8/3
Em xin thông báo với cả nhà chương trình 8/3 năm nay của Bếp của Bà ạ

Với mỗi hóa đơn từ #300K, khách hàng sẽ được mua 01 bánh #Katka size M với giá 0 ĐỒNG- tiết kiệm 75K ạ . Chương trình áp dụng DUY NHẤT ngày 8/3.

Các bố còn chần chừ gì mà không đăng ký ngay hôm nay, để dành tặng những món quà thiết thực thay lời muốn nói đến các bà, các mẹ và những người vợ, chị em yêu thương của mình ạ.

UPDATE 25/2/2017: Nhà em mới có chương trình combo tiết kiệm, cả nhà tham khảo ạ . Ảnh minh họa em post ở post mới nhất ạ
Combo 180k: 500g chả cá măng, 300g ruốc nấm hương
Combo 180k: 500g pate phô mai, 500g chả cá măng
Combo 270k: 500g thăn ngỗng nga, 500g mắm tép chưng thịt
Combo 270k: 500g chả chìa, 500g ruốc nấm
Combo 350k: 1kg chả cá măng, 1kg Pate phô mai

UPDATE 20/2/2017: Nhà em triển khai chương trình tặng Sauce cho các 15 bố mẹ đầu tiên order từ 1kg chả cá trở lên ạ. Sauce rất ngon, được làm trực tiếp từ chanh tươi Đà Lạt và công thức riêng của nhà em ạ . Ngày trước rất nhiều khách đến đặt bánh mỳ chả cả khen ăn với sauce này rất ngon, nên giờ em quyết định làm tặng ạ.


UPDATE 18/2/2017: Nhà em xin up một số các review của khách đã mua đồ trong vòng 2 năm trở lại đây ạ . Em screenshot 1 số ảnh lên để cả nhà xem, các bố các mẹ có thể trực tiếp lên trang Facebook nhà em để xem thêm ạ . Trong này có nhắc đến một số món như chả rươi (nhà em có nhiều món tùy theo mùa mới có hàng) nên có thể các bố mẹ sẽ thấy lạ, nhưng mỗi mùa nhà em lại có nhiều món ngon mới lạ nên em sẽ update thường xuyên cho cả nhà ạ









Cửa hàng đã hoạt động được hơn 2 năm, đảm bảo cung cấp hàng đúng chất lượng và giá cả hợp lý nhất . Cả nhà nếu có nhu cầu,xin tham khảo fanpage với bảng menu tháng này trên page giúp em nhé, hiện đang có chương trình giảm 20% và freeship khu vực Hà Nội trong tuần này ạ. Em xin cảm ơn cả nhà

Một số hình ảnh về khâu chế biến và sản xuất:






Đây là hình ảnh menu tháng này của nhà em:


Đó là menu chính của tháng, nhưng nhà em thi thoảng có thêm vài món phụ, nói chung nhà làm nên nhiều khi không như các cửa hàng, nhà hàng lớn họ sản xuất số lượng nhiều. Hiện nay ngoài các món kể trên nhà em đang chuẩn bị có thêm pate phô mai, ăn rất ngon, giá 100k/500 gram ạ. Ăn với bánh mì thì thật sự là rất dễ nghiện Tất cả các đồ đều được freeship nội thành Hà Nội và giảm giá 20% đến ngày 17/2.

Đây là hình ảnh món pate nhà em


Đây là hình ảnh món thăn ngỗng



Đây là món chả cá măng rất được ưa chuộng ạ :>


Còn đây là món ruốc nấm- rất là hót đấy ạ


Đây là món bánh Katka ạ


Bọn em còn đang triển khai chương trình khách hàng thân thiết, anh chị nào muốn gắn bó lâu dài với bên em có thể đăng ký thông tin tại đây: https://goo.gl/forms/vRJwwa9UIGxeSANI3 Các ưu đãi khi tham gia chương trình em đều ghi cả vào đó rồi ạ

Các anh chị có thời gian lướt phây cứ dạo trên page, bọn em update các món mỗi ngày. Vì là cây nhà lá vườn nên em chắc chắn về chất lượng và độ an toàn ạ. Em xin cảm ơn cả nhà

 

nhìn món nào cũng ngon, chẹp chẹp

 

Cảm ơn cả nhà đã ủng hộ ạ nhà em sẽ cố gắng update menu và các chương trình khuyến mại thường xuyên ạ

 

Cả nhà nếu có đặt đồ thì chỉ có chả cá măng là luôn available thôi ạ, còn các món khác em làm theo lịch ạ
Thứ 4 là mắm tép chưng thịt, thứ 6 là kim chi. Hôm qua 10kg kim chi khách cũng lấy hết mất rồi mà có khách hỏi nên em đăng lên cho cả nhà xem ạ em cảm ơn cả nhà

 

Đây là món Pate phô mai, dự kiến ngày mai sẽ có ạ Kính mời cả nhà vào đặt hàng ạ

 

Em xin giới thiệu với cả nhà khâu sơ chế phomai nhà em ạ.
Nhà em ngâm gan với sữa tươi, thịt, mỡ, bì rửa sạch để ráo mới xay, chứ không alaxo xay sống tất đâu ạ. Toàn bộ nguyên liệu đều là nhà em đặt riêng để làm, là loại ngon và sạch đó cả nhà ạ .
Sẽ update dần dần cho các mẹ yên tâm ạ

 

Mẻ pate phô mai đầu tiên đã lên bếp, ngày mai sẽ xuất chuồng ạ

Mời cả nhà order ạ. Giá: 100K/500gram

Nhà em đang áp dụng chương trình #Quàtặngđầuxuân giảm giá 20% giá trị sản phẩm và miễn 100% phí ship đến hết 17/02 ạ

 

Nhà em hôm nay lại có kim chi rồi ạ, kính mời cả nhà đặt ạ

Kim chi cải thảo: 75K/kg

Chương trình #Quàtặngđầuxuân giảm giá 20% giá trị sản phẩm và miễn 100% phí ship
Cả nhà tham khảo thêm menu tại đây ạ: https://goo.gl/hSRpvW
Contact:
Hotline (or SMS): 0976.636.216 (đt em đang hỏng chiều mới sửa, cả nhà vui lòng liên hệ qua Page Bếp của Bà với ạ. Link đây ạ: https://www.facebook.com/bepcuaba2510/)

 

mình ở kiến trúc có đc fs khi mua 500g ko?

 

Có bạn ơi mình freeship đến hết ngày 17/02, bạn cứ đặt hàng sẽ có ship đến tận nhà trong ngày. Hiện tại đt tớ đang hơi đơ đơ nên nếu không đt được bạn đặt trên page https://www.facebook.com/bepcuaba2510 hoặc nhắn tin vào hộp thư trực tiếp của tớ trên diễn đàn được không Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

Ở Bếp mình còn 1 xuất pate 0.5 kg, 1 chả cá măng 0.5 kg. Nếu bạn đặt trên 0.5 kg chả cá mình vẫn freeship cho bạn nhưng bạn đợi đến chủ nhật được k. Còn pate mình lên lịch tuần sau thứ 3 lại làm tiếp. Pate cháy hàng quá nên giờ còn đúng 1 hộp 0.5kg vừa làm xong sáng nay.

Chả chìa, kim chi mình vẫn còn đủ. Ruốc nấm cũng vừa hết hàng. Nếu bạn đặt luôn thì 2-3 hôm nữa sẽ lại có . Nhà mình làm đồ rất từ từ k sản xuất quá nhiều vì sợ dư đồ ảnh hưởng đến chất lượng cho cả nhà bạn thông cảm nhé

 

lúc nào có cho mình 0.5 kg pate pho mai nhé, đt 01698213330

 

Bếp đã nhận đơn hàng của bạn nhé. Mình sẽ tiến hành gọi điện ngay cho bạn để xác nhận địa chỉ và đơn hàng nhé . Cảm ơn bạn đã ủng hộ

 

Em ủn cho bác đắt hàng ạ.

 

Cảm ơn bác nhé

 

Em xin giới thiệu đôi lời với cả nhà về món mắm tép chưng thịt nhà em ạ

Nếu quyết định lựa chọn #Mắmtépchưngthịt nhà Bếp, khách hàng đã chọn:

Thịt từ những chú lợn khỏe mạnh từ trang trại mini ở Nam Định nuôi bằng lõi ngô
Mắm tép đồng KHÔNG phẩm màu nhân tạo
Hành Lý Sơn tự phi bằng mỡ lợn sạch. Nói KHÔNG với "hành khoai tây thối"
Đặc biệt, nhà em xin HOÀN TRẢ 100% tiền món mắm tép chưng thịt nếu khách không ưng ý

Hôm nay thì nhà em còn sẵn trong tủ:
Chả chìa
Kim chi cải thảo
Mắm tép chưng thịt
Bánh Katka size L
Cả nhà ủng hộ với ạ

 

Em đã up thêm thông tin lên bài viết đầu tiên về các review của Bếp nhà em trong vòng 2 năm trở lại đây. Vì rằng nhà em mới làm quen với gia đình Lamchame nên em cũng muốn share một số screenshot em lưu lại ở Facebook trong 2 năm vừa qua kinh doanh mặt hàng này. Dưới đây em cũng up thêm một số review nữa. Trong này có nhắc đến một số món như chả rươi (nhà em có nhiều món tùy theo mùa mới có hàng) nên có thể các bố mẹ sẽ thấy lạ, nhưng mỗi mùa nhà em lại có nhiều món ngon mới lạ nên em sẽ update thường xuyên cho cả nhà ạ. Em xin cảm ơn cả nhà

 

Update cho cả nhà ạ:

Em xin giới thiệu tới cả nhà chương trình mới của nhà em: Nhà em sẽ dành tặng 1 #PassionateSauce trị giá 28K với mỗi kg #Chảcámăng ạ

Chả là ngày xưa nhà em còn làm bánh mỳ chả cá, khách rất thích ăn bánh mỳ với cái Sauce này. Nay em quyết định làm tặng mấy hộp tặng bố mẹ nào order từ 1kg chả cá trở lên ạ. Nhưng mà chỉ 15 bố mẹ đầu tiên đặt hàng cả nhà nhé

 

Em xin thông báo với cả nhà là hôm nay 23/2 em có mẻ pate mới, hiện khách đặt còn 2 hộp 500 gram, có mẹ nào muốn đặt có thể gọi vào sđt: 0976.636.216 hoặc liên lạc qua Facebook: https://www.facebook.com/bepcuaba2510/ ạ
Em xin chân thành cảm ơn cả nhà

 

Bếp hôm nay xin giới thiệu một công thức món ăn với chả cá đơn giản cho các mẹ nào bận rộn ạ
Món ăn: Chả cá xào rau củ

I. Nguyên liệu chuẩn bị:

- 200g chả cá
- ½ củ hành tây
- 1 quả ớt xanh
- 5 gốc hành
- ½ củ cà rốt
- 1 thìa vừng đen và trắng rang chín
- Dầu ăn

Phần sốt:
- 60ml nước tương
- 30ml siro ngô (hoặc siro đường)
- 1 thìa đường
- 15ml rượu
-15ml dầu mè
- Một ít hạt tiêu

Các bước thực hiện:
Bước 1: Chả cá thái sợi, đun sôi một nồi nước cho chả cá vào đun khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 2
Hành lá thái khúc dài 5cm, cà rốt thái sợi, ớt và hành tây thái lát.
Cho phần hỗn hợp sốt vào bát hòa tan.

Bước 3
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tây và cà rốt vào xào qua. Tiếp đó cho chả cá vào đảo chung.

Bước 4
Thêm hành lá và ớt vào đảo qua rồi cho phần nước sốt đã pha vào đảo đều cho các nguyên liệu thấm gia vị.

Cuối cùng các mẹ thêm vừng rang chín vào đảo đều là xong ạ

 

Chúc quán càng ngày càng ptrien nhé bạn Khánh t cũng dân BK mà