Toàn quốc: Long Nhãn, Mật Ong Nhãn Hưng Yên, Sdt 0904893938

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi relaxcoi, 14/3/2017.

  1. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Em quê gốc ở Hưng Yên, sau đi học, đi làm rồi lấy chồng ngoài HN, em đăng bài để mong giới thiệu đến toàn thể các mẹ món ngon quê nhà làm được, vừa ngon bổ, chất lượng đảm bảo mà em không vì mục tiêu lợi nhuận đâu ạ :)

    Sau đây em xin chia sẻ tới toàn thể các mẹ cách chọn long nhãn hưng yên ngon nhất dựa trên các yếu tố như sau:
    1. Tiêu chí về màu sắc:
    Màu vàng tự nhiên có thể giữ màu này đến khoảng 12 tháng. Đối với long không chuẩn có lẫn tạp chất thì sau 1 tuần đã đởi màu dần sang màu xỉn hơn và sau khoảng 3 tháng trở đi thì màu khác hẳn .

    2.Tiêu chí về độ đồng đều :
    Long nhãn dều tăm tắp, không có mảnh, cái to cái bé.

    3.Tiêu chí về mùi :
    Mùi thơm tự nhiên của nhãn không có mùi đường hay mật .

    4.Tiêu chí về vị :
    Vị ngọt tự nhiên , khi bạn ấn tay vào long rồi đưa ngón tay lên nếm sẽ không thấy ngọt, chứng tỏ là hàng chuẩn không bị đánh đường ( phun đường khi xấy )

    5.Tiêu chí về độ dính
    : Long nhãn ngon sẽ không dính bết , ban đầu khi mới ra lò thì nó sẽ rời tơ tở , nếu bạn bốc một nắm lên và để rơi từng hột rơi xuống thì sẽ nghe thấy tiếng rơi như hạt ngô va vào nhau "rong róc"
    - Long nhãn dùng để ngâm rượu, nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon bổ mát lắm ạ
    nhiều mẹ còn dùng long nhãn trưng tổ yến để bồi bổ cho con tăng sức đề kháng tránh bệnh tật thời tiết lúc giao mùa đó ạ
    Các mẹ có nhu cầu vui lòng liên hệ: mình tên Giang sn 1986 để các mẹ tiện xưng hô
    địa chỉ : 163 Yên Lạc, P.Vĩnh Tuy, Q.Hai Bà trưng, TP Hà Nội
    SDt: 0904 893938
    Giá cả: hàng nhà em làm không qua cầu buôn bán nên em đảm bảo giá nhãn nhà em luôn rẻ mà chất lượng luôn đảm bảo ạ
    em free ship các mẹ thuộc quận Hai Bà Trưng và bán kính 1km quanh Hồ Gươm nhé

    Ảnh thật Long nhãn nhà em đó ạ [​IMG]:D

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi relaxcoi
    Sửa lần cuối: 17/3/2017
  2. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
  3. Tranthaomy

    Tranthaomy Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/5/2016
    Bài viết:
    265
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    28
    nhnf ngon quá đi
     
  4. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    nấu chè hạt sen Long nhãn ngon lắm bạn ạ, nhà mình cuối tuần là nấu cho trẻ con ăn cho mát mà bổ nữa
     
  5. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Với vị ngọt thanh khiết, yến chưng long nhãn là món ăn có tác dụng giảm khó chịu, mệt mỏi và phục hồi suy nhược cơ thể một cách nhanh chóng
    - 20g tai yến sào
    - 100g hạt sen khô
    - 150g đường phèn
    - 30g long nhãn Hưng Yên
    - 1 thìa cà phê bột sắn dây hoa bưởi
    - Quế chi, gừng
    Chế biến
    Tổ yến làm sạch, để ráo nước
    Hạt sen khô ngâm nước 30 phút, rửa sạch
    Long nhãn Hưng Yên rửa sạch, để ráo
    Bột sắn dây hòa trong 5 muỗng nước
    Ninh nhừ hạt sen với một ít nước cho đến khi hạt sen chín mềm. Tiếp tục cho đường vào nồi
    Khi hỗn hợp nước sôi trở lại, cho long nhãn vào, tiếp tục đun với lửa nhỏ khoảng 15 phút
    Cho tổ yến vào nồi, nấu thêm khoảng 20 phút cho đến khi tổ yến được mềm thì đổ bát nước bột sắn dây vào, khuấy đều cho đến khi bột sắn dây chín thì tắt bếp.
    Cho quế chi và gừng vào nồi, đảo đều và múc ra chén
    Dùng khi còn nóng
     
  6. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Chè Sen Long nhãn thơm ngon bổ dưỡng
    [​IMG][​IMG][​IMG] Nguyên liệu :
    100g hạt sen tươi ( có thể dùng hạt sen khô)
    100gr long nhãn
    250gr đường
    [​IMG] [​IMG][​IMG]Cách nấu:
    [​IMG] Bước 1:Rửa sạch hạt sen tươi, nhớ lấy tim sen ra nếu không sẽ bị đắng, sau đó cho vào nồi ninh cho nhừ. Nếu là hạt sen khô thì ngâm khoảng 4-5 tiếng trước khi nấu.
    [​IMG] Bước 2: Đợi hạt sen mềm thì vớt ra để ráo. Sau đó cho nước và đường phèn vào nấu cho tan đường, tiếp đến cho hạt sen vào nấu thêm 10 phút nữa, tắt bếp, vớt hạt sen ra bát riêng.
    [​IMG] Bước 3: long nhãn khô thì sau khi ngâm với nước ấm cho nở thì các bạn cho từng hạt sen vào cùi nhãn.
    [​IMG] Bước 4: Đun lại nước sen trước đó và cho nhãn đã lồng hạt sen vào cho sôi, sau đó tắt bếp. Các bạn chú ý không nên nấu quá lâu nếu không chè sẽ có vị chua và nhãn sẽ không giữ được độ giòn
    [​IMG] Bước 5: Múc phần nước chè hạt sen long nhãn ra riêng, đợi nhãn đã lồng hạt sen cho nguội. Khi đã nguội hoàn toàn thì mới thả vào bát nước chè rồi để vào tủ lạnh ăn sẽ mát và rất ngon
     

    Attached Files:

  7. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    mùa này ăn chè long nhãn vừa mát vừa ngon thích lắm các mn ạ
     
  8. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    có mẹ nào ở Phú Viên Bồ Đề Long Biên nhắn lấy Long nhãn thì cho mình xin lại sdt nhé, sáng nay con gái nghịch máy mất tin nhắn rùi huhu
     
  9. nguyenthithuong85

    nguyenthithuong85 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/12/2016
    Bài viết:
    482
    Đã được thích:
    80
    Điểm thành tích:
    28
    mình thích món này, đánh dấu
     
    relaxcoi thích bài này.
  10. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    món này ăn chơi, nấu chè sen nhãn, ăn cùng tào phớ, chè caramen cũng đều ngon lắm, ngâm rượu bồi bổ cho ông xã cũng rất tốt mn ạ, khi nào có nhu cầu ới mình nhé, tks mn
     
  11. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Cảm ơn các mẹ đã luôn ủng hộ nhé
     

    Attached Files:

    Sửa lần cuối: 17/3/2017
  12. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
     

    Attached Files:

  13. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Mời các mẹ ăn thử đặc sản quê mình nhé
     
  14. mebemeohen

    mebemeohen Thịt lợn sạch nuôi bỗng rượu, rượu quê men quả

    Tham gia:
    15/5/2013
    Bài viết:
    3,136
    Đã được thích:
    389
    Điểm thành tích:
    173
    không thấy giá à mn?
     
  15. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    hiện đang cuối mùa nên mình bán 290k/kg mẹ nó ạ, free ship cho mẹ nào thuộc quận HBT và bán kính 1km quanh Hồ Gươm nhé, vì đang cuối mùa nên giá cao hơn 1 chút, tuy nhiên mình cam đoan hàng chất lượng nhé :)
     
  16. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    ảnh thợ vườn nhà em, chụp vào một ngày không có nắng nên chất lượng ảnh không được đẹp lắm ạ
     

    Attached Files:

  17. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Tháng ba mùa con ong đi lấy mật
    Nhãn hưng yên đang độ nở hoa, những con ong lại chăm chỉ đi "làm mật" để nuôi đời còn em lại tiếp tục chăm chỉ giới thiệu đến anh chị bạn bè gần xa món quà quê thơm nồng sánh mịn
    MẬT ONG NHÃN
    Hưng Yên nhiều nhãn lắm ạ, nhãn trồng khắp mọi nơi từ trong nhà ra ngoài ngõ, đến ven đường làng ngõ xóm đâu đâu cũng là nhãn, mùa hoa nở khắp muôn nơi, vì vậy Mật mùa này ngon lắm, thơm lắm, không phải mật ong nuôi đâu ạ
    Khoảng 3 tuần nữa là có mật ong mới rù đó, ai có nhu cầu pm em sớm để em đặt sớm nhé

    https://www.facebook.com/longnhanphucuHY/?ref=aymt_homepage_panel
     

    Attached Files:

  18. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    các mẹ có nhu cầu long nhãn và mật ong nhãn vào đặt hàng đi ạ :)
     
  19. BÁNH TRÁNG-MUỐI TÂY NINH

    BÁNH TRÁNG-MUỐI TÂY NINH MUỐI TÔM- MUỐI ỚT- BÁNH TRÁNG TÂY NINH 0919734883

    Tham gia:
    28/5/2016
    Bài viết:
    314
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    28
    mình bán online, có khách mới lấy hàng. bạn để giá inbox mình nhé
     
  20. relaxcoi

    relaxcoi Thành viên mới

    Tham gia:
    12/3/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    minh inbox rui nhe
     

Chia sẻ trang này