Toàn quốc: Cao Bằng Food: Thạch Đen + Thạch Macpup (nguyên Liệu Và Làm Sẵn)

Cảm ơn mẹ nó, mình cũng đều đều

 

Thạch trắng (thạch Macpup) + Thạch đen: Thạch có tác dụng mát gan, giải độc, thanh nhiệt, đẹp da, giải khát...Thạch có thể ăn liền, đánh đá, ăn với chè đỗ đen, ăn với sữa tươi, sữa đậu lành, sữa chua...

*****Thạch trắng (thạch Macpup) được làm từ hạt Macpup là 1 loại hạt ở rừng
- Chỉ cần khoảng nửa lạng hạt MAC-PUP cho vào một túi vải rồi túm chặt hay buộc chặt miệng túi lại.
- Lấy khoảng 1,5 lít nước cho vào bát tô to,
- Cho túi vải có chứa hạt MAC-PUP vào vò liên tục, vò đến khi nước chuyển sang màu khơi vàng vàng là đạt.
- Để lạnh sau 1-2 tiếng là đã có tô thạch rất trong, hơi ngả vàng

**** Thạch đen được nấu từ cây lá thạch đen, một chút đường, bột lọc

P/s: Cuối tuần nhà em lại có thạch đen ạ.
Hạt macpup ai đã ăn muốn ăn tiếp và ai muốn thử thì oder nhé, có hạt e trả.

https://www.facebook.com/honghanh.hoang.3

 

Cho mình 1kg giảo cổ lam, 1 lạng mac pup, 2 lạng lá thạch đen thử được không chủ top. Mình chưa làm bao giờ, sợ làm k được. Rút kinh nghiệm đợt trước mình mua cả cân bột thạch xanh mà làm k thể xơi nổi lại bỏ phí.

 

bạn ơi, lá thạch đen m giao từ 1kg nhé vì nhà mình bó thành từng bó 1 kg rùi chứ k bán theo lạng đâu.
1 kg giảo cổ làm 200k + 1 lạng macpup 50k + ship 20k = 270k. Okie thì mai t ship

 

bạn ơi, ship đi rồi nhé. Khi làm thạch macpup, vì lần đầu làm nên để đảm bảo thành công 100% thì với 1 lạng hạt làm cho 2lit nước nhé, bạn vò hạt cho đến khi thấy nước chuyển màu vàng và có độ nhớt nhé. Mình dặn thế vì có khách làm vò hạt chưa đến độ nên k đông thành thạch được.

 

bạn đã làm được thạch macpup chưa

 

Quà chiều: Thạch đen + hột é
Nhân tiện thông báo là nhà e có người nấu thạch ở HN rồi nên hầu như ngày nào cũng có nha, k fai đợi gom đủ chuyến như trước nữa ạ. Có luôn và ngay từ ngày mai nhé.

https://www.facebook.com/honghanh.hoang.3