Toàn quốc: Đặc Sản Xứ Thanh Tại Hà Nội - 0913396884

Sau một thời gian ở ẩn quay trở lại và ăn hại hơn xưa, em xin phép bán những đặc sản quê ngoại ạ. Hàng em bán luôn luôn là hàng chuẩn, không đúng cả nhà đổi trả thoải mái ạ.

Những đặc sản Xứ Thanh mà ai đã từng thưởng thức qua một lần đều nhớ mãi hương vị ngon đặc trưng:

Nem chua Thanh Hoá: 30k/chục
Nem quả to: 40k/quả
Cá chỉ vàng loại 1: 220k/kg (nướng sau 1 giờ đảm bảo không bị cứng, vẫn mềm thơm)
Mực khô (mực sim): 500k/kg ( mực bé trong lòng bàn tay nhưng đảm bảo ăn mềm, ngọt thịt)
Mực câu Ngư Lộc đặc biệt dùng làm quà biếu, tặng: 1tr/kg (12-13con/kg).
✨Mắm chua Tĩnh Gia: 60k/chai - làm từ con tép, dùng để chấm thịt/rau hoặc kho thịt thì nức nhà, nước miếng chảy ròng ròng.
✨Tôm khô: 1tr/kg - 700k...

Ai có nhu cầu ăn gì oder nhé.

Hotline: 0913 396 884
Đ/c: 17 ngõ 99 Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội.
Đ/c2: 15 Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội.

(Ảnh chụp sản phẩm thực tế ạ)

 

Nem chua Thanh Hoá:

Nem nhà mình được làm từ thịt lợn vừa mới xẻ thịt xong còn nóng hổi, chọn những miếng thịt tươi ngon nhất để chuẩn bị chế biến và không được để lâu. Bởi nếu thịt nguội khi xay thịt nem sẽ không có độ bóng cũng như sự kết dính trong quá trình lên men.
Bì lợn cũng phải chọn rất kỹ, lợn lấy bì phải là lợn cạo chín, nghĩa là làm bằng nước sôi. Có như thế lông mới sạch và khi chế biến sẽ đỡ tốn thời gian, đảm bảo vệ sinh an toàn. Để có những sợi bì trong, ngon, phải cạo rất sạch tất cả những phần mỡ còn sót lại trên bì, cho tới khi lớp bì mỏng, trắng tinh, trong suốt thì mới được. Bì càng làm kỹ bao nhiêu thì khi thái sợi càng giòn và dai bấy nhiêu.
Lá chuối gói nem là lá chuối ngự, chuối hột vừa xanh vừa dày, để lưu giữ nem tiếp tục lên men và để đảm bảo trong quá trình vận chuyển.
Để bảo quản được dài ngày, thường bọc giấy bóng thêm bên trong nem.

Giá: 40k/chục
Mua từ 50c trở lên giá 35k/chục
Mua từ 100c trở lên giá 30k/chục

 

Nem chua quả to: 40k/quả
Cắt khoanh bày đĩa trang trí tiếp khách rất sang và ngon.
Đem biếu, tặng cho thêm nặng tình cảm

 

Bánh răng bừa: Được làm từ gạo tẻ xay nhuyễn, nhân gồm thịt lợn + hành khô + mộc nhĩ gói trong lá chuối.
Gạo làm ra bánh không khô quá, cũng không dẻo quá để khi luộc lên bánh không bị nát. Gạo được ngâm vài tiếng trong nước lạnh trước khi đem xay nhuyễn, xay càng mịn thì bánh ăn càng ngon.
Thịt lợn làm nhân bánh phải chọn thịt ba chỉ có chút mỡ để khi luộc bánh dậy mùi thơm mỡ màng của thịt mà không bị ngấy khi ăn, trộn với mùi gạo chín, lá chuối xanh tạo nên hương vị đậm đà không thể quên.

40k/chục
Mua từ 100c giá 35k/chục

 

Ở web này không cho cmt đẩy bài thế đâu bạn ạ

 

M biết mà bạn, m chấm để up thêm sản phẩm bạn ạ , lâu rùi ko dùng nên quên cách chèn ảnh, tối m về nhà mới có máy làm, dùng đt khó làm.

 

Mực sim: Chỉ bé trong lòng bàn tay nhưng thịt dày, nướng ăn rất mềm và ngọt. Tốn lắm ạ

Giá: 500k/kg

 

Cá chỉ vàng loại 1: Đảm bảo nướng sau 1h ăn vẫn mềm, thơm, không hề bị cứng.

Giá: 220k/kg

 

Tôm nõn có từ loại đặc biệt tới loại nhỏ, giá: 700k - 1tr/kg

 

Đặc sản mực câu Ngư Lộc mới có hàng nha: 1tr/kg/12-13con

 

Mắm chua Tĩnh Gia: làm từ con tép, dùng để chấm thịt luộc, rau... Hoặc kho thịt, cá... Chỉ có nức cả nhà, nước miếng chảy ròng ròng...

Giá: 60k

 

Bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn đây...

 

Hàng về... Hàng về... Nhìn lại thèm