Đã xong Giò Lụa 145k/1kg-xúc Xích, Giò Tai, Nem Ngọt.. -không Chất Bảo Quản-das Ăn Vô Tư

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi me-cubi, 8/7/2013.

  1. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    mai mình ship tuyến Chùa Láng- Cầu Diễn nhé :D
     
  2. me_ku_noi

    me_ku_noi Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    31/10/2017
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    8
    gần nhà mình nè cho ké ít hàng mới
     
    me-cubi thích bài này.
  3. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    OK mẹ cháu
    mời cả nhà OD tiếp cho ngày mai nhé :D
     
  4. phanlan203

    phanlan203 Đồ ăn vặt

    Tham gia:
    8/8/2012
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ngon lắm, cuối tuần đắt hàng nha mn :D
     
    me-cubi thích bài này.
  5. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    Thank mẹ cháu, có nhu cầu alo nhà mình nhé :D
     
  6. thungabnbg

    thungabnbg

    Tham gia:
    27/8/2013
    Bài viết:
    19,446
    Đã được thích:
    4,066
    Điểm thành tích:
    2,063
    giò măm ngon lắm nhé
     
    me-cubi thích bài này.
  7. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    thank mẹ cháu, cứ nhắn hôm trước là hôm sau có nhé, trừ t7+CN ra nhé :D
     
  8. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    mai thứ 2 mình ship tuyến Trần Đăng Ninh nhé :D
     
    Sửa lần cuối: 11/12/2017
  9. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    mai mình ship trả hàng giò tuyến Phùng Khoan - Nguyễn Phong Sắc nhé
     
  10. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    mời cả nhà OD tiếp cho ngày mai thứ 4 nhé
    mai mình trả hàng tuyến Đội Cấn nhé :D
     
  11. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    [​IMG]
    Miến xào giò chả
    Những buổi sáng mùa mưa, việc chuẩn bị món ăn sáng cho con ở nhà là điều hết sức cần thiết, vừa ko bị ướt át
    Nguyên Liệu
    1. 3 lạng giò (chả) bò
    2. 2 bó miến dong
    3. 1 củ cà rốt
    4. Rau ngò, hành tím, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, 1 củ gừng nhỏ
    Cách Làm

    1. Thêm Hình Ảnh

    2. [​IMG]
      Giò chả bò cắt sợi, cà rốt bào vỏ cắt sợi, hành tím cắt lát mỏng, rau ngò rửa sạch cắt nhỏ. Miến dong ngâm nước 5 phút cho mềm và cắt khúc vừa ăn. Gừng gọt sạch vỏ đập dập.

    3. [​IMG]
      Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi với hành tím đến khi vàng thơm thì cho cà rốt vào xào cho săn lại, tiếp tục cho giò chả vào, nêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn rồi nhắc khỏi bếp.

    4. [​IMG]
      Bắc một nồi nhỏ lên bếp, cho vào 2 bát nước, 1 muỗng hạt nêm và 1 tép gừng đập dập vào, hỗn hợp nước sôi thì cho miến vào rồi tắt lửa, đổ miến ra rổ vảy nước cho ráo. Sau đó đổ miến vào chảo giò chả vừa xào xong, dùng đũa trộn đều cho miến và nhân quyện vào với nhau. Cho tiếp hạt tiêu và rau ngò vào là xong.


    5. Sở dĩ mình ko cho trực tiếp miến vào xào chung với nhân mà trụng nước sôi trước rồi mới trộn vào là vì: nếu xào chung miến sẽ bị dai và bị bết lại từng cục ko ngon, và nếu chưa kịp ăn hoặc để nguội một lát sau sẽ bị cứng lại. Còn nếu mình trụng nước sôi có gia vị và gừng thì miến sẽ thấm, thơm và đặc biệt món ăn sẽ tơi ngon, ko bị bết và cứng lại chi dù có để đến trưa. Đó là bí quyết đấy ạ!

    6. [​IMG]
      Nào bây giờ cho miến ra đĩa và măm măm thôi nào, tráng miệng bằng quýt nhé :)
     
  12. panorama

    panorama Thành viên tích cực

    Tham gia:
    25/4/2009
    Bài viết:
    979
    Đã được thích:
    292
    Điểm thành tích:
    153
    thứ 6 ship e 1kg giò lụa + 1 chai nước mắm nha.
     
    me-cubi thích bài này.
  13. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    OK, mình ghi sổ rồi nhé, thank nhé
     
  14. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    chào ngày mới cả nhà :D
    mai cuối tuần mình ship tuyến Phùng Khoan - Giải Phóng nhé
    mời cả nhà OD tiếp mai trả hàng xong mình nghỉ cuối tuần luôn nhé :D
     
  15. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    qua ship hàng về tới nhà 7h tối, rét mướt ngại quá, may không mưa :D
    cả nhà có nhu cầu OD tiếp đầu tuần trả hàng luôn nhé
     
  16. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    88,060
    Đã được thích:
    14,647
    Điểm thành tích:
    10,313
    tháng mới mẹ nó đắt hàng món giò ngon lắm nhỉ
     
    me-cubi thích bài này.
  17. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    Nay mình ship tuyến Văn La - Nguyễn Khuyến nhé
    mời cả nhà OD tiếp t4 trả hàng nhé.
     
  18. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    Vang, thank bac
    Moi cac me OD tiep mai minh tra hang luon nhe.
     
  19. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    cuối năm bận túi bụi tưng bừng
    các mẹ OD mai thứ 5 mình trả hàng luôn nhé :D
     
  20. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,708
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    913
    mai mình ship tuyến Đội cấn - Láng nhé
     

Chia sẻ trang này