Hà Nội: Măng Khô Nhà Tự Phơi, Bán Rẻ 150k/kg (em Bao Ngon) Để Thứ 3 Em Về Quê Ạ.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Trần Lệ Quyên 14, 4/2/2018.

  1. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Em ham hố tưởng như năm ngoái hàng tết chạy ầm ầm nên năm nay nhờ người nhà trên Sơn La phơi nhiều măng hơn cho để bán Tết, nhưng năm nay chậm quá nên em còn khoảng hơn 10kg
    Măng được phơi từ măng rừng và tự phơi nên không hề có hóa chất hay ngâm tẩm lưu huỳnh khiến màu măng không đẹp nhưng thơm mùi nắng và khô quắt luôn.
    Thứ 3 em về quê rồi nên em sale để các mẹ mua dùng Tết, Tết đến có bát canh măng hay mang hầm chân giò, hầm xương thì ngon hết sẩy.
    Măng nhà em phơi kỹ nên cần ngâm 3,4 ngày mới ngon, nhưng em có bí quyết ngâm nhanh đó là các chị cứ luộc qua 1 lần rồi hẵng ngâm thì chỉ hâm trước hôm sau là măng có thể nấu được.
    Măng nhà em bao giòn, đậm măng dù giá thành rẻ bèo , em Sale còn 150k/kg thôi. 1 kg các chị có thể ăn từ giờ tới rằm tháng giêng luôn ấy.
    Em ở Đại Thanh, 0988105205
    Các chị có thể qua nhà em lấy hoặc em ship qua shippo ạ.
    [​IMG]
    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Trần Lệ Quyên 14
  2. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Gửi các mẹ món Đặc sản miền Bắc nhưng là món ngon ngày tết của Miền Trung và Miền Nam, cách thưởng thức khác với ngoài Bắc nhé. Măm kiểu này không hề ngán mà rất ngon, dễ ăn lắm.

    CHÂN GIÒ HẦM MĂNG CUỐN BÁNH TRÁNG

    1. Chuẩn bị nguyên liệu nhé
    Giò heo: 500g
    Măng lưỡi lợn: 200g
    Hành tím: 5 củ
    Hành tím băm: 2M
    Muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm, xì dầu, ớt
    Bột ngọt
    Rau xà lách, rau thơm, bánh tráng (miền Trung) loại dày nhưng dẻo (loại ngọt hoặc nhạt)

    2.Các bước làm chân giò hầm măng lưỡi lợn
    Bước 1: Ướp giò heo với gia vị
    Giò heo bạn đem cạo rửa sạch lông, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2m muối, 1m bột ngọt và 3 củ hành tím đập dập.
    Bước 2:
    Măng bạn rửa, ngâm trong nước gạo 5-6 ngày, mỗi ngày rửa và thay nước gạo. Hoặc luộc măng trước khi ngâm thì sẽ chỉ phải ngâm 1 ngày 1 đêm thôi.
    Bạn luộc kĩ vài lần đến khi nước trong, cắt bỏ phần già rồi cắt miếng dài 2cm.
    Bước 3: Xào chân giò rồi đem hầm
    Phi thơm hành tím băm, cho giò heo vào xào săn, rồi cho nước vào ngập thịt, hớt bọt để cho nồi nước dùng ngon và hấp dẫn hơn.
    Bước 4: Xào măng rồi đem hầm chung với giò heo.
    Phi thơm hành tím, cho măng vào xào, nêm 1m nước mắm và 1/2m bột ngọt, trút măng vào nồi giò heo, nấu đến khi cả giò và măng chín mềm, nêm thêm 1/2m muối, 2m bột ngọt, 1M nước mắm và 1/2m tiêu, nếm vị vừa ăn.
    Bước 5: Cách thưởng thức
    Chân giò hầm măng lưỡi lợn ăn theo kiểu miền Trung thì thưởng thức cùng bánh tráng loại dày nhưng mềm (loại ngọt và nhạt) cuốn cùng với rau xà lách, rau thơm, măng và thịt chân giờ chấm xì dầu ớt tươi ( thêm chút đường vào chén xì dầu sẽ ngon hơn)[​IMG]
    [​IMG]
     
  3. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Em còn tầm chục kg, cả nhà ủn nốt hộ em ạ.
     
  4. me_mocmeo

    me_mocmeo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2010
    Bài viết:
    4,037
    Đã được thích:
    726
    Điểm thành tích:
    823
    Mình chỉ có nhu cầu 1kg ma ban xa qua. Fs dc thi to lay ung ho nhe
     
  5. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Chị ở đâu ạ?
     
  6. Memem

    Memem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/6/2012
    Bài viết:
    2,027
    Đã được thích:
    710
    Điểm thành tích:
    823
    Có măng nứa k e ?
     
  7. Truly Mountain Coffee

    Truly Mountain Coffee Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/3/2017
    Bài viết:
    196
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    18
    up phụ b bán nhanh hết hàng nhé
     
    Sửa lần cuối: 5/2/2018
    Trần Lệ Quyên 14 thích bài này.
  8. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    em có mỗi loại măng như hình đấy ạ, em hổng biết gọi là măng gì chị ơi.hiii[​IMG]
     
  9. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    tks mn nhé
     
  10. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    em còn 3kg ạ
     
  11. khánh thư

    khánh thư Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    2,144
    Đã được thích:
    627
    Điểm thành tích:
    773
    Có fs chùa bộc ko chị lấy 1 kg.
     
  12. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Chị nhắn giúp em địa chị em gửi shippo c nhé
     
  13. codai2012

    codai2012 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/4/2014
    Bài viết:
    7,621
    Đã được thích:
    1,058
    Điểm thành tích:
    823
    Up phu mn nhìn măng ngon quá
     
  14. Tyamu

    Tyamu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/10/2011
    Bài viết:
    638
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Freeship Duy Tân thì mình lấy 1kg nhé
     
  15. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    87,965
    Đã được thích:
    14,647
    Điểm thành tích:
    10,313
    măng nhà mình là măng gi vây em
     
  16. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    PHỒNG TÔM ĐẶC BIỆT 40% TÔM
    HTX TÂN PHÁT LỢI – CÀ MAU

    HTX Tân Phát Lợi là HTX chuyên sản xuất các sản phẩm về TÔM, là HTX tiêu biểu của tỉnh CÀ MAU,Hội Nông dân huyện Ngọc Hiển cấp phép sử dụng thương hiệu. Nguồn sản phẩm tôm cá được lấy từ nguồn thiên nhiên sinh dưỡng trong môi trường ngập mặn.

    Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề, với tâm huyết và kinh nghiệm lâu năm từ con tôm đất còn sống, với đôi tay khéo léo của người thợ đã cho ra những sản phẩm chất lượng thơm ngon, ngọt, giòn không sử dụng phẩm màu hóa chất

    Phồng tôm 40%Tôm là sản phẩm đặc biệt dành riêng cho thị trường Hà Nội.
    Sản phẩm phồng tôm tận 40% tôm của htx Tân Phát Lợi, trong khi các sp ngoài thị trường chỉ khoảng 5% - 30%.

    Nếu bé thích ăn bim bim, tại sao các mẹ không thay bim bim độc hại bằng món phồng tôm đầy dinh dưỡng này nhỉ? Sản phẩm được làm từ tôm đất tự nhiên chứ không phải từ bột tôm như những sản phẩm phồng tôm khác, lại hoàn toàn không có phẩm màu và chất bảo quản.

    Nói nhiều không bằng hãy thử 1 lần, sẽ không phải hối tiếc đâu ạ.

    Giá em nó là 140k/hộp 500gr, được rất nhiều luôn

    Em ở 2108, 8B Đại Thanh. 0988105205

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  17. Trần Lệ Quyên 14

    Trần Lệ Quyên 14 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2016
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Năm nay em lại có măng ạ, bác nào măm thì nổ đơn em ship ạ
     
  18. andromedae

    andromedae hi

    Tham gia:
    2/1/2014
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    126
    Điểm thành tích:
    83
    Mình nhận ship hàng tại Hà Nội. Bạn nào cần ship hàng thì liên hệ mình nhé!
    Mình cảm ơn nhiều!
    SĐT/Zalo: 0941983001
     

Chia sẻ trang này