Hà Nội: Thịt lợn Mán – Dịch vụ nấu cỗ tại nhà và tẩm ướp thịt lợn Mán theo món.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi bome Bo, 12/1/2010.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Đặt cỗ lợn Mán 7 món chỉ ~550k/mâm, phục vụ tận nhà.
    Chiết khấu 5-10% khi đặt từ 5 mâm trở lên.
     
  2. Me Duykien

    Me Duykien Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    27/5/2008
    Bài viết:
    111
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Bạn ơi gà chạy bộ bao nhiêu tiền một kg. Nhà mình sắp có việc nên muốn hỏi để cân nhắc xem đặt ntn cho hợp lý. Thanks
     
  3. bongyeu1212

    bongyeu1212 Mẹ Mật Mật

    Tham gia:
    3/2/2010
    Bài viết:
    772
    Đã được thích:
    127
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    chào mẹ nó, tớ là người vừa gd order 2 mâm lợn mường. bạn nhớ chuyển đến cho tớ đúng giờ, 11h nhà tớ ăn, dịa chỉ là phòng 204 khu tập thể 222D ngõ 260 Đội Cấn. Tớ cũng đang định lấy thêm 2 con gà nữa nhưng đang phân vân, có gì tớ sẽ alo lại.
    Liên hệ với tớ: 0948086969 or 0936135129
    Thanks
     
  4. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    chào bạn, gà đồi Hòa Bình là 130k/kg (gà đã làm sạch lông) bạn nhé. Nhà mình có cả gà chọi, nếu có nhu cầu thì báo trước mình 2 ngày, vì nhà mình ko trữ hàng nhé.
     
  5. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Cảm ơn mẹ nó, đã giao hàng cho mẹ nó đầy đủ. Chúc cả nhà vui vẻ
     
  6. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Đặt cỗ lợn Mán 7 món chỉ ~550k/mâm, phục vụ tận nhà.
    Chiết khấu 5-10% khi đặt từ 5 mâm trở lên.
     
  7. Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Bạn ơi, mình thích món lợn mường(mán) lắm, cho mình order một con lợn hơi khoảng 7~8kg vào ngày 29 Tết âm lịch để mang về quê cho ông bà giết mổ nhé. Giá bao nhiêu một kg hả bạn? Lợn cỡ đó có gầy ko?

    Địa chỉ nhà mình: Số nhà 3, ngõ Hoàng 6 đường Phạm Văn Đồng, điện thoại: 0948759358, trước khi giao cho mình vài ngày, bạn gọi điện trước cho mình nhé, vì mình bận quá sợ lại không nhớ ra.
     
    Last edited by a moderator: 30/11/2010
  8. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Mình đã nhận order của bạn và đã pm lại cho bạn rùi nhé. Bạn cứ lấy con tầm khoảng 15kg cho nó già lợn mà lại ngon, dùng thay lợn ta ăn trong dịp Tết luôn cho nó đặc biệt nhé.
    Nhưng cho mình hỏi lại địa chỉ nhà bạn là ở ngõ Hoàng 6 hay ngõ 6 PVĐồng vậy?
     
  9. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Các mẹ hãy trổ tài nội trợ với các món từ thịt Lợn Mường (mán) cho gia đình nào!

    Lợn Mường hấp xả gừng
    - Thịt đùi để nguyên cả miếng(lấy dao trích dọc thớ nếu miếng thịt dày, để hấp nhanh chín).
    - Ướp bột canh, hạt nêm, hạt dổi, riềng xay. Xả, gừng đập dập, bóp vào thịt cùng lá móc mật thái chỉ trong 30 phút, đặt lên cái vỉ, cho vào nồi nước sôi hấp cách thủy.
    - Hấp chín vớt ra để ráo thái mỏng, to bản. Pha hỗn hợp gia vị gồm muối rang(bột canh) trộn với bột hạt dổi, sau đó vắt chanh, ớt vào. Khi ăn chấm thịt lợn Mường hấp với hỗn hợp gia vị này, ăn kèm cùng rau sống: ngổ, húng chó, húng xoăn, mùi tàu.
     
  10. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Chú ý: Năm nay nhà em lại nhận đặt hàng giò xào lợn Mường để ăn Tết đến hết ngày 22 Tết (Âm Lịch). Các mẹ lại ủng hộ nhà em nhé. Nhà em sẽ gom order của các mẹ đủ số lượng 1 mẻ thì sẽ làm chuyển cho các mẹ, hoặc các mẹ có thể mua lợn Mường (mán) nhà em về tự làm trổ tài gói giò xào lợn Mường cho cả nhà nhé, vì em thấy có nhiều mẹ mua khuôn giò xào trên LCM lắm.
    Giá bán: 170k/ 1kg, 90k/ 0,5kg
     
  11. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Cỗ lá 7 món lợn Mường, vừa ngon, vừa rẻ, lại vừa tiện lợi. Chỉ có: 550.000/mâm

    1/ tiết canh Lợn Mường

    2/ Lợn Mường nướng than hoa

    3/ Lợn Mường hấp

    4/ Lợn Mường xào xả ớt

    5/ Lợn Mường nấu dựa mận (ăn kèm bún)

    6/ Lòng dồi Lợn Mường

    7/ Xương xáo măng/chuối

    Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng
    .
     
    Sửa lần cuối: 10/12/2010
  12. Me Ech Xanh

    Me Ech Xanh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/11/2008
    Bài viết:
    839
    Đã được thích:
    208
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    cái này có vẻ hấp dẫn quá @@ đánh dấu về nghiên cứu
     
  13. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    vâng, mẹ nó cứ thử dùng dịch vụ của nhà em xem, đảm bảo chị sẽ hài lòng vì chất lượng phục vụ.
     
  14. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Nhà em vẫn phục vụ bán lẻ các món từ lợn Mán, mong các bố, mẹ tiếp tục ủng hộ.

    Bảng giá các món ăn:

    1/ tiết canh Lợn Mường: 15.000/bát

    2/ Lợn Mường nướng than hoa: 80.000/đĩa

    3/ Lợn Mường hấp: 80.000/đĩa

    4/ Lợn Mường xào xả ớt: 80.000/đĩa

    5/ Lợn Mường nấu dựa mận (ăn kèm bún): 80.000/bát

    6/ Lòng dồi Lợn Mường: 70.000/đĩa

    7/ Xương xáo măng/chuối: 70.000/bát


    Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng
    .
     
    Sửa lần cuối: 16/12/2010
  15. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Các bác đã thử chưa?????????

    - Thịt lợn Mường (đã lọc xương sạch sẽ): 140.000/kg


    Lợn nạc cháy bì...
    [​IMG]

    Còn bì thì dày ~1cm, giòn sần sật ...
    [​IMG]

    Ăn vào thì cứ gọi là gật đầu như bổ củi...:lol::lol:
    [​IMG]

    [​IMG]

    ***>>> Khi mua khách hàng sẽ nhận được: Thịt lợn Mường (mán) + hạt dổi + lá móc mật + hướng dẫn chế biến món ăn từ lợn Mán, mường
     
    Sửa lần cuối: 13/12/2010
  16. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Các bác đã thử chưa?????????

    - Thịt lợn Mường (đã lọc xương sạch sẽ): 140.000/kg


    Lợn nạc cháy bì...
    [​IMG]

    Còn bì thì dày ~1cm, giòn sần sật ...
    [​IMG]

    Ăn vào thì cứ gọi là gật đầu như bổ củi...:lol::lol:
    [​IMG]

    ***>>> Khi mua khách hàng sẽ nhận được: Thịt lợn Mường (mán) + hạt dổi + lá móc mật + hướng dẫn chế biến món ăn từ lợn Mán, mường
     
    Sửa lần cuối: 14/12/2010
  17. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    -Nhân dịp lễ Noel 2010 và tết Dương lịch, nhà hàng Hiền Lương sẽ khuyến mãi 5% (từ ngày 15/12/10 - đến 31/12/10) cho khách mua hàng lẻ có giá trị từ 300k trở lên và 5% cho đơn đặt hàng dịch vụ nấu cỗ Lợn Mường (mán).

    - Thịt lợn Mường (đã lọc xương sạch sẽ): 140k/kg


    Lợn nạc cháy bì...
    [​IMG]

    Còn bì thì dày ~1cm, giòn sần sật ...
    [​IMG]

    Ăn lợn này cùng xôi nếp nương thì cứ gọi là gật gù...:lol::lol:
    [​IMG]

    - Thịt lợn rừng:
    Nhà em đang thí điểm phân phối, cung cấp thêm mặt hàng thịt lợn rừng. Mong các mẹ ủng hộ nhà em ạ!
    Lợn rừng nhà em nhập về là lợn rừng lai giữa Lợn rừng Thái Lan và Lợn rừng thuần Việt, có nguồn gốc rõ ràng, kiểm dịch động vật đàng hoàng.
    Thịt lợn nạc, bì rất dày, đặc điểm đặc trưng là có ba lông trên 1 lỗ chân lông. Lợn được nuôi thả hoang dã, thức ăn chủ yếu là ngô, khoai sắn, và các loại rau. Vậy nên thịt lợn rừng có màu đỏ sẫm, ăn rất ngọt, thơm và bì giòn.


    - Giá bán: 220.000/ kg

    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 14/12/2010
  18. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Hiền Lương chuyên:
    - Cung cấp thịt lợn Muờng (mán) tươi sống
    - Nấu cỗ lợn Mường tại nhà, cơ quan: 550k/mâm. Chiết khấu 5% từ 5 mâm


    Bảng giá các món ăn:

    1/ tiết canh Lợn Mường: 15.000/bát

    2/ Lợn Mường nướng than hoa: 80.000/đĩa

    3/ Lợn Mường hấp: 80.000/đĩa

    4/ Lợn Mường xào xả ớt: 80.000/đĩa

    5/ Lợn Mường nấu dựa mận (ăn kèm bún): 80.000/bát

    6/ Lòng dồi Lợn Mường: 70.000/đĩa

    7/ Xương xáo măng/chuối: 70.000/bát


    Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng
    .
     
  19. SonHang

    SonHang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/12/2010
    Bài viết:
    516
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Ngon quá chị ơi, nhìn em lại nhớ nhà, nhớ đám cưới trên nhà mình, chúc chị đắt hàng nhé,
     
  20. bome Bo

    bome Bo TIỆC CỖ ĐẶC SẢN TẠI NHÀ

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Dịch vụ mới: Nấu cỗ Lợn Mường tại nhà, bán lẻ và giao hàng tận nhà!

    Nhân dịp lễ Noel 2010 và tết Dương lịch, nhà hàng Hiền Lương sẽ khuyến mãi 5% (từ ngày 15/12/10 - đến 31/12/10) cho khách mua hàng lẻ có giá trị từ 200k trở lên 5% cho đơn đặt hàng dịch vụ nấu cỗ Lợn Mường (mán).

    Đặc biệt từ ngày 20/12/2010, hàng tuần nhà hàng Hiền Lương kết hợp thực hiện chương trình dùng thử thịt Lợn Mường (mán) với giá gốc chỉ 120k/kg cho khách hàng mua hàng vào thứ 3 hàng tuần với số lượng 15kg/ngày.
    Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.
     
    Sửa lần cuối: 18/12/2010
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này