Hà Nội: Đá Gel Bảo Quản Lạnh Thực Phẩm

ĐÁ GEL ACOOL



Sản phẩm: Đá Gel ACooL ALD-PE500
Giá: 6,000 vnđ
Hãng sản xuất: ACooL Việt Nam

Thông tin sản phẩm
Đá Gel ACooL ALD-PE500
Trọng lượng : 500 gr
Kích thước : 120 mm - 180 mm
Bao bì : Túi nhựa PE
Số lượng : 45 túi /1 thùng
Fanpage : www.facebook.com/acool.vn

Đá gel là gì
Đá gel là tên gọi chung của các sản phẩm được tạo ra từ hỗn hợp Nước và Hạt Polyme siêu hấp thụ nước (SAP). Khi được hòa tan trong nước, hạt SAP sẽ trở thành dạng gel - dạng lỏng sệt. Hiện nay trên thị trường Đá gel còn được gọi là Túi đá khô, Túi giữ lạnh hay Hộp đá khô



Đá gel - Túi giữ lạnh ACooL có kết quả thử nghiệm phù hợp với yêu cầu kỹ thuật của QCVN 12-1: 2011/BYT, an toàn không gây độc hại cho người khi sử dụng trong bảo quản, giữ lạnh. Đá Gel ACooL đuợc đóng gói trong túi nhựa PE trắng sứ chất lượng cao, mép túi ép rộng 10 mm chắc chắn, bền, đẹp.

Công dụng của đá gel
Đá gel được sử dụng nhiều trong việc hỗ trợ bảo quản lạnh thực phẩm, đồ uống, bánh kẹo hay các mẫu sinh phẩm, vắc-xin. Với các ưu điểm duy trì độ lạnh ổn định, thời gian giữ lạnh lâu, không tan chảy thành nước như các loại đá nước thông thường, tạo cho sản phẩm hoàn toàn khô ráo. Đá gel được ưu tiên sử dụng nhiều trong bảo quản lạnh. Nhiệt độ đá gel ban đầu có thể đạt được -18 độ C.

Bảo quản lạnh thực phẩm
- Đá gel ACooL dùng bảo quản giữ lạnh sữa tươi, sữa mẹ, bình sữa, váng sữa, sữa chua, ...
- Bảo quản giữ lạnh bánh, kẹo, chocolate tươi, ...
- Bảo quản giữ lạnh thực phẩm, thịt cá tươi sống, đồ ăn, nước uống, ...
- Bảo quản giữ lạnh rau củ quả, không gây đọng nước làm hư hại, ủng nát rau quả..
Y tế:
- Bảo quản dược phẩm, thuốc, vắc-xin, mẫu bệnh phẩm, ...
- Chườm nóng, lạnh khi bị sốt, vết thương bị bầm tím
Làm mát:
- Sử dụng Đá gel trong quạt làm mát ( tái sử dụng nhiều lần, không tạo hơi nước gây hỏng, chập các thiết bị điện ).

Cách sử dụng đá gel
Trước khi dùng bảo quản, đá gel phải được cấp đông cho đến khi dung dịch gel trong túi đông cứng lại như đá, nhiệt độ duy trì của đá gel lạnh nhất đạt -18 độ C ( tùy theo thời gian cấp đông và thiết bị cấp đông cho đá gel - Tham khảo bài viết Độ lạnh của Đá gel ).

Một số lưu ý khi cấp đông đá gel
- Vệ sinh sạch sẽ để loại bỏ bụi bẩn bám trên bề mặt túi đá gel.
- Để túi đá gel ngay ngắn, bằng phẳng khi cho vào tủ cấp đông để khi đông cứng đá gel không bị phồng rộp, cong vênh, méo mó. Như vậy khi xếp đá gel bảo quản sẽ gọn gàng, ngay ngắn.
- Loại bỏ khi thấy túi đá có hiện tượng trầy xước, bong chóc, bục, thủng.
- Khi lấy đá gel trong tủ đông, nên sử dụng các thiết bị bảo hộ, tránh tiếp xúc trực tiếp da tay với đá gel trong thời gian lâu. Nhiệt độ ban đầu của đá gel có thể đạt - 18 độ C, có thể gây bỏng lạnh.
- Bỏ đá gel đã cấp đông ngay vào trong thùng giữ nhiệt, thùng xốp hay túi giữ nhiệt để tránh làm mất hơi lạnh của đá gel.

Lưu ý khi sử dụng
- Đá Gel không được ăn hay uống
- Để xa tầm tay của trẻ em.
- Nên để Túi Đá Gel còn nguyên vẹn không làm rách bao bì để chất lỏng tràn ra ngoài dính vào thức ăn đồ dùng


Link: https://acool.vn/da-gel/ALD-PE500-06042018-48.html

 

Đá gel là gì ?
Đá gel là tên gọi chung của các sản phẩm được tạo ra từ hỗn hợp Nước và Hạt Polyme siêu hấp thụ nước (SAP). Khi được hòa tan trong nước, hạt SAP sẽ trở thành dạng gel - dạng lỏng sệt. Hiện nay trên thị trường Đá gel còn được gọi là Túi đá khô, Túi giữ lạnh hay Hộp đá khô



Theo Wikipedia " Đá gel là một túi nhựa hoặc hộp nhựa, bên trong có chứa chất giữ lạnh dạng gel có thể chuyển đổi trạng thái từ lỏng qua rắn khi làm lạnh và từ rắn sang lỏng khi làm nóng. Khi đá gel chuyển đổi từ trạng thái rắn sang lỏng thường ở 0 độ C, một lượng nhiệt lớn từ môi trường sẽ được hấp thu vào đá gel do chất giữ lạnh bên trong có nhiệt nóng chảy lớn. Vì vậy đá gel được dùng để giữ lạnh dược phẩm, thực phẩm và cần tạo môi trường lạnh khác "

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm đá gel. Để có được sản phẩm chất lượng, uy tín, đảm bảo người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ về sản phẩm và các công ty sản xuất. Tham khảo Các loại đá gel tốt nhất hiện nay



Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực làm lạnh áp dụng công nghệ mới. Công ty TNHH Phát triển Công nghệ An Lộc ( ACooL Việt Nam ) đã sản xuất thành công các sản phẩm Đá gel ACooL:
- Đá gel Bao bì nhựa PE
- Đá gel Bao bì Tráng bạc
- Đá gel hộp nhựa cứng

Với các ưu điểm giữ lạnh sản phẩm khô ráo không gây đọng nước, thời gian giữ lạnh lâu, túi đá gel ACooL có thể tái sử dụng nhiều lần, giúp người sử dụng tiết kiệm tối đa chi phí trong vấn đề bảo quản lạnh.
Đá gel ACooL có nhiều kích thước, trọng lượng khác nhau từ 100gr đến 1.000gr. Đặc biệt Đá gel ACooL có sản phẩm Túi Đá gel tráng bạc mà không công ty nào có. Khác với Đá gel túi nhựa, sản phẩm Túi đá gel tráng bạc có bao bì bền, dai, chống rách, chống thủng không làm chất gel trong túi tràn ra ngoài.

Để tìm hiểu chi tiết các sản phẩm Đá gel ACooL người tiêu dùng có thể truy cập Website công ty: https://acool.vn hoặc có thể tương tác qua Fanpage: https://www.facebook.com/acool.vn