Toàn quốc: Đông Trùng Hạ Thảo Viện Bảo Vệ Thực Vật - Hàng Giả

Năm 2006, trong một chuyến công tác tại Mỹ, TS Phạm Văn Nhạ Nhạ - giám đốc Trung tâm Đấu tranh sinh học - Viện Bảo vệ thực vật có tới thăm Trung tâm phòng chống ung thư ở Mỹ. Ông thấy các nhà khoa học Mỹ đang nghiên cứu sử dụng dược tính của nấm đông trùng hạ thảo trong điều trị ung thư.

TS Phạm Văn Nhạ - người tìm ra phương pháp sản xuất đông trùng hạ thảo “made in Vietnam”.​

Vốn là người chuyên nghiên cứu về nấm gây bệnh, các loại khuẩn,... trong bảo vệ thực vật nên từ lâu, ông Nhạ đã quan tâm đến đông trùng hạ thảo. Mơ ước Việt Nam sẽ sản xuất được loại thần dược này nảy sinh, ông quyết định bỏ tiền túi, mua nấm giống đầu tiên với giá 1.000USD mang về nước.

Đông trùng hạ thảo khai thác ngoài tự nhiên rất hiếm, chủ yếu ở độ cao 3.200m trở lên thuộc dãy núi Himalaya và vùng Tây Tạng, một số ít khai thác ở các dãy núi cao ở Ấn Độ và Nepan. Mỗi năm, sản lượng đông trùng hạ thảo thu được khoảng 80kg nên giá thành rất cao.

Với số lượng ít ỏi hàng năm thu được ngoài tự nhiên như vậy thì có sang tận các nước đó cũng chưa chắc đã mua được giống chuẩn. Trong khi, ở Trung tâm Phòng chống Ung thư Mỹ, tôi biết chắc chắn giống được chính các nhà khoa học của trung tâm này lấy tại dãy núi Himalaya.” - TS. Nhạ cho biết.

Trung tâm Phòng chống Ung thư Mỹ chỉ bán giống chứ không bán công nghệ nhân giống. Có được giống nấm gốc, về Việt Nam, ông Nhạ cùng các đồng nghiệp nghiên cứu quy trình sản xuất giống.

Bắt đầu từ năm 2006, hàng ngàn thí nghiệm đã được tiến hành. 5 năm sau, tới 2011, Viện Bảo vệ Thực vật đã có được quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo thành công, có thể sản xuất trên con chủ (nhộng tằm) hoặc nuôi cấy hình thức công nghiệp.

Căn phòng Tây Tạng chứa đầy đông trùng hạ thảo giữa Hà Nội (năm 2014)​

“Căn phòng Tây Tạng” là cách gọi thân thuộc của cán bộ nghiên cứu Viện Bảo vệ Thực vật, vì tại căn phòng này, hàng ngàn ngày diễn ra các thí nghiệm, thử nghiệm ban đầu.

Đông trùng hạ thảo “made in Việt Nam”.

Theo TS Phạm Văn Nhạ, quy trình sản xuất đông trùng hạ thảo của Trung tâm Đấu tranh sinh học gồm rất nhiều bước, nhưng có thể tóm lược ở các công đoạn: chọn nhộng tằm - nguyên liệu đầu vào của quá trình nuôi trồng đông trùng hạ thảo.

Nhộng mua về cắt vỏ kén lấy nhộng rồi nghiền nhộng pha với nước, sau đó đổ vào các lọ có chứa một ít gạo lứt, mang đi hấp khử trùng ở nhiệt độ khoảng trên 120 độ C trong vòng 30 phút. Bước tiếp theo là cấy giống nấm vào lọ rồi chuyển vào phòng nuôi cấy.

Thời điểm tiến hành các thực nghiệm, căn phòng nuôi cấy này lúc nào cũng lép nhép nước. Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng trong phòng đều được điều chỉnh gần nhất với môi trường tự nhiên như ở Tây Tạng, nơi hiếm hoi trên thế giới phát hiện được nấm đông trùng hạ thảo thiên nhiên.

Sản xuất đông trùng hạ thảo tại Trung tâm Đấu tranh sinh học, Viện Bảo vệ thực vật.
Hiện tại, Viện Bảo vệ Thực vật đang sản xuất đông trùng hạ thảo với hai phương thức, một là ký sinh nấm trên vật chủ, trực tiếp là nuôi cấy trên ký chủ nhộng tằm. Phương thức thứ hai là nuôi cấy công nghiệp. Nhộng tằm sau khi được tuyển chọn, nghiền thành bột cho vào các lọ có chứa gạo lứt, khử trùng và ký nấm giống vào đó, giống như “gieo hạt” trên một mảnh đất đã có đủ dinh dưỡng.

TS Phạm Văn Nhạ giải thích, nhiều người vẫn cho rằng, đông trùng hạ thảo là sinh vật đặc biệt, ở dạng côn trùng vào mùa đông, còn mùa hè thì hóa thành cây cỏ nên mới có tên như vậy. Tuy nhiên, thực tế, đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh và gây bệnh trên côn trùng. Cuối thu đầu đông, chúng ký sinh gây bệnh trên côn trùng. Đến mùa hạ, khi nhiệt độ tăng lên, nấm phát sinh thành quả thể mọc thành dạng cây cỏ.

Trong môi trường nhân tạo, có hai thành phần dinh dưỡng chính là dinh dưỡng nuôi nấm đông trùng hạ thảo phát triển và giá thể để đỡ thường là gạo lứt. Các nhà khoa học đã khử trùng hết yếu tố vi sinh vật bên ngoài, sau đó mới cấy nấm đông trùng hạ thảo vào bên trong, thời gian phát triển 60-75 ngày sẽ có được sản phẩm hoàn thiện.

​

Còn trong môi trường nuôi cấy trên ký chủ, Viện Bảo vệ Thực vật sử dụng nhộng tằm còn sống và đặt ở cơ sở uy tín không sử dụng hóa chất. Sau thời gian cấy vào bên trong nhộng, đông trùng hạ thảo sẽ phát triển thành hệ kín bên trong ký chủ và sinh ra hệ thống quả thể là các đầu tua ra bên ngoài với độ cao 4-5 cm. Màu đỏ tươi trên quả thể chính là chỉ thị của chất Cordycepin có chức năng phòng chống u xơ.

Tiến sĩ Nhạ cho biết, trong khi các sản phẩm bên ngoài được bán với giá một tỷ đồng mỗi kg thì Viện chỉ bán 100-120 triệu/kg với sản phẩm trên con ký chủ; và ở dạng môi trường nhân tạo tương đương 7 triệu đồng/kg.

CHÚ Ý:

Bắt đầu từ năm 2021 các sản phẩm đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Trung tâm Đấu tranh sinh học - Viện Bảo vệ thực vật đã được chuyển sang nghiên cứu và phát triển tại đơn vị mới mang tên Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam - Viện trưởng Tiến sĩ Phạm Văn Nhạ.

Quý khách hàng tìm mua hết sức lưu ý tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

​

Phóng sự chúng tôi vừa quay năm 2021 tại Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam

​

Thông tin liên hệ:
VIỆN NGHIÊN CỨU THẢO DƯỢC VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 54 ngõ 21/44 Phố Đông Thắng, Phường Đông Ngạc, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 094.241.6069
Website: vienthaoduoc.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/viennghiencuuthaoduocvietnam
Email: vienthaoduoc.pkd@gmail.com

 

Đông trùng Hạ thảo dạng quả thể khô - được Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam nuôi cấy trên giá thể gạo lứt với thời gian nuôi khoảng 60 ngày sau khi được thu hoạch tiến hành cắt sấy đông khô

 

Đông Trùng Hạ Thảo Viện Thảo Dược – Quả Thể khô 20gr

 

Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy trên ký chủ nhộng tằm tại Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam

 

Đế khô dùng để ngâm rượu

 

PHÔI ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

 

4 dấu hiệu chứng tỏ F0 suy giảm sức đề kháng sau khi khỏi bệnh: Chuyên gia chia sẻ cách phục hồi nhanh

 

Những bước chân đầu tiên của Tiến sĩ Phạm Văn Nhạ - Người khai sinh Đông trùng Hạ thảo Việt Nam

https://www.facebook.com/video.php?v=779382700133929

 

Bắt đầu từ 01/01/2021 các sản phẩm mang thương hiệu Đông Trùng Hạ Thảo Viện Bảo Vệ Thực Vật được đổi tên thành Đông Trùng Hạ Thảo Viện Thảo Dược.

Quý khách hàng hết sức lưu ý tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng trên thị trường.

​

 

​

 

​

 

Bảng giá Đông Trùng Hạ Thảo Viện Thảo Dược

Bảng giá Đông Trùng Hạ Thảo Viện Thảo Dược được Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam cập nhật từ khi thành lập Viện đến nay (2022), bảng giá các sản phẩm Đông trùng Hạ thảo của Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam có hiệu lực từ ngày 20/02/2021 cho đến khi có thông báo điều chỉnh giá tiếp theo.

 

Tiến sĩ Nhạ - Người đầu tiên tại Việt Nam nuôi cấy thành công Đông trùng Hạ thảo

 

SỰ THẬT VỀ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VIỆT NAM

Xem chi tiết: https://vienthaoduoc.com.vn/su-that-ve-dong-trung-ha-thao-viet-nam-cordyceps-militaris/

 

TIẾN SĨ PHẠM VĂN NHẠ - NGƯỜI VIỆT HÓA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

 

Tiến sĩ Phạm Văn Nhạ chia sẻ về sản Đông trùng Hạ thảo của Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam

Xem thêm: https://vienthaoduoc.com.vn/

 

Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam - Đơn vị uy tín hàng đầu tại Việt Nam về nghiên cứu và sản xuất Đông trùng Hạ thảo.

Mọi thông tin xin liên hệ:

Địa chỉ: Số 54 ngõ 21/44 Phố Đông Thắng, Phường Đông Ngạc, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 094.241.6069

Website: vienthaoduoc.com.vn

 

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VIỆN BẢO VỆ THỰC VẬT THƯƠNG HIỆU MỚI

Bắt đầu từ 01/01/2021 Trung Tâm Đấu Tranh Sinh Học - Viện Bảo Vệ Thực Vật chính thức dừng sản xuất Đông trùng Hạ thảo vì tình trạng hàng nhái mác nhái thương hiệu quá nhiều. Mọi người quan tâm có thể tìm hiểu thêm tại đây: https://vienthaoduoc.com.vn/dong-trung-ha-thao-vien-bao-ve-thuc-vat/

Hiện nay các sản phẩm được tiếp tục Nghiên cứu và Phát triển tại Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam - Tổ chức Khoa học & Công nghệ chuyên Nghiên cứu và Nuôi cấy Đông trùng Hạ thảo.

Thông tin liên hệ:

VIỆN NGHIÊN CỨU THẢO DƯỢC VIỆT NAM

• Địa chỉ: Số 54 ngõ 21/44 Phố Đông Thắng, Phường Đông Ngạc, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
• Hotline: 094 241 6069
• Website: vienthaoduoc.com.vn
• Fanpage: viennghiencuuthaoduocvietnam
• Email: vienthaoduoc.pkd@gmail.com

 

TS PHẠM VĂN NHẠ - NGƯỜI KHAI SINH ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VIỆT NAM

 

Các bạn đang tìm mua các sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Viện Bảo Vệ Thực Vật (sản phẩm được chúng tôi công bố nghiên cứu và nuôi cấy thành công năm 2014 tại Trung tâm Đấu tranh sinh học – Viện Bảo vệ thực vật) vui lòng liên hệ qua Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam theo thông tin bên dưới bài viết này để tránh mua phải hàng nhái hàng giả.

VIỆN NGHIÊN CỨU THẢO DƯỢC VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 54 ngõ 21/44 Phố Đông Thắng, Phường Đông Ngạc, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 094.241.6069
Website: vienthaoduoc.com.vn
Fanpage: viennghiencuuthaoduocvietnam
Email: vienthaoduoc.pkd@gmail.com