Hà Nội: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Mời cả nhà đặt bánh chưng tết Tân Mão ạ (E nhờ mod một tuần ạ)

Nhà em khi còn ở Yên Bái mọi năm vẫn làm bánh chưng cho người nhà và hàng xóm bạn bè. Toàn người quen, ấy vậy mà cũng đến 1500 cái bánh. Hai năm nay chuyển về Hà Nội "bỏ nghề", nhưng gói cho gia đình và các chị cùng cơ quan cũng đến 300 cái. Sẵn một công gói bánh em xin nhận đặt thêm của các mẹ trên LCM.
Nhà em nhận đặt từ 19/1 đến 26/1 (tức là 16 âm đến 23 âm lịch).
Sẽ giao ngày 27,28,29 tết ạ

Giá một chiếc bánh vuông là 60k/1chiếc (hơn 1kg một chiếc).
Gạo nếp cái hoa vàng, hạt to tròn thơm dẻo.
Đỗ xanh Nghệ An nguyên vỏ.
Thịt ba chỉ rọi lẫn mỡ nạc
Bánh chưng cẩm 70k/1chiếc (gói bằng gạo nếp cẩm)
Cả hai loại tùy các mẹ đặt vuông hay dài giá vẫn như vậy ạ
freeship cho các mẹ lấy từ 5 chiếc trở lên ạ
Nhà em luộc 12 tiếng bằng thùng tôn nên rất rền và xanh bánh, của nhà ăn không có cho cái gì vào đâu ạ. Các mẹ cực kỳ yên tâm nhé
Của nhà làm nên năm đầu em không làm được nhiều, em xin phép chỉ nhận của những mẹ ở địa chỉ 6 quận nội thành cũ thôi ạ.

Luộc bánh bằng nồi tôn hoa nên bánh vừa vớt ra nhìn xanh như thế này ạ (hình mượn tạm)

Bước 1: Rửa lá dong
Hôm qua vừa hoàn thành công đoạn đầu tiên rửa lá, hix mệt phờ nhưng vẫn cố chụp mấy cái ảnh post lên cho các mẹ xem. cùng chung vui với nhà em không khí chuẩn bị tết.
Nước giếng khoan bơm lên tha hồ rửa sạch sẽ ạ, nhà em có cái sân rộng đằng trước thoải mái tung vầy. Lá này nhà em mua giá 1000/1 lá. Lá dong trồng đắt gấp đôi lá dong rừng đấy ạ. Chẳng mấy khi ăn bánh nên cứ chọn loại ngon đẹp mà dùng hihi




Ông của Tôm đang ngồi cọ rửa là đấy ạ, tính ông cẩn thận cọ tỉ mỉ từng tầu một. Lâu ơi là lâu ý ạ



Và đây là thành quả, lá đã rửa xong sạch sẽ ngọn ngàng. Cứ thế buộc chặt để thế này đến 26 bỏ ra gói thôi ạ

Đây là cái nồi luộc xanh bánh của nhà em, cất công mang từ Yên Bái xuống. nồi này là nồi tôn hoa nên luộc rất xanh bánh. Khi các mẹ nhận bánh nhìn sẽ biết ngay . Khi chuyển nhà từ Yên Bái xuống rất nhiều đồ đạc nhưng mẹ em vẫn quyết mang cái nồi đi đấy ạ. Nên giờ mới có cái để luộc bánh đấy. Nồi này luộc được 120 chiếc bánh ạ
​

Bước 2: Gói bánh

Gạo nếp cẩm

Đỗ xanh

Thịt ba chỉ loại ngon, em tính là mỗi cái bánh khoảng 1,5 lạng thịt

Các bước gói bánh đây ạ

Thành quả đây ạ, chiếc bánh đã gói xong




​

Còn tiếp ....

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Hi em
Chúc em nhiều đơn đạt hàng nhé.

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Hi em, chị mở hàng nhé, đặt chỗ quen thân cho đảm bảo, khoảng 27 mang cho chị 13 cái bánh vuông thường, 2 bánh dài , 1 bánh nếp cẩm.
Chúc em năm mới đắt hàng!

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Chúc mừng món mới nhé, để về tính với mama xem cần bao nhiêu cái để order e nhé

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Ô càng ngày càng đảm nhỉ hihi, cho chị đặt chục cái các loại nhé, chưa ăn bánh chưng nếp cẩm bao giờ, háo hức ghê

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

lại còn làm cả bánh chưng nứa cơ à chị, đảm đang quá cơ. Em rảnh rỗi vào đây chém gió, tiện vote cho miến dong nhà chị hơi bị ngon, giòn dai không bị cứng (mỗi tội mẹ chồng vẫn chê là không ngon - đúng là mẹ chồng, chán quá cơ)

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Chúc c đắt hàng nhé!!có fai ở hội chợ c bán bánh chưng cốm với bánh khoai môn k nhỉ???keke

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Ui, chị thích ăn bánh dài lắm ý, bánh này ăn tiện mà gói chặt tay, lúc nào ăn thì cắt khoanh là ok chứ k phải bóc cả cái ra nên để đc lâu.
Cho chị order 4 cái bánh vuông cho bà ngoại ở Hồng Mai và 2 cái bánh dài nữa nhé. SĐT và ĐC chị PM

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Bánh chưng nếp cẩm hay nhỉ, chắc ngon lắm. Chị thích ăn bánh chưng dài, em cho chị đặt 2 bánh vuông, 2 bánh dài, 2 bánh dài nếp cẩm nhé. Tổng số 6 cái của chị là 380k, mai chị ck cho em nhé

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

C đảm đang quá.
Sang năm vãn làm tiếp thì dặn E mua đỗ xanh cho nhé, đảm bảo ngon, bổ, rẻ vì nhà E chuyên bán hàng nông sản, hehe !

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

nhin hap dan qua , tiec là mình ở xa qua , k thì mua rồi , bánh gì ma xanh thế k biết

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Úi hấp dẫn thế này mà k ới em một tiếng. Em order 1 cặp vuông thường và 1 cặp vuông cẩm nhé. Chúc chị iu đắt hàng!!!

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Cám ơn cả nhà đã ủng hộ em ạ!
Mẹ nào đặt bánh chưng thì PM cho em địa chỉ, số đt, và ngày nhận bánh nhé. Nhà em sẽ chốt sổ vào ngày 23 âm lịch. Vì còn lên kế hoạch nguyên liệu làm bánh, sợ không kịp ạ.
Năm đầu nhận đặt bánh nên chất lượng là trên hết. Nhà em mong nhận được ủng hộ của các mẹ ạ.

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

CHúc mẹ Tom đắt hàng nhé ... nhà em thì bánh có rồi nên ko OD được của mẹ Tom - tiếc quá. Năm sau sẽ OD nhà mẹ nó nha...

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Ai chà, mẹ chồng tương lai đảm đang thế này thì nhất nhất nhất, ủng hộ hàng đặc biệt thôi, bánh chưng thường thì 2 bà nội ngoại năm nào cũng lo hết rồi! Cho nhà Cá đặt 1 cặp bánh trưng gạo nếp cẩm nhé!!!

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Hic, nhà tớ 3 năm nay đặt của bạn Giang - . Khi nào có dịp tớ sẽ ủng hộ như miến nhé!

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

hihi cám ơn chị ạ. Làm con dâu mẹ Tôm thì tha hồ ngồi gói bánh chưng thôi
Chị đặt loại dài hay vuông nhắn em nhé

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

em bị về nam định ăn tết roài bác ơi. bác cho em 2kg miến thôi vì miến mẹ chồng em mua ko tải được còn vụ bánh chưng thì mẹ chồng em năm nào cũng gói để abns hehhehe. Chẳng ngon nhưng mà cụ dỗi lại mẹt. có ban nick thì ới em hahhahah

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Loại gì cũng được, để hôm mùng 1 tết cắt ra ăn cho đỏ cả năm luôn ! Hay dài đi cho nó lại nhỉ?

 

Ðề: Nhận đặt bánh chưng tết, của nhà trồng được. Mời cả nhà ạ!

Nhà em có kế hoạch muộn quá nên giờ mới lập topic.
Năm đầu tiên nên cũng không dám làm nhiều, các mẹ đặt ăn thử và cho em xin ý kiến nhé. Để năm sau em làm hoành tráng hơn ạ.
Cám ơn các mẹ đã ủng hộ em (u)