Hà Nội: Bong Bóng Cá Khô - Thực Phẩm Giàu Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe

Bóng cá còn gọi bong bóng cá, ngư biêu, ngư giao, ngư phù, ngư đỗ, là túi hơi của các loài cá. Trong bóng cá có rất nhiều dinh dưỡng như protid, lipid, đường, nguyên tố vi lượng và vitamin...
Vậy Bóng cá là gì ? Có giá trị dinh dưỡng như thế nào ? Có lợi gì với sức khoẻ của chúng ta ? Cùng nhau tìm hiểu các kiến thức cơ bản cùng Vũ Gia nhé !
Bóng cá chiếm khoảng 5% trọng lượng của cá, có hình trứng, hình bầu dục , là một túi khi chứa đựng khí Oxy, Cacbonic .. nhưng chủ yếu thể tích là khí Oxy, giúp cá có thể có đầy đủ oxy cần thiết ,là cơ quan trợ giúp cho hệ thống hô hấp của cá.
Đứng trên góc độ Đông Y :
Tính vị : Can , Bình , không độc tính ,vị Can ( ngọt) ,khí ôn.
Quy Kinh : theo " Bản Thảo Tân Biên " quy Thận. Nên đây là một dược liệu quý có tác dụng bổ thận ích tinh, bổ dưỡng kinh mạch, cầm máu, tán ứ, tiêu sưng. Có thể chữa trị các bệnh thận hư, suy thận âm, hậu sản phong kinh, bệnh uốn ván, nôn ra máu, huyết băng, bệnh trĩ.
Đứng trên góc độ dinh dưỡng phân tích : Thành phần chính của bóng cá là các Collagen cao cấp , nhiều loại vitamin cũng như các khoáng chất như Canxi, Kẽm, Sắt, Selen.... Trong đó hàm lượng Protein chiếm tới 84,2%, Lipid ( chất béo) chỉ có 0,2% đây là nguồn thức phẩm lý tưởng cho nguyên tắc nhiều protein và ít chất béo ( rất tốt cho tác dụng về thẩm mỹ cũng như làm đẹp ) .

 

Ẩn danh, riêng biệt, mạnh mẽ – tất cả có ở Multilogin 1-st antidetect browser on the market! / Stealth, isolation, power – all in Multilogin 1-st antidetect browser on the market!

The quieter you become, the more you can hear.