Toàn quốc: Đặc Sản Măng Khô Và Bún Khô Tuyên Quang

Mình quê ở Tuyên Quang. Có bạn nào đã đến Tuyên Quang chưa? Mình có món măng lưỡi lợn, măng rối do anh mình đang sống ở Xã Thượng Lâm huyện Lâm Bình làm vừa sạch, vừa non đảm bảo không có chất bảo quản. Mình phải mua máy hút ẩm để giữ được lâu hơn. Bạn nào có nhu cầu nhớ liên lạc với mình nhé 0916.767.288

 

Món bún khô ngon không thể tả. Người nhà mình làm luôn tại kim phú yên sơn tuyên quang. Đặc biệt Bún này không chua nên người già, trẻ em, người bị đau bụng, lạnh bụng, người phải kiêng bún vì chua đều ăn được. Chỉ ai phải kiêng gạo tẻ mới chống chỉ định thui. Hihi.

Cách chế biến:
-Đun sôi nước (nồi to, nhiều nước cho bún nở ạ)
-Thả bún vào đun sôi 5p (Trong lúc đun thỉnh thoảng đảo lên cho bún sôi đều, mở vung để đỡ bị trào các mẹ nhé)
-Tắt bếp, ngâm bún trong nồi thêm 5p
-Đổ ra rổ thưa, xả bún với nước lạnh cho thật nguội (dùng đũa đảo cho đỡ bỏng tay nha các mẹ)
-Để ráo nước là ta đã có một rổ bún tươi ngon lành. Ăn không khác bún tươi ngoài chợ.
1 kg bún khô nhà em sau khi luộc, để thật ráo nước ~ 2,2kg bún tươi đấy ạ.
Chú ý:
-Nếu ăn các món bún xào thì các mẹ chỉ cần luộc bún khoảng 5p rồi xả nước lạnh, không cần ngâm bún. Hoặc chỉ ngâm bún với nước nóng, không cần luộc (cho mẹ nào thích ăn sợi bún “dai giòn sần sật” ạ)
-Nếu ăn các món bún canh như: bún măng vịt, bún riêu, bún ốc… thì chỉ cần để ráo nước là chan nước dùng vào được
-Nếu ăn các món bún nguội như bún đậu mắm tôm, bún chả,….các mẹ nên để ráo bún khoảng 30p. Các mẹ nên làm bún trước khi chế biến các món khác nhé.
Chúc các mẹ có các món ăn ngon miệng với bún nhà em.
Các món bún ngon lành này đều có thể dùng bún khô nhà em các mẹ nhé, ăn không thể phân biệt được bún khô bún tươi đâu. liên lạc với mình sớm nhé 0916.767.288

 

Dùng Multilogin 1-st antidetect browser on the market chạy clone Shopify, Etsy, PayPal – an toàn tuyệt đối! / Run clones for Shopify, Etsy, PayPal – Multilogin 1-st antidetect browser on the market ensures safety!

Do not compare yourself with others.