Hà Nội: Mua Bánh Xíu Páo Ngon Ở Hà Nội?

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi duong281219, 23/9/2016.

  1. duong281219

    duong281219 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    23/9/2016
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Nhiều người ăn nghiền món Bánh Xíu Páo/ Bánh Xíu Báo rồi mà hỏi có từ bao giờ và nguồn gốc của chiếc bánh có cái tên dễ thương này thì không phải ai cũng biết.

    Vậy Bếp Mẹ Xíu xin giới thiệu cho mọi người về chiếc bánh gắn liền với cái tên lạ này nhé.


    Bánh Xíu Páo xuất phát từ những gia đình người Hoa định cư tại Nam Định từ hồi phải đi sơ tán cơ.

    Bánh xíu páo hình tròn, nhỏ xinh, đầy đặn trông giống như cái bánh bao nướng ý, nhìn yêu yêu. Nhưng đừng nhìn cái bánh bé nhỏ ấy mà coi thường nhé, bên trong nhân bánh đầy ăm ắp, đem lại đủ dinh dưỡng và protein đấy.

    [​IMG]

    Xíu páo có vỏ như bánh nướng nhưng mềm và thơm hơn, Vỏ bánh làm từ bột mì và không hề có bột nở, khi nướng được quết một lớp dầu và trứng để bánh nướng chín đều và không bị cháy.

    Một bánh Xíu Báo đủ tiêu chuẩn ra lò phải có vỏ giòn vừa để cắn ko bị vỡ và đặc biệt vỏ bánh được nặn vô cùng khéo léo để khi chín tạo thành từng lớp mỏng xếp chồng lên nhau như bánh pía vậy.

    Nhân bánh là thịt xá xíu được làm từ thịt thăn lợn ướp với tỏi băm, ngũ vị hương, dầu hào, mật ong, cùng với gia vị đem rán kĩ đến khi có màu đỏ nâu sậm; rồi xắt hạt lựu trộn với mộc nhĩ, mỡ lợn và 1 miếng trứng gà luộc. Trước đây, người ta thường làm bánh xúi páovới trứng muối nhưng dường như trứng muối làm giảm đi vị ngon của thịt xíu và mất đi hương vị đặc biệt của xíu báo, cho nên ngày nay người ta thay bằng trứng luộc. Thưởng thức xíu páo ngay lúc nóng bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của thịt xiu, vị bùi bùi, béo ngậy của thịt mỡ cùng vị cay nồng của hạt tiêu…rất lạ và đặc biệt.

    Bánh để trong tủ lạnh được 1 tuần, lúc nào ăn chỉ cần quay nóng lại thôi, nếu không có tủ lạnh thì đặt lên cái chảo nóng ( không dầu mỡ) áp chảo 1 lúc là được ạ
    Lò làm bánh xíu páo - Bếp Mẹ Xíu ngon lắm ạ. Vỏ mỏng mà nhân đầy đặn.
    Ngày nào cũng có bánh nóng ra lò nên Khách cứ yên tâm đặt hàng, còn các Nghệ Nhân làm bánh sẽ kỳ công nặn những chiếc bánh ngon nhất để phục vụ Khách ạ.
    Để các bạn có những chiếc bánh nóng và ngon nhất, thì các bạn nên gọi điện đặt hàng trước cho Bếp nhé, hoặc inbox vàofacebook.com/bepmexiu để Bếp nhận được đơn đặt hàng nha.


    Nhiều bạn rất thích ăn Bánh Xíu Páo nhưng không biết mua Bánh Xíu Páo ở đâu Hà Nội? Nên Bếp sẽ có dịch vụ ship online cho các bạn rồi đây.


    1 Hộp 5 cái: 40k ==> Phí ship: 20k

    2 Hộp 10 cái = 80k ==> Phí ship: 10k

    Hotline: 0945.13.18.12
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi duong281219
  2. me li

    me li Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/8/2005
    Bài viết:
    411
    Đã được thích:
    105
    Điểm thành tích:
    43
    Thế mấy hộp thì free ship mẹ nó ơi?
     
    duong281219 thích bài này.
  3. phuongth0312

    phuongth0312 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/9/2015
    Bài viết:
    2,201
    Đã được thích:
    389
    Điểm thành tích:
    223
    Trông ngon thế. Chúc mn khai trương đắt hàng nhé. Chờ phản hồi của các mẹ dùng thử
     
    duong281219 thích bài này.
  4. duong281219

    duong281219 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    23/9/2016
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Đặt 5 hộp trở lên thì free ship, 40k/hộp 5 bánh ạ
     
  5. duong281219

    duong281219 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    23/9/2016
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Cảm ơn chị ạ :)
     
  6. Thỏ Nhi

    Thỏ Nhi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/3/2015
    Bài viết:
    3,940
    Đã được thích:
    864
    Điểm thành tích:
    823
    Cho m 1 hộp 5 cái thử nhé mn, số 1 ngõ 41 Đông Tác
     
  7. trangnguyenbk56

    trangnguyenbk56 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    12/1/2013
    Bài viết:
    6,941
    Đã được thích:
    1,377
    Điểm thành tích:
    913
    giờ mìn ms nghe thấy tên bánh này ah
     
  8. goldenpanda102

    goldenpanda102 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    25/10/2023
    Bài viết:
    5,217
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    86

Chia sẻ trang này