Toàn quốc: Măng Khô Gia Lai, Măng Tự Nhiên, Không Ngâm Tẩm Hóa Chất 280k/kg

Trời chuẩn bị sang đông cũng là sắp tới tết, và món ăn truyền thống của người Việt Nam trong ngày tết là món canh măng khô. Vị béo của nước dùng xương thêm chút rau thơm quyện vào miếng măng khô được ninh thì thật là ấm lòng. Măng không chỉ làm món canh măng mà còn bún măng vịt, miến măng, móng giò hầm măng, măng khô xào mực,...

Do có người thân ở Gia Lai, mong muốn mọi người thưởng thức được sản phẩm sạch mà lại ngon như thế này nên em nhận đặt hàng măng khô.
Một đặc sản thiên nhiên từ vùng cao nguyên đại ngàn.
✅Măng mọc tự nhiên giữa rừng tre hoang sơ.
✅Măng le ngon nhất trong các loại măng, vị ngọt, bùi, không đắng, chát. Măng non nên ngâm mau mềm, dùng được 100% không bỏ phí xíu nào.
✅Măng được người dân hái về, phơi khô tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản nào khác nên an toàn cho sức khỏe.


Giá: 280k/kg.
Mọi người đừng so sánh giá của em với các loại măng bán ở chợ nhé, vì ở chợ họ để từ mùa này sang mùa khác mà muốn không bị mốc thì phải có tí hóa chất, còn măng của em phơi khô xong là chuyển luôn, dùng trong mùa. Tiền nào của ấy ạ.
Tùy địa điểm sẽ freeship và 10-20k.
Mọi người liên hệ: E Oanh: 0983710312
Rất mong mọi người ủng hộ.

 

Mình đánh dấu nhé, đảm bảo sạch ko bạn vì mình đang bầu bí.

 

Mình đảm bảo nhé, vì mình cũng đang cho con bú và nghiền món này, khi nào mn thích ăn thì order trước để gọi trong đó gửi ra măng mới nhé.

 

Cách chế biến

Măng khô hầm giò heo

Nguyên liệu:

- 1kg thịt móng giò

- 200gram măng khô

- Mộc nhĩ, hành khô vừa đủ.

- Gia vị hành lá, muối, bột nêm, dầu ăn.

Cách làm:

Măng khô ngâm nước lạnh khoảng từ 24 giờ - 30 giờ cho nở mềm và mất nước đen. Sau đó luộc khoảng 15 phút. (khi luộc nhớ cho thêm chút muối cho măng mau nhừ). Thay nước, rửa sạch măng, luộc tiếp lần nữa cho măng được trắng.



Măng cắt miếng vuông, hay dài tùy theo ý.

Mộc nhĩ ngâm nở, làm sạch, cắt miếng bản to.

Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho măng vào xào, nêm chút gia vị muối, bột ngọt để măng thêm đậm đà.

Móng giò heo nướng vàng trên lửa, cạo sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp với chút bột nêm trong khoảng 30 phút cho ngấm.

Xào săn móng giò cho vào nồi cùng 2,5 lít nước lạnh, đun sôi vớt bọt. Ninh nhỏ lửa, khoảng 30 phút sau cho măng vào tiếp tục đun sôi. Khoảng 30 phút sau khi măng và giò heo đã nhừ cho hành khô, mộc nhĩ vào đun sôi lại, nêm nếm gia vị vừa ăn là được.

Múc ra bát, cho hành tươi lên trên, món này ăn nóng mới ngon.

 

Share Coupon Multilogin giảm 50% – 60%
Tool tốt nhất cho seller & affiliate – Multilogin 1-st antidetect browser on the market đang miễn phí trial! / Best tool for sellers & affiliates – free trial on Multilogin 1-st antidetect browser on the market!
Bạn đang dùng Multilogin? Mua qua link này sẽ nhận thêm tool tự động hoá giúp tăng hiệu suất x2 (Using Multilogin? Buy via this link to get a FREE automation tool that doubles your productivity)
One of the top five regrets people have is that they didn't stay in contact with friends.