Hà Nội: Giò nghé, giò bê ( me)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi phamquynhphuong284, 5/4/2012.

  1. phamquynhphuong284

    phamquynhphuong284 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    [​IMG] Giò của em được làm từ thịt bê nguyên tảng, nước hầm từ xương bê, hạt tiêu, mì chính, trứng gà cuộn, sau đó cuộn và bọc lại như giò rồi sau đó cho vào hấp cách thủy 5 - 6h, Thịt được hấp nên giữ nguyên được độ ngọt, có màu hồng hồng trông rất ngon mắt. Khi ăn miếng thịt ngọt, mềm, và hương vị rất thơm phần viền ngoài trong trong là nước của thịt và lòng trắng trưng gà khi hấp chảy ra, bao bọc lại xung quanh, ăn hơi giòn giòn, dai dai mà lại không ngấy. Món này ăn thái lát mỏng và chấm cùng tương ớt . Đây sẽ là món ăn lý tưởng cho các bữa tiệc, đám cưới, giỗ chạp, làm quà biếu trong các dịp Lễ, tết.

    Ngoài ra món này gần đây cũng được coi là món lai rai được các bố vô cùng thích.:cool:
    Các mẹ cũng có thể sử dụng kẹp bánh mì cho con ăn sáng (cùng với sốt aji -maijo thì tuyệt ). Giò này bảo quản cũng đơn giản, chỉ cần bọc kín và bỏ ngăn mát tủ lạnh là ok ( có thể để được 1 tháng nhé, nhưng ăn ngay thì ngon hơn):-*

    Em cũng có loại GIÒ NGHÉ mini các mẹ nhé, nhìn to gấp 4 lần em nem chua ý, ngon tuyệt vời luôn. Giò này họ hay sử dụng ở các quán bia, các đám cưới, đám hỏi hay cỗ thông thường ( thường là 1 mâm 6 cái/6 người).
    Giò này dễ ăn mà bề ngoài giò được bọc bởi lớp bóng kính bao quanh lá chuối nên sang cực kỳ ý [​IMG]
    Giá giò của em rất mềm nhé:

    Giò bê (me) : 180k /1kg
    Giò Nghé : 30k / cặp (2 cái)

    Nếu lấy nhiều thì e tính giá bán buôn cho nhé :
    Giò bê 5kg trở lên e tính giá 175k/ 1 kg
    Giò nghé 100 -300 cái 25k/ cặp
    >300 cái e tính 20k / cặp nhé

    Giá trên là chưa ship đâu nhé ( free ship bán kính 10km từ công viên Thủ Lệ nếu lấy > 2kg) xa hơn thì +thêm 1 tý nhá.
    P/S: Baz" nào muốn lấy giao buôn ( giao cho nhà hàng hay giao cho người nhận đặt cỗ thì alo trực tiếp e hợp tác để có giá mềm nhé ;)) )

    Liên hệ cho e theo D/C này các baz nhé
    Phamquynhphuong284@gmail.com
    Sđt : 0977.683.991 - E. Phương
    0979.009.596 - E . Mạnh

    Các baz ăn thử là mê luôn ý :D
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi phamquynhphuong284
    Sửa lần cuối: 3/6/2012
  2. Mua.nho.anh

    Mua.nho.anh My(83)- 0914 83 06 83

    Tham gia:
    5/8/2010
    Bài viết:
    35,505
    Đã được thích:
    10,468
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    giá hợp lý đấy, nhưng cho thêm tí ảnh ọt nữa thì hay, chúc mẹ nó đắt hàng nhen
     
  3. phamquynhphuong284

    phamquynhphuong284 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    Hii, sẽ có ảnh Mua.nho.anh nhé. Giò của mình chất lượng bảo đảm ok luôn
     
    Mua.nho.anh thích bài này.
  4. Mua.nho.anh

    Mua.nho.anh My(83)- 0914 83 06 83

    Tham gia:
    5/8/2010
    Bài viết:
    35,505
    Đã được thích:
    10,468
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    vậy thì bạn sẽ đắt hàng trong nay mai thôi, vì các mẹ trên này thông thái lắm, hihi
     
  5. phukienkt

    phukienkt Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/4/2011
    Bài viết:
    6,745
    Đã được thích:
    697
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    đúng rồi mẹ nó cho ít hình ảnh lên đi.
    nhìn hấp dẫn hơn nhiều đấy
     
  6. phamquynhphuong284

    phamquynhphuong284 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    t post ảnh mà cứ bị lỗi mới chán chứ mẹ nó ạ
     
  7. phamquynhphuong284

    phamquynhphuong284 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    hii, thanks mẹ nó nhá, t đang cố gắng post hình lên, hnay mới đăng nên hơi gà 1 tý :) t mới bán nên có khuyến mại nhé
     
  8. hanggiare

    hanggiare mẹ Sushi

    Tham gia:
    4/7/2011
    Bài viết:
    1,596
    Đã được thích:
    268
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    Bạn up ảnh đi,mình cũng thích món này lămd
     
  9. nhokcoi89

    nhokcoi89 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/4/2011
    Bài viết:
    5,522
    Đã được thích:
    1,913
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    món này rất ngon ạ , e cũng oáh dấu cái
     
  10. phamquynhphuong284

    phamquynhphuong284 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    có ảnh rùi, mẹ nó xem ủng hộ mình nhé. Khuyến mại 1 giò nghé khi mua 1kg giò bê nhé :D ;)
     
  11. phamquynhphuong284

    phamquynhphuong284 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    có ảnh rùi, mẹ nó xem ủng hộ mình nhé. Khuyến mại 1 giò nghé khi mua 1kg giò bê nhé :D ;)
     
  12. phamquynhphuong284

    phamquynhphuong284 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    Cảm ơn bạn . có ảnh rùi, bạn xem ủng hộ mình nhé. Khuyến mại 1 giò nghé khi mua 1kg giò bê nhé :D ;)
     
  13. luoihunkhoi

    luoihunkhoi Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/12/2013
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Giò nghé, giò bê ( me)

    Giới thiệu chung về sản phẩm: Lưỡi heo hun khói

    Sản phẩm được làm thủ công qua nhiều công đoạn để được thành phẩm.

    SP được tẩm ướp gia vị muối tự nhiên, hấp và xông khói.

    Đặc điểm: Vẫn giữ được hương vị thơm đặc trưng & ấn tượng.

    Không sử dụng chất bảo quản độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

    Bảo quản:

    Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 – 04 tuần khi hút chân không.

    Ở ngăn mát sát dàn lạnh của tủ lạnh(0 đến -5 độ). Để được khoảng từ 03 – 05 ngày.

    Tuỳ thuộc nhiệt độ tủ của gia đình (để nhiều hay ít đồ).

    Nếu chưa dùng tới hay chưa thể dùng hết ngay 1 lần thì nên để hoặc chia SL theo từng phần nhỏ rồi phần chưa ăn tới thì cất ở ngăn đá.

    Trước khi ăn:

    Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc là thái lát vừa và ăn luôn được.

    Thái lát vừa chấm kèm tương ớt hoà ít mùtạt, chấm muối tiêu chanh… Ăn kèm salát, dưa góp tuỳ ý. Là món mặn ăn cơm cũng rất ngon, lạ bởi khẩu vị. (Có thể chao qua dầu hoặc chế biến tùy theo sở thích.)

    Rất hợp dùng trong các bữa nhậu, ăn đồ nguội, liên hoan, Tiệc…

    Giá bán: 270.000/ 1kg (4 hoặc 5 cái)

    Khuyến mại đặc biệt: Giao hàng miễn phí tại nhà khi khách hàng mua số lượng từ 2 cái trở lên

    Điện thoại đặt hàng Toàn quốc : 04. 3995 8158 / 0964.106.928

    YM/skype: thitgacbep
    Email: thitgacbep@gmail.com
    Website : www.thitgacbep.com

    Địa chỉ mua hàng:
    - Hà Nội: Số 10, ngõ 151, Lãng Yên, Hai Bà Trưng, HN
    - TP HCM: Số 2/5 Đường số 5, căn cứ 26B, Phường 7, Quận Gò Vấp, HCM

    CÁC PHẢN ÁNH VỀ SẢN PHẨM, DỊCH VỤ RẤT MONG NHẬN ĐƯỢC TRỰC TIẾP QUA SỐ ĐIỆN THOẠI: 0964106928
     
  14. thomasvkk

    thomasvkk Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    25/10/2023
    Bài viết:
    4,773
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86

Chia sẻ trang này