Sài Gòn: Khô cá lóc: Tự làm - an toàn- hợp vệ sinh

Khô cá kèo

+ Giá: 300K/ 1kg (áp dụng từ 28/02 đến 30/4/2014)
+ Số ĐT- Phấn (Pé Lùn) : 0917 600633 (Giao hàng tận nơi)
+ Nick yahoo - skype: thuphan1212
+ Tham khảo thêm: http://www.facebook.com/dacsancamau1

Tại vùng sông nước Cà Mau có một đặc sản nổi tiếng mà ai có dịp khi về thăm - thưởng tức một lần sẽ nhớ mãi. Đó là món Khô Cá Kèo.

Loại cá kèo ngon nhất là cá sống trong môi trường tự nhiên theo các rừng đước, vuông tôm - không ăn thức ăn công nghiệp. Những năm gần đây cá kèo nhân tạo, cá nuôi với thức ăn tăng trưởng....không tốt cho sức khỏe được bày bán đa số ở các chợ.

Khô Cá Kèo ngon nhất khi được nướng trên lửa than hồng! Với mùi vị thơm nồng đặc trưng, màu sắc vàng ươm thật hấp dẫn, phần thịt cá khô nướng chín sẽ có vị ngọt rất đậm đà xen lẫn một ít vị béo toác ra từ mật cá, khiến cho tất cả chúng ta khi đã thử nếm qua một lần là sẽ nhớ mãi không thôi !!!

Bạn muốn thưởng thức món đặc sản độc đáo này? Hoặc muốn mua để làm quà biếu tặng người thân thì liên hệ với Pé Lùn nhé (u) (u) (u)

+ Nguyên liệu: Cá kèo tự nhiên sống theo vuông, cá tươi sống
+ Cách làm : Làm sạch, ướp gia vị, phơi nắng tự nhiên
+ Bảo quản: Nếu để ở nhiệt độ thường chỉ tối đa được 2 tuần (nếu để lâu sẽ bị hôi dầu vì cá da trơn có nhiều chất béo - ăn không ngon). Cách tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh (ngăn đông hoặc ngăn lạnh), gói kỹ (bằng giấy báo) sẽ giữ được lâu.
+ Chế biến: Nướng hoặc chiên với lửa nhỏ (không nên chiên quá lâu cá sẽ bị cứng ăn không mềm tự nhiên). Bửa ăn hàng ngày sẽ trở nên đa dạng, ngon miệng hơn với cơm trắng cá khô kèo. Trời se lạnh sẽ ấm lòng hơn với tô cháo trắng và dĩa cá khô kèo

+ Đặc trưng - đảm bảo của người bán: Tự làm từ cá sống tươi ngon, phơi nắng tự nhiên, tuyệt đối không dùng phẩm màu - hóa chất bảo quản, cá khô mới làm - không mặn. Và an toàn vệ sinh thực phẩm. (u)

 

Ðề: Khô cá kèo

lâu lắm mới được nhìn thấy món này, ăn rất ngon đó. chúc mẹ nó khai trương đắt hàng

 

Ðề: Khô cá kèo

Cám ơn chị. (u) Món này ngon lắm làm từ cá tự nhiên tươi sống - rất an toàn hợp vệ sinh

 

Ðề: Khô cá kèo

Hôm nay mới nghe món này! Hôm nào order thử nhé

 

Ðề: Khô cá kèo

Cám ơn chị. Chị order ăn thử đi sẽ riềng luôn hihi.... Nhắn em số ĐT, địa chỉ em giao hàng tận nơi. Số của em: 0917 600633 - Phấn

 

Ðề: Khô cá kèo

[/QUOTE]Nhắc đến món này lại,thèm. Nhưng mà tớ lại ở hn, không ủng hộ được roài

 

Ðề: Khô cá kèo

Nếu anh/chị ở xa muốn thưởng thức món này của em thì em sẽ gởi bưu điện hoặc xe. Thanh toán tiền hàng + ship vận chuyển qua thẻ ATM artyman:

 

Ðề: Khô cá kèo

Chào ngày mới. Chúc nhiều niềm vui và sức khỏe.(u)

 

Ðề: Khô cá kèo

món này em chưa đc măm bao giờ k biết ngon k nhể

 

Ðề: Khô cá kèo

Hi me be sin. Món này là đặc sản của vùng sông nước miền Tây chị ạ. Các kèo tự nhiên sống ở vùng nước mặn. Cá nhà em tự làm từ cá tự nhiên nên ko mặn như đa số cá khô bán trên thị trường. Khi nào có dịp vào SG lại ủng hộ em nhé hoặc nếu muốn thưởng thức thì alo em gởi bưu điện ra cho chị. Số của em: 0917 600633 - Phấn (Pé Lùn)

 

+ Giá: 250K/ 1kg (áp dụng từ 28/02 đến 30/4/2014)
+ Số ĐT- Phấn (Pé Lùn) : 0917 600633 (Giao hàng tận nơi)
+ Nick yahoo - skype: thuphan1212
+ Tham khảo thêm: http://www.facebook.com/dacsancamau1

+ Nguyên liệu: Từ cá lóc sống
+ Cách làm: Làm sạch, ướp gia vị, phơi nắng tự nhiên
+ Bảo quản: Nếu để ở nhiệt độ thường chỉ tối đa được 2 tuần. Cách tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh (ngăn đông hoặc ngăn lạnh), gói kỹ (bằng giấy báo) sẽ giữ được lâu.
+ Chế biến: Các món ăn chế biến từ khô cá lóc rất đa dạng, phong phú. Khô cá lóc đem nướng làm sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon. Sau khi nướng, đập cho khô mềm, tơi cho dễ xé nhỏ. Khô cá lóc được làm gỏi như: Gỏi xoài, gỏi dưa leo, gỏi lá sầu đâu, gỏi đu đủ…Ngoài ra khô cá lóc còn chế biến các món kho, món rang.

+ Đặc trưng - đảm bảo của người bán: Tự làm từ cá sống tươi ngon, phơi nắng tự nhiên, tuyệt đối không dùng phẩm màu - hóa chất bảo quản, cá khô mới làm - không mặn. Và an toàn vệ sinh thực phẩm. (u) (u) (u)



Khô lóc được chế biến ra rất nhiều món ngon cho cả gia đình. Anh/Chị tham khảo thêm tại: http://www.facebook.com/dacsancamau1

1. KHÔ CÁ LÓC SỐT ME


2. KHÔ CÁ LÓC KHO DỨA


3. GỎI ĐU ĐỦ KHÔ CÁ LÓC NHẬU NGON CUỐI TUẦN


4. KHÔ CÁ LÓC RANG TỎI


5. GỎI DƯA LEO KHÔ CÁ LÓC


6. KHÔ CÁ LÓC CHUA NGỌT


7.GỎI XOÀI KHÔ CÁ LÓC

 

Ðề: Khô cá lóc: Tự làm - an toàn- hợp vệ sinh

ngon ngon nhé.anh rể mình ngừoi trà vinh này.tết rùi ra mang cho nhà mình khô các lóc và khô cá kèo cực ngon nhé.ăn mê tơi luôn.chị gái anh ý đi bắt ở sông ngòi kênh rạch về rùi phơi khô.tầm ướp muối và tiêu.ăn thơm lừng luôn.tớ cũng định bảo chị ý để mang ra đây bán cho các mẹ.an toàn mà đặc trưng vùng miền ý.thích lắm nhé

 

Ðề: Khô cá lóc: Tự làm - an toàn- hợp vệ sinh

Cám ơn chị. Cá khô lóc chỉ đơn giản là nướng hoặc chiên cho bửa cơm gia đình. Hoặc làm gỏi, rang me, chưa ngọt....nhăm nhi hay cho bửa tiệc khai vị...sẽ rất hấp dẫn. Khô cá lóc này nhà em tự làm nên rất an toan - vệ sinh thực phẩm.

 

Ðề: Khô cá lóc: Tự làm - an toàn- hợp vệ sinh

Chúc gia đình lamchame buổi tối zui zẽ

 

Ðề: Khô cá lóc: Tự làm - an toàn- hợp vệ sinh

Chúc bạn một ngày 8/3 thật là ý nghĩa, vui tươi ngập tràn hạnh phúc!

Chúc bạn từ hôm nay sẽ xinh đẹp hơn bao ngày trước đây và cứ đẹp hoài không nghỉ ngơi!

Chúc bạn nhận được nhiều quà, nhiều hoa nhiều lời khen và lời chúc trong ngày 8/3. Chúc bạn gặp nhiều may mắn, hạnh phúc, niềm vui và những điều tuyệt diệu trong cuộc sống!

Chúc bạn có một tình yêu đẹp và sống hạnh phúc bên gia đình chúc bạn vạn sự như ý!

 

Ðề: Khô cá kèo

Chúc bạn một ngày 8/3 thật là ý nghĩa, vui tươi ngập tràn hạnh phúc!

Chúc bạn từ hôm nay sẽ xinh đẹp hơn bao ngày trước đây và cứ đẹp hoài không nghỉ ngơi!

Chúc bạn nhận được nhiều quà, nhiều hoa nhiều lời khen và lời chúc trong ngày 8/3. Chúc bạn gặp nhiều may mắn, hạnh phúc, niềm vui và những điều tuyệt diệu trong cuộc sống!

Chúc bạn có một tình yêu đẹp và sống hạnh phúc bên gia đình chúc bạn vạn sự như ý!

 

Ðề: Khô cá lóc: Tự làm - an toàn- hợp vệ sinh

Trong miền nam hay ăn có nước sốt sền sệt nhỉ,chua chua,cay cay,ngòn ngọt

 

Tặng Multilogin coupon 50% - 60% cho anh em
Trình duyệt đa nhân mạnh nhất – Dùng thử Multilogin 1-st antidetect browser on the market miễn phí + giảm 50%! / Most powerful multi-account browser – Free Multilogin 1-st antidetect browser on the market trial + 50% off!
Tặng tool tự động hoá điều khiển Multilogin cho khách hàng mới (Get a free Automation Control Tool for new Multilogin users)
Do not seek praise, seek criticism.