Toàn quốc: Bánh Đa Vừng Đen- Đặc Sản Xứ Nghệ ***Giá rẻ nhất 35k/1 chục***

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi linhkd, 4/3/2014.

  1. linhkd

    linhkd Thành viên tập sự

    Tham gia:
    4/3/2014
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    www.facebook.com/banhdanghean
    Bánh Đa Vừng Ớt, Một đặc sản của Vùng Quê Đô Lương – Nghệ An, . Chắc chắn đã có nhiều người đã từng nghe và quen thuộc với đặc Sản nổi tiếng này rồi đúng không ạ.
    Mình xin giới thiệu một chút để mọi người cùng biết nhé :
    Tên Gọi : Bánh đa Khô (là tên gọi gốc ở Đô Lương) ngoài ra mọi người gọi là bánh đa vừng đen (mè đen) .
    [​IMG]


    Đặc điểm :
    Hình dáng và Hương vị : • Bánh có đường kính > 20cm, nhiều vừng đen (cả tỏi + tiêu v.v. ) nên khi ăn rất thơm và bùi.
    • Khi ăn có hương vị của Tỏi Ớt, tiêu…quyện với vị ngọt của bột gạo, vị cay nồng của tiêu, hương thơm đậm đà của tỏi... vị thanh đạm, dễ ăn .
    [​IMG]
    • Bánh tuyệt đối không sử dụng chất tạo màu hay bột nở . Cách chế biến (Hướng dẫn ăn đúng cách) :
    • Bánh Đa được Nướng bằng Than Hoa, Lò Vi Sóng ( nếu ko có dk nướng bằng than hoa)..v.v, Cũng có thể Chiên với dầu ăn hoặc mỡ(Khi đó Bánh Đa sẽ có vị ngậy, béo, giòn tan...rất ngon)
    • Bánh Đa được chấm với các loại gia vị : Tương Ớt, Nước mắm Ớt,xì dầu v.v.
    • Rất hợp với các nhà hàng như quán Bia , quán Thịt Chó , Lẩu ... Khách hàng rất thích với vị lạ hợp món của bánh .
    Hướng dẫn Cách chế biến :
    • Bánh Đa được Nướng bằng Than Hoa, Lò Vi Sóng ( nếu ko có dk nướng bằng than hoa)..v.v, Cũng có thể Chiên với dầu ăn hoặc mỡ(Khi đó Bánh Đa sẽ có vị ngậy, béo, giòn tan...rất ngon)
    • Bánh Đa được chấm với các loại gia vị : Tương Ớt, Nước mắm Ớt,xì dầu v.v.
    • Rất hợp với các nhà hàng như quán Bia ,quán ốc, quán Thịt Chó , Lẩu ....

    Mong các anh chị ủng hộ ^^

    LH : 01675848288 HOẶC 0916881325 gặp Linh
    895 giải phóng - Hoàng Mai - Hà Nội
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi linhkd
    Sửa lần cuối: 4/3/2014
  2. crazyzebra669

    crazyzebra669 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/11/2023
    Bài viết:
    6,638
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86

Chia sẻ trang này