Sài Gòn: La maison de Q gateaux - Nếp nhà Pháp giữa lòng Sài Gòn

Đến với La maison de Q gateaux, bạn không chỉ được nếm những chiếc bánh và thức uống vừa ngon vừa đẹp mắt, mà còn tận hưởng một không khí ấm áp, thân thuộc tỏa ra từ ngôi nhà Pháp nhỏ được nâng niu từng chi tiết một.

La maison de Q gateaux tọa lạc tại một ngõ hẻm yên tĩnh trên đường Sư Vạn Hạnh tấp nập và nhộn nhịp ở Sài Gòn. Nếu không chú ý đến bảng hiệu, hẳn bạn sẽ đi lướt qua vì nhìn từ ngoài vào quán trông như một ngôi nhà xinh xắn. Ấy mới chỉ là bề ngoài, một khi bước chân vào bên trong hẳn bạn sẽ ghen tị với chủ nhân của nơi này, còn gì may mắn hơn khi tạo dựng được một không gian ấm êm như trong một gia đình nhỏ.




La maison de Q gateaux có bề ngoài xinh xắn và kín đáo

Cô chủ quán mở ra La maison de Q gateaux là để mãi giữ lại những kí ức tươi đẹp về mái nhà thứ hai ở Pháp, khi từng có dịp đi du học nơi xứ người. Bố mẹ nuôi người Pháp của cô, những người đôn hậu không chỉ chia sẻ cho cô một góc nhà, những bữa ăn mà còn là tình yêu làm bánh, làm vườn và cách trân trọng những giá trị gia đình. Và rồi khi về lại Việt Nam, cô tạo dựng một không gian gia đình nho nhỏ, thổi tình yêu vào từng chi tiết trong căn nhà, từng chiếc bánh, từng món thức uống dành cho khách.


Những chiếc bánh nhỏ đẹp mắt

Quán có hai tầng, được chỉnh sửa và sắp đặt lại từ một gian nhà cũ kiểu Pháp. Tất cả bàn ghế đến viên gạch hay giấy dán tường đều toát lên phong cách Pháp cổ điển nhưng giản dị. Đó là lí do khi đến quán một mình, hay với bạn bè, khách vẫn luôn có cảm giác ấm áp và thân tình.




Tầng một của La maison de Q gateaux


Không gian ngoài trời

Một trong những điểm nhấn của quán là những viên gạch lát nền. Những viên gạch bông nhiều màu sắc được chế tác hoàn toàn thủ công. Trải qua hơn chục công đoạn thủ công từ chuẩn bị khuôn rập đến pha màu, ép thủy lực cũng như phơi khô, đánh bóng bằng sáp, những viên gạch bé nhỏ mà thanh tao khổ 15x15 với hoa văn, họa tiết cổ điển này cũng được dùng trong nhiều công trình kiến trúc thuộc địa tại Việt Nam một thời. Có ngồi ngắm những họa tiết tinh tế, màu sắc trang nhã trên những vuông gạch mới thấy hết tâm huyết của cô chủ quán và những người bạn trong ngành kiến trúc của cô.





Tầng hai của La maison de Q gateaux

Mỗi góc quán đều gắn liền với những kỉ niệm của cô và cha mẹ nuôi. Chẳng hạn như góc ngồi đẹp như cổ tích với dàn hoa hồng leo. Cô tâm sự rằng nhà cha mẹ cô cũng có một dàn hồng leo như thế. Họ yêu và nâng niu những bông hoa, những góc vườn nơi có những chiếc ghế sắt trắng tinh. Có những ngày hè họ dành hết thời gian để làm vườn, làm bánh hay trò chuyện. Hoặc góc lò sưởi, là nơi cha mẹ nuôi chia sẻ với cô nỗi nhớ nhà bằng những mẩu chuyện vụn vặt, những bài hát tiếng Việt mà họ không hiểu nổi ngôn từ. Ấn tượng nhất có lẽ là những chiếc dù bằng ren được treo ngược với những dây đèn bên trong cũng là một trong những hình ảnh cô sẽ không quên trong chuyến du lịch đến Venise. Tất cả những hình ảnh, kỉ niệm đều được góp nhặt, nâng niu và thể hiện lại một cách rất con gái, rất riêng tư như thế.


Góc ngồi đẹp như cổ tích


Góc ngồi thoải mái và ấn tượng với giàn dù bằng ren treo ngược trên trần

Có lẽ cũng vì những điều nhỏ bé đặc biệt như thế mà cái không gian ấm áp tỏa ra từ quán chẳng thể lẫn vào bất cứ không gian nào khác, dù Sài Gòn có cả nghìn quán cafe khác nhau..

Một trong những điểm đặc biệt của quán là quầy bánh Âu được đặt ở sảnh dưới. Bánh ở quán có nhiều loại khá mới lạ và đặc sắc và được thể hiện đầy cảm hứng. Hơn nữa, mỗi loại bánh đều được phục vụ với các loại sốt khác nhau đi kèm, bạn có thể chọn lựa cho đúng khẩu vị và sở thích của riêng mình.


Quầy bánh ở tầng một


Món bánh D’élice d’été

Các loại bánh được trình bày rất bắt mắt, chẳng hạn như D’élice d’été (niềm vui ngày hè) với lớp kem lạnh ở giữa và một lá bạc nhỏ nguyên chất ăn được, đính kèm trái dâu kết hợp với sốt dâu tây rưới quanh đĩa là một món không thể không thử khi đến quán.

Địa chỉ: 421/12 Sư Vạn Hạnh, Quận 10, t.p Hồ Chí Minh

 

Ðề: La maison de Q gateaux - Nếp nhà Pháp giữa lòng Sài Gòn

không có ảnh mẹ nó ơi .

 

Ðề: La maison de Q gateaux - Nếp nhà Pháp giữa lòng Sài Gòn

ôi, em mới vào nên chưa biết dùng, bổ sung anh ngay đây, hihi,

 

Coupon Multilogin 50%-60%, xem link nhận ngay
Hỗ trợ chống fingerprint – Multilogin 1-st antidetect browser on the market đang miễn phí dùng thử! / Fingerprint protection supported – Try Multilogin 1-st antidetect browser on the market now free!
Chia sẻ tool tự động Multilogin free khi bạn đăng ký Multilogin hôm nay (FREE Multilogin Automation Tool if you sign up for Multilogin today)
No one knows anyone else in the way you do.

 

Coupon Multilogin 50%-60%, xem link nhận ngay
Hỗ trợ chống fingerprint – Multilogin 1-st antidetect browser on the market đang miễn phí dùng thử! / Fingerprint protection supported – Try Multilogin 1-st antidetect browser on the market now free!
Chia sẻ tool tự động Multilogin free khi bạn đăng ký Multilogin hôm nay (FREE Multilogin Automation Tool if you sign up for Multilogin today)
Repeat people's names when you meet them.