Hà Nội: GELATINE của Pháp - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

em ở Lê duẩn ra đầu cầu nào gần chị mang qua đó cho em nhé!

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Em đặt 200g ở đầu Tràng Thi nhé chị

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

mẹ lola ơi cho e order 1 túi 2 lạng nhé :x

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Em hỏi các mẹ một vấn đề, nhờ các mẹ giải đáp giúp em ạ
em làm panna côtta chanh leo với gelatine bột ạ. Em search công thúc trên mạng.
Lần đàu tiên làm ít thì ok. Lần sau làm nhiều nên em cứ thế nhân số lượng các nguyên liệu lên. lần sau chả hiểu sao phần chanh leo lại ko đông. Em lôi ra cho thêm gelatine vào cũng ko thấy chuyển biến j cả, vẫn trơ trơ là nước thôi a. Lần tiếp theo em thử tăng lượng nước và đường, đương nhiên là cũn có tăng gelatin, vì nghĩ là hay do vị chanh leo hơi chát nên nó ko đông, nhưng cũng ko phải.
Các mẹ cứu em với.
thks
thks

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

cho em oánh dấu để tìm cho nhanh khi cần nhé

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

e đăng ký 2lạng, địa chỉ lấy hàng ở FPT nhé!

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

ui! e quen e mua them 200gr nữa cho đứa e cùng phòng. Tổng là 400gr ( chia làm 2 túi hộ e nhá ) địa chỉ lấy là ở FPT - giờ nghỉ trưa ạh

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Thêm một món nữa dùng gelatine :







Kính chảo các mẹ!
Xuất phát từ một câu nói của khách hàng hôm hội chợ LCM vừa rùi " chị ơi! sao không nhập chai bé 0.5l để bọn em làm thử. Chai to vậy làm không hết"

Như các mẹ đã biết mebekevin đã và đang cung cấp phục vụ các mẹ món Nước cốt chanh leo – Đặc sản Đà Lạt trong suốt 3 năm qua. Một số mẹ cứ thắc mắc " sao không bán chai bé thôi?" hehehe,. Thú thực với các mẹ sản phẩm này phải nhập từ Đà lạt ra, "của một đồng nhưng công một nén" tiền vận chuyển chiếm một chi phí khá cao so với chi phí sản phẩm. Nên các mẹ cứ yên tâm là mebekevin đã tính " nát đám có gà" sao cho có lợi nhất cho người tiêu dùng. Nay mebekevin sẽ giúp các mẹ khâu chế biến sao cho mình dùng được hết sản phẩm một cách hữu hiệu đảm bảo THƠM - NGON - BỔ - RẺ - AN TOÀN - TIỆN LỢI - CHỦ ĐỘNG - ĐẦY TÍNH SÁNG TẠO.

Giới thiệu với các mẹ cách chế biến JAM - một món ăn tiện lợi và các con của chúng ta bé nào cũng thích.

Thành phần :

- Nước cốt trái cây ( Đặc sản Đà lạt)

* Chanh dây - để làm mứt chanh dây

* Dâu tây - để làm mứt dâu tây

* Dâu tằm - để làm mứt dâu tằm

( Ngoài ra các mẹ có thể làm từ nhiều trái cây khác có trong thiên nhiên, tuy nhiên phải thêm tỷ lệ đường kính phù hợp với khẩu vị)

- Gelatine (mamanlola - Hội Rắn)

- Chanh tươi - Lấy nước cốt chanh

- Lọ thủy tinh có lắp rửa sạch ( các mẹ có thể tận dụng lọ của hipp..)

Cách chế biến : Làm hũ mứt khoảng 350 - 400g ( ăn hết lại làm tiếp)

- Lấy 400ml nước cốt ở trên ( thích vị gì thì lấy nước cốt ấy) cho vào một xoong nhỏ

- Dùng thìa đong sữa của em bé đong đủ 10-12g bột gelatine.

- Cho gelatine vào nước cốt quấy đều ( ngâm một lúc khoảng 2 -5 phút)

- Đặt hỗn hợp gelatine + nước cốt lên bếp đun sôi nhỏ ( đun nhỏ lửa vì trong nước cốt có đường nên nếu đun to thì sẽ bị ..........cháy)

- Cho nước cốt chanh vào quấy đều ( nếu mẹ nào thích ăn chua, tớ thì thích ngọt nên ko cho nước cốt chanh)

- Tắt bếp để hỗn hợp mứt nguội tự nhiên sau đó đóng lọ cho vào ngăn mát tủ lạnh

Đây là thành phẩm của mebekevin ------------- Hix chụp ảnh rùi nhưng cơ mà mất ổ đọc thẻ ------- Kevinnnnnnnn chắc mang đâu đó. Nợ hình các mẹ nhé




P/S: mebekevin vốn được mệnh danh - rất vụng nấu ăn, nên thử nghiệm món này lần đầu thành công, tuy nhiên không thể khéo bằng nhiều các mẹ chuyên gia ở đây - Vì vậy các mẹ hãy thử nghiệp và show thành phầm của mình cũng như chỉnh sửa công thức sao cho thơm ngon nhất phục vụ các mẹ xa gần nhé.

P/SS : Các mẹ show hàng ở đây để bà con chiêm ngưỡng nào.

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Cho mình 2 lạng lấy ở Phan Đình Giót. Chiều nay lấy luôn được ko bạn?

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Các bạn muốn lấy hàng ở đầu cầu nào thì liên lạc trực tiếp với bạn ở đầu cầu đấy hộ mình nhé, thanks.

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Không hiểu công thức em tìm ở trên mạng thế nào chứ làm panna cotta là dễ thành công nhất, hiihiii.... Em thử kiểm tra lại các khâu xem có làm theo đúng quy trình không, nhiều khi chỉ sai một tí ti thôi là cũng hỏng ( ví dụ em có đun để gelatine chảy hết ra không hay lại cho thêm vào lúc nguội?). Nhiều khi đã làm thành công một lần rồi thì lần sau hay chủ quan ăn bơt công đoạn (chị cũng hay bị thế, he he....)

Em thử xem lại nhé, chúc em thành công lần sau.

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

mai em muốn lấy 2 lạng ở Hàng Bài mà gọi lại khóa máy, chả bít sao nữa, nhà e ở Định công

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Đầu cầu Hàng Bài đợt này hay phải đi công tác xa nên chắc khó liên lạc được, em chuyển qua đầu cầu khác lấy hộ chị nhé, nhà em ở Định Công thì có thể qua Phan Đình Giót lấy cũng được, thanks em nhiều.

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Chị ơi, em muốn lấy 2 lạng, em làm ở phố Huế, tiện nhất là đầu cầu Hàng Bài mà anh ý lại hay đi công tác thì phải làm sao nhỉ? Phải đặt hàng chị trước rồi mới qua đầu cầu lấy được hay cứ chủ động gọi thẳng luôn đầu cầu hả chị?

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

cho em 2 lạng nhé.......em lấy ở đầu cầu xuân la giờ nào được ạ..................

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Chị ơi, em oder 2 lạng, mai lấy ở địa chỉ 2: khu 7.2ha, phường Vĩnh Phúc ạ. Chỗ đó đi từ đường Hoàng Hoa Thám vào đúng không ạ?

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Ok, em gái.
Em vào ngõ Vĩnh Phúc trên đường Hoàng Hoa Thám. Hỏi cảnh sát giao thông đội 2, em có thể xem sơ đồ vào nhà ở link chữ ký của chị.

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Phan Đình Giót lấy gelatine & thạch lúc nào cũng được các bạn nhé. Alo trước khi đến đề phòng đi vắng cả nhà thôi.

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Vâng, vậy thì chỗ đó gần cơ quan em ạ, cq em mới chuyển về gần đây nên chưa nắm rõ địa bàn hì hì. Tks. chị

 

Ðề: GELATINE - HỘI RẮN phục vụ trở lại - Nhanh tay đặt hàng để có giá tốt.

Vâng, vậy thì chỗ đó gần cơ quan em ạ, cq em mới chuyển về gần đây nên chưa nắm rõ địa bàn hì hì. Tks. chị