Hà Nội: Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc - Mật ong chanh đào. Mới về thêm mật mùa mới

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Nhà mình ơi rau bồ khai và ngót rừng đã có mặt tại Cầu Giấy nhé, rau bồ khai hôm nay đa phần là ngọn đỏ ngon lắm cả nhà ạ. Còn ngót rừng bó vẫn to non như những lần trước nhé.

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Tầm 4h em qua cơ quan chị lấy rau nhá,nhớ phần em 6 bó,ăn làm 2 bữa,he,he...

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Em xin phép up ảnh rau bồ khai ngày hôm nay để các mẹ cùng ngắm nhé, rau bồ khai đỏ nó như thế này ạ




Cận cảnh hơn



Vì rau bồ khai đỏ hiếm hơn nên thường thì người ta chỉ bó lẫn 1 vài ngọn vào thôi nhưng hôm nay có hàng toàn bồ khai đỏ, mà rau lại tươi ngon nên mẹ cháu ôm cả về ạ

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Okie em, đã để phần riêng cho em rồi nhé.

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Chị ơi, chị có ship k ạ? em bận quá k đi đâu được. Mà món rau bồ khai này làm như thế nào? chế biến ntn vậy chị? Cho em lấy cả 2 loại nhé! rau để được mấy ngày chị nhỉ ?

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Cho mình hỏi rau để ở Cầu Giấy đoạn nào vậy. Mình định giờ về qua lấy một ít rau có được không, có cả 2 loại sắng và bồ khai ah?

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Em ơi chị có nhận ship em ạ, em pm cho chị địa chỉ nhé. Tks em.

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Mẹ nó ơi tớ ở 316 Cầu Giấy nhé, tớ để cả 2 loại ở đây có gì mẹ nó cứ ới nhé. Cảm ơn mẹ nó nhiều!

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Địa chỉ em: số 15 ngõ 174 Nguyễn Ngọc Nại - Khương Mai - Thanh Xuân. tell: 043 8538720 hoặc 0985 000 413,
Cho em hỏi cách làm rau bồ khai đi ạ?

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Okie em, mà không cho số lượng thì chị biết ship thế nào?
Còn cách làm thì đơn giản lắm, em nhặt như nhặt ngọn su su ý, cứ bẻ từ trên ngọn xuống mỗi đoạn khoảng 4 - 5 cm, đến đoạn nào thấy dai thì dừng nhé. Nhớ lấy hết lá, tay của nó. Xong rồi mang rửa sạch và xào lên thôi. Rau này thì em có thể xào với thịt bò, xào trứng, xào mỳ tôm hoặc xào không với tỏi cũng rất ngon nhé.

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Cop về cho mẹ nó này:

"Thứ rau này chỉ cần rửa sạch, nhặt như rau muống rồi đem xào. Cách xào cũng gần như xào rau muống, mỡ càng già càng tốt và chỉ cần đảo qua vài lượt cho rau vừa chín tới (xào tái là ngon nhất). Rau bồ khai xào với thịt bò hoặc xào mì, phở là những món ăn ngon được nhiều người ưa thích. Chỉ nhai vài miếng ta đã thấy ngay cái vị hấp dẫn của thứ rau này, vì nó vừa có vị béo ngậy vừa thơm. Nhiều cụ lang cho rằng, bồ khai không chỉ đơn thuần là một thứ rau rừng có vị ngon hấp dẫn một cách kỳ lạ mà còn là một vị thuốc bổ thận, mạnh gân cốt. Ðặc biệt, rễ cây rau bồ khai đỏ còn là một trong nhiều vị thuốc chữa chứng vô sinh".

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Ngắm nghía món rau này bữa giờ vì lạ quá, nhưng mà ở xa nên chẳng biết làm thế nào, hihi
Khi nào nàng tháng mười được bạn "ưu ái" gửi cho thì tớ xin ké với nhé
Chúc bạn đắt hàng!

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Cảm ơn bạn nhé, hôm trước có người vào cơ mà lại không có rau nên em tháng mười vẫn chưa được thưởng thức hi hi hi... khi nào tớ gửi được cho em tháng mười tớ sẽ gửi cho bạn ăn thử luôn vì tớ cũng biết bạn là ai mừ he he he... cũng chúc bạn luôn đắt hàng nhé.

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Ôi ôi rau ngon quá chị ơi! Chị phần em rau bò khai với nhé, ngót rừng nữa. Để em xem nhờ ai qua lấy bây giờ nhỉ. Hôm nay biết là nhà chị rau về mà vì vội về nên không qua KM được.
C vẫn đang ở CG đó chứ ạ?

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Giờ mới đọc được cm của em, mai chắc em nghỉ đúng không? Nếu không qua được chị cất phần cho thứ 2 tranh thủ chạy xuống lấy nhé, rau đợt này ngon lắm ý.

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Nhà tớ vẫn còn khoảng 2 chục bó bồ khai nữa các mẹ nhé.

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

hi hi, chúc mẹ nó đắt hàng nào.
Nhà bác đợt này ga chống thấm, áo chống nắng mới về hàng đẹp lắm

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Thôi em ưng cái bụng với quả áo chống nắng mua của nhà bác hồi đầu mùa lắm rồi, bác đừng làm em thèm nữa.... À mà cái ga hồng của em thế nào rồi?

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Lợn đất đổi rau bồ khai lấy đường phèn không?

 

Ðề: Nhà Lợn đất: Mật ong rừng Tây Bắc, rau bồ khai & ngót rừng (rau sắng) đặc sản Bắc Kạn

Có đổi có đổi.... cơ mà bao giờ có đường phèn thế hả bác?