Hà Nội: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tuần)

Các mẹ nội trợ yêu quý:

Tiếp nối những thành công của các dòng sản phẩm trước (Cua tinh chế, Cua giã, Cá rô tách xương, Cá rô làm sạch), nay Công ty CPTP Hương Quê Việt góp thêm một sản phẩm mới, chất lượng và an toàn cho thị trường thực phẩm Việt Nam, đó là: ỐC NHỒI SẠCH
Tất cả các sản phẩm của công ty CP thực phẩm Hương Quê Việt đều không sử dụng bất kỳ một hóa chất và chất bảo quản độc hại nào.

ỐC NHỒI LÀM SẠCH đóng túi 250g (42.000đ/túi)(tương đương 1.6kg Ốc nhồi nguyên liệu)




Sản phẩm mới xuất hiện ra thị trường. Mời các mẹ đặt hàng.
Cám ơn các mẹ đã quan tâm và ủng hộ Vinacua.

Phương thức đặt hàng:
Nhận đặt hàng trực tiếp trên topic này, qua Yahoo hoặc điện thoại tới số:
0983.125.580 (số này mình mở 24/24, nhưng ở chỗ cty mình làm, mạng Viettel rất kém nên nhiều lúc không gọi được, lúc đó các mẹ cứ nhắn tin SMS nhé, mình vẫn nhận được)
Để tiện xưng hô, mình xin giới thiệu mình tên là Hải, sinh năm 1980

Yahoo: dokimhai

Các mẹ có thể lấy hàng trực tiếp tại:
1. A3 - Tập thể Thanh Xuân Bắc (gần đường Khuất Duy Tiến) vào ngoài giờ HC
2. phố Nguyễn Viết Xuân (hẹn trước) trong giờ HC
3.Tập thể G1+G2+G3, Thái Thịnh (cạnh Hà Thành Plaza)

Phương thức giao hàng:
Miễn phí vẫn chuyển trong nội thành Hà Nội cũ cho đơn hàng với số lượng từ 10 trở lên. Số lượng dưới 10 mình sẽ tính thêm phí Ship tùy theo khoảng cách (5K, 10K, 15K). Tuy nhiên, nếu tiện đường hoặc khách hàng thân thuộc mình vẫn Freeship với số lượng ít hơn nêu trên.

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

Bác ơi cho xin 500 ảnh để ngó xem với nào

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

đánh dấu chờ ảnh..............

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

chờ ảnh của bác, nghe hấp dẫn quá .........

 

Re: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

Chiều nay em sẽ gửi ảnh cho các mẹ xem nhé. Em đảm bảo sản phẩm này cực kỳ tiện lợi cho những bố mẹ thích ăn các món về Ốc.
Chúc các mẹ tuần mời làm việc vui vẻ và hiệu quả.

 

Re: Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod

Các mẹ ơi, nhà em có ảnh rồi nhé (em chụp bằng điện thoại nên không được đẹp lắm), mời các mẹ chiêm ngưỡng và ủng hộ em nhé.
Cám ơn các mẹ nhiều!

 

Re: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

ỐC NHỒI NẤU CHUỐI ĐẬU

Đang vào mùa mưa, những chú ốc nhồi béo tròn giòn tan sẽ rất thích hợp để bạn trổ tài làm món ăn quen thuộc cho cả nhà: món ốc nhồi nấu chuối đậu.


Nguyên liệu:

250g ốc nhồi làm sạch của Vinacua

200g thịt ba chỉ

2 bìa đậu phụ

1 mớ to tía tô

5-8 quả chuối xanh

1 muỗng canh mắm tôm

1 bát con mẻ

Dấm bỗng

3-4 cây sả

Hành củ, tỏi

Ớt sừng

3-4 nhánh hành lá




Cách làm:


Cho Ốc vào luộc qua, giữ lại phần nước Ốc, phần Ốc vớt ra và để ráo nước, sau đó thái ốc làm đôi để cho ốc dễ ngấm gia vị:




Hành, tỏi thái nhỏ:




Đem phi thơm hành tỏi sau đó cho thêm 1 chút mắm tôm, tắt bếp, đổ toàn bộ hỗn hợp vào bát ốc và ướp:




Gia vị ướp ốc gồm có: hỗn hợp hành tỏi mắm tôm bạn vừa phi thơm, sả, ớt bằm nhỏ, mẻ, mì chính, bột nghệ:




Dùng bao tay để trộn đều:




Ốc sau khi ướp bọc kín cho vào tủ lạnh, khi nào nấu thì bỏ ra.

Phần thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, nếu bạn chọn thịt ba chỉ nhiều mỡ thì không cần dùng thêm dầu ăn, nhưng mình chọn thịt ba chỉ nhiều nạc nên lần này phải dùng bổ sung thêm 1 chút dầu ăn.

Thịt ba chỉ cho vào chảo đảo đều cho cháy xém, cho 1 chút bột nghệ vào cho thịt có màu vàng đẹp:




Cho thịt ra bát, ướp giống như ướp ốc nhưng không cần phải phi thơm hành tỏi:




Phần mỡ (dầu ăn) còn dư trong chảo dùng để rán đậu phụ, đậu phụ sẽ có màu vàng của nghệ rất đẹp mắt:




Chuối xanh tước vỏ, chẻ dọc. Đem ngâm với nước có pha dấm gạo để chuối không bị thâm:




Đem xào chuối bằng hỗn hợp mỡ, dầu ăn vừa rán đậu, nêm 1 chút bột canh cho chuối thấm mặn:




Khi nào chuẩn bị ăn thì cho thịt đã xào vào nồi, đổ nước ốc đã gạn cặn vào đun cho thịt chín mềm:




Lần lượt cho đậu và chuối vào đun cùng đến khi đậu ngấm gia vị, chuối chín mềm là được. Nêm gia vị, dấm bỗng để có độ chua phù hợp với khẩu vị.




Cho ốc đã ướp gia vị vào chảo đảo đều, to lửa cho ốc chín giòn. Tắt bếp chờ đậu phụ ngấm gia vị thì thả vào nồi.

Tắt bếp: rắc tía tô, hành lá trộn đều.




Ăn nóng với cơm thật ngon!

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

Bạn ơi!!!!!!!!
Ốc này là ốc luộc rồi hay là ốc làm sống vậy??????????????????

 

Re: Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod

Hihi, là ốc sống mẹ nó ạh, đã được lấy ra khỏi vỏ, rửa sạch và đóng túi hút chân không. Sản phẩm hoàn toàn được bảo quản bằng đông lạnh. Rất vui khi được mẹ nó ủng hộ. Thanks!

 

Re: Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod

TỰ LÀM BÚN ỐC

Bạn có thể "làm mới" bữa ăn gia đình bằng món bún ốc thơm ngon theo cách làm dưới đây.

Nguyên liệu

250g ốc nhồi làm sạch của Vinacua
3 quả cà chua bổ miếng cau
1 thìa cà phê bột nghệ hòa lấy nước (hay một củ nghệ tươi)
500 gr xương lợn
1/2 bát dấm bỗng (hèm rượu) lọc lấy nước
2 thìa canh dầu ăn
600 gr bún
1 thìa canh hành tím xắt nhuyễn
Rau sống ăn kèm: ớt, tía tô, hành lá, rau muống chẻ, bắp chuối, xà lách, ngò rí.






Thực hiện

Cho ốc vào nồi luộc với vài lát gừng cho thơm. Không nên luộc kỹ quá, ốc sẽ dai. Giữ lại nước luộc ốc và vớt ốc ra để khô ráo.

Xương lợn cho ba lít nước, ninh nhỏ lửa, vớt bọt cho nước dùng trong, nêm bột nêm. Ninh khoảng 30 phút (còn lại hai lít nước dùng) là vừa. Dùng một nồi lớn, cho nước luộc ốc, nước dùng, nước dấm bỗng, nước bột nghệ, bột nêm vào, đun sôi.

Cho dầu ăn vào chảo, phi hành thơm, sau đó trút cà chua, ốc và bột nêm vào, xào khoảng ba phút là được.

Bún chần qua nước sôi, cho vào tô, xếp thịt ốc, cà chua, ớt, hành lá, tía tô lên trên rồi chan nước dùng, ăn nóng.

Bún ốc ăn kèm với rau sống, nếu muốn ăn cay và chua bạn có thể tăng thêm ớt, dẫm bỗng trong quá trình thực hiện.

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

He he he....................
Thía thì lấy đâu ra nc luộc ốc theo hướng dẫn của mẹ nó????????????????
Nhìn hình mà thèm quá đi mất. Tiện quá nhẩy, để rủ rê con iem mềnh cho bõ công nấu.

 

Re: Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod

Hehe, mình chỉnh lại rùi nhé. Ốc làm sạch này là Ốc sống nên vẫn phả luộc qua trước khi chế biến mẹ nó ạh. Cám ơn mẹ nó đã nhắc nhở mình nhé.

 

Ðề: Re: Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ

đánh dấu, tớ rất thích món ốc chuối đậu

 

Re: Ðề: Re: Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em

Cám ơn mẹ nó đã ghé thăm topic em, có nhu cầu nhớ gọi em nhé. TKS!

 

Re: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

Chúc cả nhà một ngày mới................

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

sao ko thấy ảnh mẹ nó nhỉ? ...............................................

 

Re: Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod

Mẹ nó ơi, giờ có thể xem được ảnh rồi đó. Cám ơn mẹ nó ghé thăm nha.

 

Re: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

Món ngon mời các mẹ nào............

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

Đánh dấu đã vì vẫn còn lăn tăn.hihiiiiii

 

Ðề: Giới thiệu sản phẩm mới: ỐC NHỒI LÀM SẠCH không chất bảo quản độc hại (em nhờ Mod 1 tu

Thời hạn nhờ Mod đã hết, em xin khóa topic này tại đây. Mời các mẹ có nhu cầu ghé thăm topic dưới chữ ký của em và ủng hộ em nhé. Thank các mẹ nhìu!