Hà Nội: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên quả HIBISCUS SABRADIFFA bao giờ chưa? Nó là một loại quả có màu đỏ bóng đẹp mà ở chợ người ta nói là quả Atyso ấy. Nhưng không phải đâu bạn nhé!Mà đó là quả HiBISCUS hay còn gọ là quả Hồng Hoa.Hồng hoa cũng là một cây dược liệu quý nhưng nguồn gốc của nó ở Bắc phi và Trung Mỹ cơ. Trong đài quả hhibiscus có nhiều thành phần quý đặc biệt là chất polyccharid có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giảm cholesterol trong máu.Hai hợp chất Flavonid và cyanidin chiếm tỷ lệ cao trong thành phần của cây có tác dụng chống oxi hoá,, bảo vệ thành mạch máu, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Ngoài ra nó còn có nhiều vitamin A,C,E,D,F..và nhiều axit hữu cơ khác.


Giá 30k/1kg Bóc hạt rồi 15k/1kg ! Chưa bóc hạt!
Hình ảnh quả mình chụp thật quả to và đẹp không như những quả nhỏ công ty chế biến loại ngoài chợ
http://d.f6.photo.zdn.vn/upload/original/2011/11/06/12/39/1320557995720827602_574_574.jpg
http://d.f6.photo.zdn.vn/upload/original/2011/11/06/12/40/13205580211159355128_574_574.jpg
http://d.f6.photo.zdn.vn/upload/original/2011/11/06/12/39/13205579711566658301_574_574.jpg
ĐT 0982562156 ! khi thu hoạch cháu sẽ giao hàng tận nhà với phí 20k/1 lần giao hàng ! Hoặc cô chú tới chỗ trọ của cháu! CHáu chỉ ship tại Khu Vực Hà Nội Nhé !
-Chú Ý ! Cháu chỉ Ship 5kg trở lên Và giao hàng cho những ai đặt hàng bằng số máy bàn nhé ! còn mua ít hơn thì tới chỗ cháu ak!
-Các Bác Mua Nhắn cho cháu
Tên:..........
Địa Chỉ :.............( Ghi rõ số nhà nhé )
Số Lượng Mua bao nhiêu Kg:...........

Cách Chế Biến QUả để Ngâm Siro !
Chuẩn bị Lọ Đựng Tùy to nhỏ
-Với Quả Hibiscus tươi bỏ hạt rồi Khoảng 5Kg
-Đường khoảng 4>>5 KG Kg
* Cách Làm
Quả bóc lấy cánh và đế , bỏ hạt " hạt có thể ngâm rượu hoặc phơi khô pha lẫn trà!" rửa bằng nước sạch ! có máy khử độc hoa quả càng tốt . sau đó các bạn ngâm quả vào nước ấm khoảng 5 phút ! vớt ra để ráo ! nhớ là phải để ráo hết nước! sau đó cho vào lọ chứa rải đều đường từng lớp , khoảng 10>>>20 ngày là có thể dùng
siro có màu đỏ tự nhiên màu giống như sting dâu: nhưng là màu tự nhiên của hoa quả không phải là chất hóa học như những loại nước giải khát đường C02 bão hòa ! Trẻ con rất thích


Tiện sưu tầm được một số món ngon từ đài hoa Hisbicus này tớ post cho các mẹ nè:
1Hibiscus cùng Phomat

Dùng cho 4 người


Nguyên liệu
Đài quả hoa Hibiscus, pho mát dê và lá hành, hạt tiêu đen cùng rượu khai vị
100gr đài quả Hibiscus ngâm trong Siro
1 miếng nhỏ (50g) Pho mát dê
Cắt đôi các lá hành thành mỗi đoạn 3-5cm
Hạt tiêu đen tươi

Cách làm:
Lấy hết đài quả Hibiscus từ trong lọ siro ra và Làm ráo, để đứng trên miếng bánh quy mặn nhỏ
Cho vào bên trong mỗi đài quả Hibiscus một miếng phomat dê nhỏ, dùng thìa phết tạo khuôn tròn phía trên
Để lá hành lên trên kẹp giữa cánh hoa theo hình minh họa
Hạt tiêu được nghiền và rắc phía ngoài bông hoa
Dùng ăn ngay là tốt nhất, tránh để lâu

2. Salad Hisbicus
Nguyên liệu
100gr đài quả hibiscucs đã ngâm từ siro
2 thìa cà phê hạt vừng rang bỏ vỏ
1 thìa cà phê mù tạt
2 thìa cà phê dấm gạo tự nhiên
3 thìa cà phê dầu ôliu
Một ít muối và tiêu
100 gr rau sà lách , một quả cam to, và cà chua bỏ vỏ được thái hạt lựu.
100 gr thịt hun khói hoặc xúc xích cắt hạt lựu


Cách làm:
Vớt và để ráo hoa Hibicus ra, cắt mỗi bông làm các cánh nhỏ
Trộn đều gồm mù tạt, dấm, vừng, thêm 4-5 thìa cà phê nước Siro Hibiscus cùng dầu ôliu, rau sà lách và sóc nhẹ đều nhau.
Nêm thêm muối và hạt tiêu và nếm sao cho có vị chua ngọt êm
Cam tách vỏ và hạt, xé đều và cho cà chua, thịt hun khói đã được thái hạt lựu, đài hoa Hibiscus đã xé nhỏ vào tiếp tục trộn đều nhẹ tay.
Dùng ngay sau khi trộn 3-5 phút

3.Bánh mì dùng k èm Hibiscus

Dùng cho 4 người


Nguyên liệu
Hibiscus với phomat Pháp và quả hạnh nhân hoặc lạc rang
100g Đài quả hoa Hibiscus ngâm từ Siro Hibscus
50g pho mát Pháp (loại phomat dạng bánh hình tròn)
15-20 lát bánh mì mỏng
1 chén nhỏ hạnh nhân hoặc lạc rang đã được đập vỡ nhỏ đều
Để trang trí: Dùng Lá húng hoặc lá bạc hà tươi, hoặc hành tươi


Cách làm:

Vớt và làm ráo hoa Hibiscus từ trong lọ Siro, cắt mỗi bông hoa làm đôi
Cắt phomat làm các lát hình tam giác nhỏ
Bảo quản trong tủ lạnh sau khi làm xong.
4. Gà nướng và Hibisus

Dùng cho 4 người


Nguy ên liệu

Gà nướng xiên cùng đài quả hoa Hib iscus ướp tẩm gừng bằm nhỏ
100 g Đài quả hoa Hibiscus ngâm từ Siro Hibscus
1 thìa cà phê nước gừng giã nát
1 thìa cà phê tương ớt
3 củ hành Hành tươi
Thịt Gà xắt phần nạc khoảng 30 miếng vừa ăn, ướp gia vị 15 phút và làm chín sơ trước khi nướng
Dầu ăn
4-6 xiên để nướng thịt

Cách làm

Vớt hoa Hibiscus từ nước Siro và để ráo,
Trộn nước gừng cùng tương ớt và 1 chén nước siro Hibiscus
Cắt hành từng khoảng 5cm mỗi đoạn
Sau đó xiên thịt theo thứ tự 2 miếng thịt gà, hành, 1 bông hoa Hibiscus, - lặp lại thêm một lượt như vậy và thêm cuối xiên 2 miếng thịt gà.
Quét dầu ăn đều xung quanh và rắc thêm ít muối và hạt tiêu đều
Nướng bằng than hoặc bếp nướng dần dần từ nhiệt độ thấp và cao dần lên, mỗi mặt khoảng 3-5 phút cho tới khi chín thịt
K ết h ợp tưới nước gừng v à tương ớt , nước siro lên trong quá trình nướng
Dùng kèm với nước siro cùng 5-10 bông hoa Hibiscus được xé nhỏ các cánh hoa
Dùng ngay sau khi chế biến
5. M ón tráng mi ệng

Số bánh tương ứng số người ăn


Nguyên liệu:
Bánh Gato
Siro Hibiscus và đài quả hoa Hibiscus ngâm trong Siro


Cách làm:
Thật đơn giản, bạn rưới siro lên và đặt đài quả hoa Hibiscus lên trên mỗi chiếc bánh để trang trí, bao nhiêu hoa tuỳ thích.
( sưu tầm)

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Sao hôm qua mình thấy ngoài chợ có bán rồi nhỉ?
Bạn cho thêm thông tin chi tiết hơn đi,mà ảnh lỗi rồi nhé.

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

http://d.f6.photo.zdn.vn/upload/original/2011/11/06/12/39/1320557995720827602_574_574.jpg Đây nhé Bạn

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Ngày trước, mình thấy bác mình hay cho bông hoa này vào nước sôi, đợi 1 lúc r uống như trà, cảm giác có vị ngọt nhẹ, tự nhiên. K biết có phải chính xác loại này không?

Mà bạn ở đâu? Không thấy địa chỉ nhỉ?

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Cái này ở chợ bán rùi mà, đài dấm bụt, năm nào nhà mình cũng ngâm mà!
Khi nào bạn có hàng? bạn có tách hạt luôn k?

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

23 ngàn /1kg nhe' ! Nha` em dang thu hoach. rui` chi. ak. ! neu' chi. mua thi` khoang? 3 hôm nữa e bảo người nhà gửi ra! Khoảng thứ 5 hoặc thứ 6 ! chị lấy bao nhiêu Kg!

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

23k/1 KG bạn nhé! Mình ở Giải Phóng ! Phương Liệt Ý! ngõ 184 Giải phóng- phương liệt HN bạn mua Bao nhiêu KG??

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Ui đánh dấu để hum nào mua cho bố. Bố mình thích uống nước này lắm! hi

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Ui cái này e ko biết ăn nhưng mà mẹ em đang bị máu nhiễm mỡ, dùng cái này chắc là tốt các mẹ nhỉ

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Ngâm Siro Là tuyệt nhất Chị ak màu đỏ tự nhiên Làm nước Giải khát thì tuyệt ! cả ng lớn và trẻ em đều Thích

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Úp cách làm và cách ngâm lên đây đi bạn ơi.

 

Ðề: Bán Đài Quả hibicus tươi ( Quả Siro đỏ)

Cách Chế Biến QUả để Ngâm Siro !
Chuẩn bị Lọ Đựng Tùy to nhỏ
-Với Quả Hibiscus tươi bỏ hạt rồi Khoảng 5Kg
-Đường khoảng 4>>5 KG Kg
* Cách Làm
Quả bóc lấy cánh và đế , bỏ hạt " hạt có thể ngâm rượu hoặc phơi khô pha lẫn trà!" rửa bằng nước sạch ! có máy khử độc hoa quả càng tốt . sau đó các bạn ngâm quả vào nước ấm khoảng 5 phút ! vớt ra để ráo ! nhớ là phải để ráo hết nước! sau đó cho vào lọ chứa rải đều đường từng lớp , khoảng 10>>>20 ngày là có thể dùng
siro có màu đỏ tự nhiên màu giống như sting dâu: nhưng màu là tự nhiên của hoa quả không phải là chất hóa học như những loại nước giải khát đường C02 bão hòa ! Trẻ con rất thích

 

đánh dấu

 

công nhận trái cây VN có nhiều công dụng phết