Hà Nội: Kỷ niệm 5 năm tham gia diễn đàn: Giảm giá, Khuyến mại, Freeship khi mua nước mắm Phú Quốc

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi me_songhye, 10/12/2009.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Mình vẫn đang ưu đãi giá mua cả thùng cho các mẹ đến hết tháng 12 nhé, mẹ nào có nhu cầu mua tết thì order luôn để hưởng giá ưu đãi nhé.
     
  2. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Từ hôm nay nhà mình có thể thu xếp để chuyển hàng vào các ngày trong tuần nhé, các mẹ order ghi rõ cho mình thời gian và địa điểm chuyển hàng. Thanks cả nhà
     
  3. gai1con

    gai1con Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/11/2008
    Bài viết:
    117
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Em ơi chuyển cho chị đến CT4 Mỹ đình 3 hộp loại 40, chuyển buổi tối cho chị
     
  4. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Em ghi order của chị rùi ạ, thanks chị nhé.
     
  5. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Món nhậu ngon mà dễ làm

    Nguyên liệu:

    - 700g thịt heo

    - Nước mắm ngon, đường, tiêu hạt , sợi chỉ dài

    - 1 cái hũ thủy tinh sạch có thể đựng vừa thịt heo.

    Khi chọn thịt làm món này thì bạn nên chọn thịt có mỡ và da, thịt chiếm 3/4 miếng thịt, còn lại da và mỡ; vì món này làm chỉ có thịt không sẽ không ngon. Ngon nhất là thịt chân giò bạn nhé!

    Cách làm:

    Nhậu ngon hơn với thịt heo ngâm nước mắm, Ẩm thực, am thuc, thit heo ngam nuoc mam, mon ngon, mon nhau, mon ngon de lam, bao

    Cắt miếng thịt ra làm 2, dùng chỉ buộc miếng thịt lại để thịt săn chắc hơn.

    [​IMG]

    Đun sôi một nồi nước trên bếp rồi thì bỏ thịt vào, thêm 1/6 thìa cà phê muối. Làm như vậy sau khi luộc thịt còn nguyên độ ngọt sẽ ngon hơn.

    [​IMG]

    Trong khi chờ thịt chín bạn có thể nấu nước mắm với đường theo tỉ lệ 1 đường 1 mắm. Với lượng thịt như trên mình dùng 2 bát đường, 2 bát nước mắm. Bạn cũng nên gia giảm lượng đường và mắm tùy theo kích cỡ của hũ dùng đựng thịt nữa.

    Cho đường và mắm vào nồi nhỏ rồi nấu trên bếp, quậy đều cho đường tan hết, nước mắm bắt đầu sôi nhẹ thì tắt bếp, để nguội. Khi nấu bạn nên nấu lửa nhỏ vì nếu dùng lửa lớn thì dễ bị trào ra ngoài.

    Thịt chín bạn vớt ra đĩa để nguội. Cách xem thịt chín hay chưa mình dùng 1 chiếc đũa hoặc một que xiên để đâm xuyên qua miếng thịt, nếu không thấy nước màu hồng bên trong chảy ra là thịt đã chín.

    Trong khi chờ nước mắm đường và thịt heo nguội thì bạn giã dập vài hạt tiêu đen để khi ngâm sẽ bỏ chung cho thịt thơm và đẹp mắt hơn.

    Thịt hoàn toàn nguội bạn bỏ vào hũ; hũ đựng thịt phải khô, không mùi.


    Chế nước mắm vào đầy bên trong hũ, thêm hạt tiêu. Bạn lưu ý nước mắm cần ngập thịt khoảng 1cm, vì khi ngâm thì nước mắm sẽ bị rút bớt, đồng thời nếu để thịt heo không chìm trong nước mắm thì thịt dễ bị hỏng.
    Đậy nắp hũ đựng thịt, cất vào tủ lạnh để khoảng 5-6 ngày ăn là vừa ngon.
    Món này bạn có thể dùng như món nhậu cho chàng hoặc món ăn với cơm trong bữa ăn hàng ngày đều rất ngon; nhất là khi dùng kèm với các loại đồ chua, gỏi - nộm. Vị đậm đà của nước mắm, vị ngọt của đường cùng vị cay thơm của hạt tiêu tạo nên sự hài hòa đặc biệt cho món ăn.

    [​IMG]

    Với nước nắm còn lại sau khi ngâm thịt bạn có thể nấu lại rồi cho thêm nước mắm, dùng nước này trộn các món gỏi sẽ rất tuyệt, gỏi sẽ ngon vì không bị chảy nước.

    (Afamily - MaskOnline)
    http://www.amthuc365.vn/t9454c200/mon-viet-nam/2011/11/nuc-long-quy-ong-voi-mon-nhau-ngon.html
     
  6. luutrang

    luutrang Thành viên mới

    Tham gia:
    7/12/2006
    Bài viết:
    48
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Lúc nào tiện thì em chuyển cho chị 1 thùng to đến nhà trẻ Mỹ đình nhé, ko cần gấp đâu vì nhà chị vẫn còn 3 chai nữa mới hết, đặt hàng trước kẻo gần tết lại bận.
     
  7. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Thứ 4 này em có đơn hàng ở Big C thì em sẽ chuyển luôn chị nhé, đợt này đường xá đi lại hay tắc nên em phải kết hợp các đơn hàng.
     
  8. BnB

    BnB Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/3/2010
    Bài viết:
    230
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Chị cho em 1 thùng 40 độ đạm và 3 chai 35 độ đạm nhé! đ/c e sẽ pm hòm thư!
     
  9. bopbiyeu

    bopbiyeu Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/3/2010
    Bài viết:
    2,053
    Đã được thích:
    348
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    up cho nước mắm nhà mẹ nó, em chỉ ăn nước mắm nhà chị thôi. mấy hôm nữa có xiền lại vác tiếp 2 hộp. vẫn còn 1,5 hộp ở nhà
     
    me_songhye thích bài này.
  10. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Hi hi cảm ơn em nhé, nhiều mẹ cũng nói giống em đấy, ăn quen nước mắm nhà chị rồi chuyển sang loại khác thấy ko hợp.
     
  11. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Chị nhận được pm địa chỉ rồi, chuyển trong hay ngoài giờ HC vậy em.
     
  12. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Thơm lừng cánh gà chiên nước mắm

    Nguyên liệu:

    - 400g cánh gà

    - 50g bột năng

    - 20ml mật ong

    - 20ml nước mắm

    - Muối, hạt tiêu, đường, tỏi và tương ớt cay.

    Cách làm:

    - Cánh gà mua về rửa sạch với muối, chần sơ qua nước sôi, để lên rổ cho ráo, dùng dao khía dọc cánh gà, ướp muối và đường, tiêu trộn đều, đậy lại để tủ lạnh qua đêm.

    - Hôm sau lấy gà ra, phủ bên ngoài cánh gà một lớp bột năng mỏng (tác dụng làm da gà giòn và chiên không bị bắn dầu).

    - Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn vào, dầu nóng thả gà vào chiên, chiên lửa lớn và dầu ngập cánh gà. Gà vàng vớt ra, dùng giấy thấm dầu cho bớt mỡ.

    - Trộn đều nước mắm, mật ong, tương ớt (1).

    - Cho gà vào chảo chiên lúc trước, đổ chén nước mắm ở (1) vào, dùng đũa đảo nhanh tay cho hỗn hợp thấm đều trong cánh gà. Khi thấy nước mắm ngấm hết vào thịt, trút ra đĩa là xong. Công đoạn này cần làm nhanh tay, để gà không bị cháy.

    [​IMG]

    http://www.amthuc365.vn/t9550c199/mon-a/2011/11/thom-lung-canh-ga-chien-nuoc-mam.html
     
  13. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Mình vừa gọi điện cho bạn đấy, lát mình mang qua luôn nhé.
     
  14. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Hôm nay mình ship các đơn hàng khu vực Mỹ đình, Big C mẹ nào ở đấy order luôn nhé vì đường xá mưa gió đi lại rất khó khăn.
     
  15. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Nhiều mẹ có hỏi loại 40 độ đạm sao ko có chai to để dùng được lâu, mình xin trả lời thế này:
    Loai 40 -42 độ đạm là loại cao đạm nhất của hãng, để có được loại mắm này thời gian ủ cá rất lâu nên sản lượng không được nhiều do vậy hãng chỉ đóng chai 200ml thôi các mẹ nhé.
     
  16. hhho

    hhho Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    4/3/2009
    Bài viết:
    81
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Tớ muốn lấy 1 hộp loại 40 độ đạm ăn thử, bạn ship cho tớ đến 17 Ngô quyền với nhé.
    Số tel cua tớ 0988308866. Khi nào ship thì ới tớ 1 câu nhé.tks
     
  17. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Okie bạn, sáng nay mình sẽ ship nhé, thanks
     
  18. Lala_3001

    Lala_3001 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    1,141
    Đã được thích:
    170
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Loại 40 độ đạm (200ml/chai) : giá bán lẻ 30k/chai ; giá 1 hộp 6 chai là 170k
    bác ơi, nhà e lại hết thùng nữa rồi, chiều nay bác ship cho e 1 thùng tới 57 Hàng bạc, tel 0982299868 bác nhé
     
  19. me_songhye

    me_songhye Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    2,114
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    Em ơi để cuối tuần nhé, chiều nay chị phải ship mạn Cầu giấy nên ko tiện đường, thanks
     
  20. zohar_boutique

    zohar_boutique Thành viên mới

    Tham gia:
    20/10/2010
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Nước mắm ngon từ Phú Quốc (hàng xuất khẩu) loại 35 và 40 độ đạm

    chị ơi cho em order 1 hộp tới 105 Láng Hạ nhé tel 0976698822. Thanks
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này