Hà Nội: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Ôi nhìn địa chỉ mẹ nó tưởng ở Từ Liêm, hóa ra là Hà Đông à. Xa quá nhỉ hic hic. Tớ cũng muốn ăn thử cá thu nhà mẹ nó!

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

nếu có cá to thì giá rổ như nào hả bạn, mình mua về làm ruốc cho con ăn có đc hem? đang kết cá thu lắm

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Nhà mình thì ở từ liêm nhưng mình đăng trên top là địa chỉ giao hàng trong bán kính 5km tính từ trường ĐHNN thanh xuân thì mình có thể freeship. Nhà mình mặc dù ở từ liêm nhưng tận xuân phương nếu ra NKT mình vẫn phải thu mẹ chipbi 10k, nếu mẹ chip ở xuân thủy hay đầu cầu giấy mình sẽ free ngay, nên mong các mẹ hiểu và ủng hộ mình nhé. Mẹ lanchi ở đâu, xa mấy mình cũng đưa được, nếu chỗ nào có thể freeship thì mình không thu thêm đâu. Thank mẹ nó.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

bạn ơi nếu cá to thì là cá khúc rất lạc thịt mình bán 250k/kg, bạn lấy làm ruốc mình nghĩ bạn lấy cá con cũng được, thường 3-4con/1kg nhưng nếu đợt nào được con nước cá cũng rất to 2 con đã hơn 1kg rồi. Cá như thế rất lạc thịt và tươi, thường cá thu cũng ít xương không như cá khác nên bạn mua cá này làm ruốc rất ngon, nhỏ nhà mình 2 tuổi cũng làm cá này cho bé ăn. Giá rổ thì 200k bạn ạ.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Hihi vì tớ ở Diễn, gần Cầu Diễn ý mẹ nó ạ. Mẹ nó có thể mang ra Cầu Diễn cho tớ không!

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

được chứ vậy bạn lấy bao nhiêu,chiều chủ nhật mình đưa nhé vì chiều gửi hàng lên mình đưa luôn ăn cho tươi ngon.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Chủ nhật mình đưa hàng nhé. Thank mẹ nó!

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Em oai mang cho chị 2 kg cá thu nhá. Có cá giao liền cho chị nhá. Chị cần gấp.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Bây giờ e không còn hàng rùi c ạ, nhanh thì thứ 7 không phải thứ 2 chị ạ. E sẽ điện thoại cho c nhé,thank c!

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Hôm nay mình xin chốt lại đơn hàng các mẹ đã oder nhé, thứ 2 gửi hàng cá mẹ nhé sorry các mẹ vì đã lỡ hẹn 1 hôm mong các mẹ thông cảm nhé
Muitetdi: thu con một nắng: 2kg
Lan_chi: thu con một nắng: 1kg
Chippi: thu con một nắng: 1kg
B11 thanh xuân: thu con một nắng :2kg, chả cá 1 kg
65 trần khánh dư: thu con một nắng: 2kg
104 trần hưng đạo: thu con một nắng: 1kg
Chị lan pháo đài láng : chả cá tươi: 3kg
Chị phượng đăng khoa: chả cá : 2kg
Chị hạnh điện lực: chả mực: 1.5kg; chả cá 1kg
8 hoàng quốc việt: thu con MN: 1kg, chả cá: 0.5
Các mẹ xem có điều chỉnh gì thì hôm nay hạn chót nhé. Thank các mẹ

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Sau hơn 1 tháng mở topic nhờ sự ủng hộ của các mẹ khách hàng ngày một tăng, mặc dù chưa phải là con số nhiều nhưng trong lòng luôn cảm ơn các mẹ đã ủng hộ để mình tiếp tục có cơ hội kinh doanh.
Từ nay đến tết nhà mình có thêm 3 món nữa phục vụ các mẹ:
1. Cá Mối một nắng : 160k
2. Cá Nục một nắng : 120k
3. Mực khô loại đặc biệt : 620k
Tất cả các mặt hàng trên đều do nhà mình đánh bắt và phơi nhé. Mẹ nào có nhu cầu thì oder nhé, tháng đầu tiên bán mình giảm giá mỗi loại 10k, ưu tiên các mẹ oder trên topic giảm giá 20k, các mẹ mau đặt hàng nhé.
Thứ 3 mình sẽ post ảnh lên để các mẹ xem nhé.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Hôm nay rảnh rỗi up một vài cách chế biến các mẹ cùng tham khảo nhé
Cá thu một nắng kho cùng thịt ba chỉ
1.Nguyên liệu

Cá thu một nắng: 500gr
Thịt ba chỉ: 300gr
Gừng tươi: 1 nhánh
Nước hàng: 3 thìa cà phê
Đường: 1 thìa cà phê
Mắm, muối vừa đủ
2 Cách làm
Thịt ba chỉ rửa sach, thái con chì, rang cháy cạnh
Cá thu cắt khúc, rán vàng
Khi miếng thịt đã săn, cho đường, mắm muối cùng nước hàng vào đảo đều, cho nước sôi vào rồi xếp từng miếng cá vào cho gừng đập dập Khi nước sôi lại thì đậy vung và vặn lửa nhỏ để nồi cá sôi liu riu.Sau 30 phút thì tắt bếp để đến bữa cơm sau lại cho cá lên đun nóng, cứ làm thế 3 lần thì ăn được
Cá thu một nắng rán vàng ruộm những hôm mưa dầm gió bấc hay khi trời se lạnh mà ăn cá một nắng rán nóng với cơm vừa chín tới thì "tuyệt cú mèo". Bữa cơm có cá một nắng, có rau muống luộc, nước rau muống đánh chua, thật là tuyệt vời. Các loại canh khác cũng luôn hợp với cá một nắng.
Cá một nắng còn để ăn với cháo trắng, để làm thức nhắm

Ruốc Cá Thu
Cá thu tẩm ướp theo ý nhà mình ăn, sau đó cho lên chảo ít mỡ chiên vàng vừa tới, chỉ tẩm ướp bằng hạt nêm, gia vị và mì chính. Sau khi chiên vửa tầm lấy muôi inox chà nhuyễn cá thật nhiều lần đến khi cá bông lên thì thôi. (có thể bỏ xương khi lúc đã chiên xong cá hoặc trước lúc chiên). Muốn cá bông và ngon phải kiên trì chà nhuyễn cá khi đang sao ở trên bếp như thế khi xong ruốc cá mới bông và có sợi dài như ruốc thịt , trong lúc trà nhuyễn phần da cá bong ra có thể bỏ đi. Vậy là không phải mất nhiều thời gian đã được món ruốc cá cho trẻ ăn rồi

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Mình up báo giá tổng hợp mới nhất để các mẹ tiện theo dõi nhé

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

mẹ nó ơi cho mình dat 6 kg cá thu 1 năng nhé. mình làm quà biếu tết.chả là hôm nọ ong chú chồng đến chơi , mình rán mâý con cá nhà mẹ nó cho chồng cùng chú uống bia, chú cu tấm tắc khen mãi. chú bảo ăn ngon hơn mực.chồng mình hứng chí noí luôn tết cháu gửi biêú chú mâý cân an tết.bố chồng cũng điện ra baỏ mua cho bố mâý kg ăn tết,trơì ơi tớ bắt đền mẹ nó đâý ,đi tong cả triêụ cuả tớ rôì.quả naỳ mà mua biêú các ông bà rôì ngươì nọ truyền ngươì kia thì mình làm sao biêú khắp đc đây.

tớ lâý nhiêù và an thường xuyên nên mẹ nó để giá ưu đaĩ nhất cho tớ nhe.
0904198246 khi naò co hang thi alo to nhé diạchỉ nhà tớ chắc mẹ nó vẫn nhớ chứ hả.
sorry lần trước bắt mẹ nó phaỉ đơị lâu.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

hàng nhà mẹ này đất khách thât. mình cũng thích ăn cá thu. nhưng chưa ăn cá thu một nắng bao giờ. cá thu nướng kho mật là món ưa thích của mình đấy. mình ở trên núi nên rất chèm đồ biển.đánh dấu để có dịp quay lại.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Ôi mẹ nó đặt 6 kg ah, mình sẽ bớt cho mẹ nó nhé, một năm mới có một lần thôi mà. Nhưng nếu mẹ nó lấy hàng tết thì vẫn sớm đấy nếu để ăn tết thì mình cứ nhận đơn hàng nhé gần lúc đấy mình gửi hàng cho, như thế cá sẽ ngon và tươi hơn.
Nói thật là cá cũng ngon nhưng mình vẫn kết món chả mực hơn có thể do khẩu vị của từng người, thank mẹ nó nhé, ủng hộ mình từ những ngày đầu còn nhiều bỡ ngỡ. MÌnh vẫn nhớ địa chỉ nhà có một quyển ghi chép riêng mà, còn số đt khỏi phải bàn nhé, có gì mình sẽ dt cho mẹ nó

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Thank bạn nhé, đồ biển luôn là sở thích của mọi người mà. Mình còn nhớ mỗi lần về quê bữa nào ăn cũng ｃó　đồ biển, nｇon quá cơ.　Ở　ｔｒêｎ này muốn ăn đồ tươi làm rất khó. Bố mẹ mình cứ bảo ai bảo lấy chồng xa, QN bao nhiêu đồ ngon mà lại chạy đi đâu lấy chồng. Bố mẹ mình suốt ngày bảo thế đấy, thương con gái mà.Khi nào có dịp nhớ alô mình nhé.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

chị ơi cá chị ăn chưa ạ, như thế đã đủ đặm chưa chị. nếu chưa bảo e nhé.

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

em chưa từng bảo chị không nói đúng sự thật, nhưng vì chị bảo cá nhà e quá mặn cho cà chua và bao nhiêu nước đun vẫn mặn, nếu theo như c nói thế thì cá phải mặn chát vào thì mới thế. Nhà e bán thực sự hàng không mặn như thế vì hôm qua e cũng đã ăn rồi nên em muốn nói rõ và giả thích cho chị thôi. Còn đối với e có thêm 1 người khách mua thì thêm đắt hàng e cũng muốn người đó đặt hàng lâu dài nhà em nhưng cũng phải vì thế mà em công nhận tất cả những gì khách nói. Vì ngay từ đầu e bảo có thể do nhà chị ăn nhạt, Cá nhà e mặn hay nhạt không phải e nói nhạt hay mặn là được mà thực tế là khách hàng ăn và tự nhận xét thôi a. Thank chị ạ!

 

Ðề: Cá thu một nắng quảng ning ngon tuyệt đây

Hôm nay mình up ảnh lên cho các mẹ cùng xem nhé
Đây là cá Nục một nắng nhà mình rất tươi











Sau khi rán cá ăn rất thơm và ngọt thịt, chấm với mắn ớt thì ngon tuyệt đấy các mẹ ạ