Hà Nội: Mắm 584 Nha Trang 25 độ, 30 độ, 35 độ, 40 độ, 60 độ, giá rẻ nhất lamchame

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi tiểu yêu 99, 15/8/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Chiều em chuyển cho chị nhé, cám ơn chị
     
  2. huda.hanoi

    huda.hanoi

    Tham gia:
    10/5/2011
    Bài viết:
    13,530
    Đã được thích:
    2,563
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Hhehhee thỉnh thoảng vào ngó nghiêng một chút chị ah :)
     
  3. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Đi chơi vui vẻ không em ơi.........................
     
  4. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Tự làm thịt heo quay giòn bì

    Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn có thể tìm tòi và tự làm món thịt quay giòn bì mà không phải mua ngoài hàng nữa.

    Nguyên liệu:

    600g thịt ba chỉ heo; 1 quả chanh; 1 thìa cà phê bột nở (Baking Powder).
    Cách làm:

    Thịt ba chỉ rửa sạch, chần qua nước sôi. Ở công đoạn chần, các bạn cố gắng giữ để miếng thịt trên một mặt phẳng, tránh trần làm cong phần bì heo nhé.

    Dùng vật dụng có đầu nhọn như dĩa, mũi dao hoặc xiên tre xăm bì lợn.

    Các bạn cố gắng xăm thật đều và thật dày để bì có thể nổ đều hơn nhé!

    Chanh vắt lấy nước cốt, trộn đều với bột nở. Lúc này hỗn hợp sẽ sủi bọt.

    Dùng hỗn hợp này phết đều lên miếng thịt, tập trung phết đi phết lại vào phần bì lợn, phần thịt chỉ cần phết 1 lần.

    Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín miếng thịt lại, để trong tủ lạnh 4-5 tiếng. Các bạn nhớ để phần bì quay xuống dưới và để trên một mặt phẳng để phần bì được thẳng nhé.

    Làm nóng lò ở nhiệt độ 250 độ trong vòng 10 phút, cho thịt vào nướng trong vòng 50-60 phút tùy lò đến khi bì lợn nở, giòn.
    Các bạn nhớ để bì quay lên phía trên nhé! Miếng bì có phẳng thì mới giòn đều được.

    Thịt chín chặt miếng vừa ăn, dày khoảng 1cm.
    Với cách nướng thịt được tẩm ướp mặn ngọt thì thịt rất dễ bị cháy hoặc lên màu không đẹp. Với cách này bạn có thể cảm nhận trọn vẹn vị ngọt đậm đà và mùi thơm của thịt quay. Hơn thế nữa bì lại giòn tan, rất hấp dẫn.

    Bạn có thể thưởng thức món này với dưa cải chua hoặc củ kiệu muối chua. Vị chua của dưa và củ kiệu sẽ làm cho miếng thịt đỡ ngán.
     
  5. Kinhdoanh_muanet

    Kinhdoanh_muanet Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/7/2011
    Bài viết:
    352
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    cuối tuần chuyển mình 2 chai ms 4 nhé. địa chỉ như trc ý. trc khi đi alo nhé
     
  6. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Cám ơn bạn, cuối tuần mình chuyển cho nhé
     
  7. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Bắp cải cuộn thịt rán

    Ngoài nấu canh, bắp cải có thể dùng để cuốn thịt ăn như món mặn cũng vừa miệng.
    Nguyên liệu:

    - 300g thịt nạc xay
    - Nửa củ hành tây
    - Vài tai nấm hương
    - 10 lá bắp cải
    - Hành lá.


    Cách làm:
    Hành tây băm nhỏ, nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Ướp thịt xay, hành tây, nấm hương, gia vị vừa ăn, ướp khoảng 15 phút.
    Lá bắp cải cắt bớt sống lá, chần sơ qua nước sôi cho mềm. Hành lá tách từng cọng, nhúng sơ qua nước sôi.
    Trải 1 lá bắp cải ra đĩa, cho thịt vào giữa, cuộn lại và cột bằng hành lá.
    Xếp tất cả các cuốn thịt vào xửng, hấp 20 phút cho chín.
    ắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, rồi nhẹ nhàng thả từng cuốn bắp cải cuộn thít, rán xém vàng lá bắp cải là được.
     
  8. MẹMinhĐức

    MẹMinhĐức Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/12/2005
    Bài viết:
    4,441
    Đã được thích:
    2,112
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Đắt hàng không em ơi,dạo này chị cũng ít vào mạng, nhà chị sắp hết mắm rồi.Để ăn hết chị mua thêm ăn tết luôn thể.Hiiiiii
     
  9. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Vâng cám ơn chị nhiều, khi nào lấy cứ ới em nhé
     
  10. Cun_Con_T3

    Cun_Con_T3 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/12/2008
    Bài viết:
    960
    Đã được thích:
    204
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Cho E 1 hộp MS03 500ml loại 40o đạm tới 36 tổ 50 - khu tập thể quân đội - Trung Kính( gần cổng trường Nguyễn Viết Xuân) nhé! Thanks chị! Nếu ngon sẽ ủng hộ tiếp!
     
  11. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Cám ơn bạn nhé, bạn pm cho mình số điện thoại để mình nhờ người ship hàng qua cho bạn, hy vọng bạn sẽ hài lòng về chất lượng
     
  12. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Đậm đà cánh gà chiên nước mắm

    Nguyên liệu:

    ½ kg cánh gà

    6 tép tỏi băm nhuyễn.

    Nước mắm, đường.

    Cách làm:

    Cánh gà ướp với ½ muỗng café bột nêm.
    Chuẩn bị nước mắm: 1 muỗng canh nước, 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, khuấy đều cho tan đường.
    Chiên gà ngập dầu cho vàng, vớt ra để ráo (1).
    Cho 1 ít dầu vào chảo, phi vàng hành (2), cho cánh đã chiên vào (3), cho chén nước mắm vào (4) đảo đều cho nước mắm áo quanh cánh (5), tắt bếp.
    Dùng như món ăn chơi hay ăn với cơm trắng đều ngon.
     
  13. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Món ngon cho bé yêu - Món ngon ngày Tết

    1. Cơm chiên thịt cua

    Nguyên liệu: 2 bát cơm, 2 củ hành tím, 100 g thịt cua, 50 g đậu cô ve, 50 g ngô non luộc chín, 1 quả trứng gà, 1/2 thìa hạt nêm, dầu ăn nước tương.

    Cách làm: Đun nóng dầu, phi thơm hành thái mỏng, cho cơm vào chiên, nêm hạt nêm, nước tương xới ra đĩa. Cho thêm ít dầu vào chảo nóng, cho hành tím, đậu cô ve, ngô non vào đảo đều. Cho cơm vào trộn.
     
  14. mailangaymoi

    mailangaymoi Banned

    Tham gia:
    14/10/2011
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Em đã nhận được mắm rồi nhé , cám ơn chị nhiều
     
  15. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Ok, cám ơn em
     
  16. me cua Bo

    me cua Bo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/8/2011
    Bài viết:
    4,634
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    cuối tuần bác về quê lấy hàng à? ghớm quá, đặt hàng quá.
     
  17. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Uh cuối tuần bác về lấy hàng tranh thủ ăn tết luôn nhỉ? hihih
     
  18. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Sườn xào chua ngọt

    Nguyên liệu:

    400g sườn non
    1 trái ớt chuông xanh
    1 củ hành tây
    Cần tây
    1 trái dưa leo
    1 trái cà chua
    Chanh, hành tỏi băm
    Tương ớt, tương cà
    Gia vị, hạt nêm.
    ước 1:

    Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
    Trụng sơ sườn qua nước sôi rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
    Bước 2:

    Ướp sườn với 2 muỗng café tỏi băm, 1 muỗng café đường, 1 muỗng café tiêu, ½ muỗng café bột ngọt và 2 muỗng canh nước mắm 15 phút.


    Bước 3:

    Làm nóng dầu ăn, chiên sườn chín vàng.
    Vớt sườn đã chiên ra đĩa, để riêng.
    Bước 4:

    Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng vuông; hành tây và cà chua thái múi cau; dưa leo cắt miếng xéo.
    Rau cần tây cắt khúc dài 3-4cm.
    Bước 5:

    Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành tím băm, cho ớt chuông, dưa leo, cà chua, hành tây vào xào.

    Nêm 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh nước chanh và 1 muỗng café hạt nêm, đảo nhanh tay.
    Cho sườn đã chiên vào đảo đều.
    Cuối cùng thêm cần tây, đảo đều, nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp.
     
  19. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,827
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Hiện tại em còn 1 hộp 40 độ loại 200ml
    3 hộp loại mắm nhạt
    2 hộp loại 60 độ mời các mẹ ủng hộ em nhé, thứ 2 sẽ có chuyến hàng mới phục vụ tết các mẹ ah
     
  20. huongsau82

    huongsau82 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/4/2011
    Bài viết:
    3,240
    Đã được thích:
    664
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Bà ơi! Đến chỗ t lấy mắm chửa?


    Hnọ thấy có ng vào hỏi kẹo nhà bà đấy.
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này