Toàn quốc: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chăng.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Hải sản Lê Hiếu, 6/2/2012.

  1. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    HẢI SẢN LÊ HIẾU.
    UY TÍN- CHẤT LƯỢNG - GIÁ PHẢI CHĂNG.

    ĐT : 0906 61 76 74 . E-mail : haisanhieu1987@gmail.com
    Chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống
    Nguồn hàng : đánh bắt hoặc nuôi tại vịnh Nha Trang và Cam Ranh.
    Gía : vui lòng liên hệ để có giá tốt và ưu đãi nhất. ( Đặc biệt khi vào mùa hoặc hàng về nhiều quý khách sẽ được giảm giá ).
    Vận chuyển :
    Hà Nội : theo đường bay hoặc xe lạnh.
    TPHCM và các tỉnh khác : theo đường xe tour CLC ( Cúc Tùng , Mai Linh..)
    Thanh toán : vui lòng chuyển khoản hoặc giao tiền theo xe.
    Chủng loại hàng hải sản: tôm ( hùm , xanh , mũ ni ..) , ( bò hòm , nanh heo , tắc kè , mú đỏ , mú đen , bò da , bò giáp ..) , ốc biển tự nhiên và thịt ốc biển tách vỏ các loại ( ốc gai , ốc tù và , ốc đỏ , ốc mặt trăng , ốc bàn tay , ốc nón , ốc nhảy , ốc tỏi , ốc cóc...) , chình biển ( chình hoa , mun , gai..) , bào ngư ( dài , tròn ) , nhum , sò ( sò dương lớn , sò cồi mai , sò chén , sò lông , sò lụa , sò méo , sò giấy , sò đá..), hàu điếu, sá sùng sạch cát...

    Hình cảnh chi tiết các loại hải sản tươi sống :
    Bào ngư dài : khoảng 7-10 con/ kg ( hàng thiên nhiên 100% )
    [​IMG]

    Ốc đỏ :
    [​IMG]

    Sò dương lớn ( 6-10 con/ kg )
    [​IMG]

    Bào ngư tròn thiên nhiên loại 1 :
    [​IMG]

    Ốc bàn tay :
    [​IMG]

    Mực một nắng :
    [​IMG]

    Ốc gai trắng , ốc đỏ , ốc tỏi , ốc mặt trăng.. đánh bắt tự nhiên .
    [​IMG]

    Ốc tù và gai :
    [​IMG]

    Ốc nhảy các loại ( nhay đỏ , nhảy cày , nhảy trắng ..)
    [​IMG]

    Ốc nón lớn :
    [​IMG]

    Ốc hương :'
    [​IMG]

    Sò lông :


    Mực trứng, mực lá tươi size to :
    [​IMG]

    Cá bò hòm : ( đã làm ruột , size từ 0,5 kg trở lên ).
    [​IMG]

    Cá mập mèo :
    [​IMG]

    Hàu đá :'
    [​IMG]

    Sò méo :'
    [​IMG]

    Tôm hùm bông ngất : size từ 0,5 kg trở lên.
    [​IMG]

    Cua huỳnh đế ( theo mùa ):
    [​IMG]

    Tu hài biển :
    [​IMG]

    Ốc móng tay :
    [​IMG]

    Ốc mũ to :
    [​IMG]

    Ốc tai tượng :
    [​IMG]

    Hàu điếu ( hàu thiên nhiên sinh sống dưới các rạn san hô, rất hiếm và thơm ngon khác xa hàu sữa ):
    [​IMG]

    Cá mặt quỷ :
    [​IMG]

    Hải sâm thiên nhiên :
    [​IMG]

    Sá sùng khô Cam Ranh sạch cát :'
    [​IMG]

    Cá thu khô hai nắng :
    [​IMG]

    Và các loại hải sản khác theo yêu cầu của quý khách.
    Kính chúc quý khách một năm mới
    dồi dào sức khỏe ,an khang thịnh vượng và tràn đầy niềm vui.
    Trân trọng,
    Lê Hiếu.
    Hotline : 0906 61 76 74

    Sẵn sàng phục vụ quý khách.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hải sản Lê Hiếu
    Sửa lần cuối: 6/2/2012
  2. nhungbox

    nhungbox Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    2,870
    Đã được thích:
    1,362
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Em xin giá tôm hùm bông ngất, tu hài biển, hàu điếu, bào ngư tròn nhé.
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  3. khoai_tay

    khoai_tay Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/11/2010
    Bài viết:
    2,426
    Đã được thích:
    558
    Điểm thành tích:
    823
    Re: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Úi nhiều món hấp dẫn quá, mẹ nó cho cái giá luôn đi, hic chờ pm giá mất hết cả nóng sốt :D
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  4. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Re: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải

    Đã PM cho chị rồi nhé.

    Vì giá hải sản dạo này hơi biến động nên em không niêm yết cụ thể , chị có nhu cầu loại nào vui lòng cho em biết , em sẽ báo ngay ạ.

    Cảm ơn nhiều.
     
  5. phuongthuy1503

    phuongthuy1503 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/4/2009
    Bài viết:
    1,945
    Đã được thích:
    238
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Báo giá cho tớ sò dương nhé !!!!!!!!!!!!!!
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  6. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Sò dương lớn ( loại 1 ) giá 85k/ kg chị ạ.

    Cảm ơn chị .:p
     
  7. mrsduong

    mrsduong Nhà Chuột

    Tham gia:
    17/11/2008
    Bài viết:
    7,084
    Đã được thích:
    2,193
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    cua huỳnh đế bao giờ có bạn ơi? cho tớ xin giá nhé
     
  8. huda.hanoi

    huda.hanoi

    Tham gia:
    10/5/2011
    Bài viết:
    13,530
    Đã được thích:
    2,563
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Bạn cho mình xin giá của cá thu khô 2 nắng nhé, 1kg được mấy miếng vậy bạn?
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  9. khoai_tay

    khoai_tay Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/11/2010
    Bài viết:
    2,426
    Đã được thích:
    558
    Điểm thành tích:
    823
    Re: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Báo giá cho tớ hàu điếu, sá sùng và cá thu nhé
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  10. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Re: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải

    Cua huỳnh đế hiện tại chưa có hàng chị ạ. Do năm nay mùa cua muộn . Khi nào có cua ngon em sẽ báo ngay cho chị. Cảm ơn chị nhé.

    Cá thu khô 2 nắng 1 kg trung bình tầm 6-7 miếng bạn ạ , vì đã được phơi khô nên khi bảo quản chỉ cần gói giấy báo lại hay cho vào hộp nhựa đựng thực phẩm , bảo quản trong ngắn mát tủ lạnh là được . Khi ăn có thể chiên , sốt cà , kho , hấp , làm chả..Lưu ý là cá hơi mặn chút nên các bạn không cần cho nhiều gia vị.

    Hàu điếu thịt không vỏ loại 1 hiện tại 270k/ kg.
    Sá sùng khô Cam Ranh 950k/ kg.
    Cá thu khô 2 nắng 210k/ kg .

    Chân thành cảm ơn các bố, mẹ đã quan tâm. Kính chúc cả nhà một ngày mới tốt lành và vui vẻ.
     
    Sửa lần cuối: 10/2/2012
  11. phuongtrang.gao

    phuongtrang.gao Phuongtrang.Gao

    Tham gia:
    24/3/2011
    Bài viết:
    278
    Đã được thích:
    92
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Đánh dấu!................................
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  12. huda.hanoi

    huda.hanoi

    Tham gia:
    10/5/2011
    Bài viết:
    13,530
    Đã được thích:
    2,563
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Cá thu 2 nắng đó là loại khô như kiểu khô mực đúng ko?
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  13. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Cá thu được phơi khô nhưng là khô còn hơi dẻo giống như một số loại khô mực anh ạ chứ không phải khô rang như ngói. Cá thu khô cất trữ trong ngăn mát tủ lạnh , khi nào muốn ăn thì lấy ra rửa sơ , để ráo rồi chế biến tùy thích, đặc biệt trong những ngày lười đi chợ.
     
  14. manukamatong

    manukamatong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/4/2010
    Bài viết:
    1,194
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    nhà bác có cá Vược hay còn gọi là cá Chẽm ko. báo giá cho em . em lấy nhà hàng mỗi tháng 60kg
     
  15. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Cá chẽm thì có nhưng mà chị muốn lấy hàng sống , đông lạnh hay fillet vậy ạ ? Và địa điểm nhận hàng là như thế nào ? Vui lòng cho em biết nhé.
    Cảm ơn anh/chị.
     
  16. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Cảm ơn các mẹ nhiều. Có nhu cầu về hải sản ươi sống, mời các mẹ vui lòng call 0906617674 nhé.
     
  17. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    [h=2]Ngày cuối tuần, có nhiều thời gian, các mẹ làm món cua rang me này cho cả nhà thưởng thức, chắc chắn sẽ nhận được lời khen từ những người thân yêu đấy.[/h]Món này làm cũng hơi cầu kỳ, nhưng bù lại, mình được thưởng thức hương vị rất ngọt của thịt cua, vị bùi bùi của gạch cua, lẫn với vị chua ngọt của me, tuyệt vời hơn khi uống với một chút r*** vang đỏ.

    Thật là đầm ấm khi cả gia đình quây quần thưởng thức món cua rang me, phải không các mẹ!

    [​IMG]

    Nguyên liệu:


    - Cua thịt 2 con: 0,5 - 0,6kg/con.
    - 1/2 chén me chua chín.
    - 4 củ tỏi Bắc
    - 1/2 củ hành tây bổ múi cau.
    - 1 muỗng cà phê bột bắp
    - Đường: 3 muỗng cà phê.
    - Tiêu, 3 muỗng hạt nêm, 1 quả ớt sừng tươi.
    - 1 trái dưa leo.

    Cách làm:

    Cua rửa sạch, cọ bằng bàn chải. Tách mai cua để riêng, lấy gạch ở mai cua để riêng ra, mình cua cắt làm đôi. Phần càng cua lớn kẹp cho dập dập để dễ thấm gia vị.

    Ướp 1 muỗng hạt nêm, rắc tiêu cho thấm khoảng 30 phút. Sau đó đem cua chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

    - Me: cho nước nóng vào lược lấy 1/2 chén
    - Ớt: tỉa hoa.
    - Tỏi: bằm nhuyễn.

    - Cho 1 muỗng canh dầu ăn, phi tỏi hơi vàng cho nước me + đường + 2 muỗng cà phê hạt nêm + bột năng hòa nước lạnh vào. Nêm chua chua ngọt ngọt. Cho cua vào xóc đều, để riu riu lửa khoảng 10 phút cho cua thật thật thấm là được.

    - Dầu phi tỏi, cho gạch cua và chút hạt nêm.

    Trình bày:

    - Xếp cua lại thành hình nguyên con, úp mai lên, rưới gạch cua, trang trí ớt tỉa hoa, vài lát dưa leo.

    [​IMG]
    Cua sau khi rửa sạch


    [​IMG]


    [​IMG]
    Tách mai và mình cua ra



    [​IMG]

    Chiên cua cho chín



    [​IMG]



    Một đĩa cua rang me nóng hổi, thơm lừng, mời cả nhà đây

    Chúc các mẹ thành công!


     
  18. nhimsd

    nhimsd Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/10/2006
    Bài viết:
    785
    Đã được thích:
    236
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Bạn ơi, mình hỏi chút về ship nhé,

    Bạn sẽ ship đường hàng không đến địa chỉ của mình phải không?
     
    Hải sản Lê Hiếu thích bài này.
  19. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă

    Vâng , hàng sẽ được chuyển đến tận nhà cho người nhận chị ạ.
    Cảm ơn chị đã quan tâm.
     
  20. Hải sản Lê Hiếu

    Hải sản Lê Hiếu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải sản Lê Hiếu - Nhận cung cấp hải sản tươi sống đánh bắt chất lượng với giá phải chă


    Cua rang tỏi kiểu Hong Kong
    Nguyên liệu :

    1kg cua thịt
    200g tỏi băm nhuyễn
    1 trái ớt sừng
    30g củ hành tím băm
    2m cà phê tương tàu xì
    2 tép hành lá cắt khúc
    1m sup xì dầu
    1/4m cà phê muối
    1/2m cà phê bột nêm
    1m sup dấm đỏ
    1/2m sup gừng băm
    1m cà phê đường
    1m sup dầu ớt
    1m sup bột chiên giòn
    Dầu để chiên cua

    [​IMG]

    Cách làm:
    Cua mua về làm sạch,chặt thành miếng,những cái chân nhọn của cua thì cắt bỏ,càng cua dùng dao đập nhẹ cho vỏ cua hơi bể,không đập mạnh vỏ cua sẽ nát,cho cua ra rổ để cua được ráo nước.

    Tỏi lột vỏ bằm thật nhuyễn,nếu muốn nhanh cho vô máy xay nhuyễn,ớt sừng và gừng cũng băm nhỏ
    Cho cua ra 1 cái tô lớn nêm một ít bột nêm và một chút muối,sau đó cho phần bột giòn vô cua xóc đều,dầu cho vô chảo để nóng,sau đó cho phần tỏi vô chiên vàng,khi tỏi vừa trở màu vàng là vớt ra ngay,nếu không tỏi dể bị cháy đen,dùng phần dầu chiên tỏi khi nảy cho cua vô chiên chín,vớt cua ra để ráo dầu,phần dầu chiên cua cho vào tô khác,dùng chiếc chảo đã chiên cua khi nảy,để chảo cho củ hành tím,gừng ớt vào phi thơm,sau đó cho tàu xì vô xào nhanh tay và cuối cùng cho cua vô đảo đều,cho luôn phần tỏi phi khi nảy vào xào chung,nêm nếm gia vị cho vừa ăn,tiếp đến cho hành lá vào đảo đều tắt bếp,xúc cua ra dĩa dùng nóng.
     

Chia sẻ trang này