Toàn quốc: Đặc sản Long Nhãn, Hạt sen, mộc nhĩ xuất khẩu, bột sắn và mật ong nhãn!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi zinzin010909, 17/3/2012.

  1. zinzin010909

    zinzin010909 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    975
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    83
    Hihi, tình hình là nhận được tin mẹ chồng đã dọn sạch cả vườn nhãn tươi rùi, thế nên từ nay mình k xuất nhãn nữa, cám ơn các mẹ thời gian qua đã ủng hộ.
    Nhà mình có bán buôn bán lẻ món Long nhãn, hạt sen, bột sắn, mộc nhĩ xuất khẩu và cả mật ong nhãn nữa. Các mẹ yên tâm tất cả sản phẩm trên đều là sản phẩm của gia đình nhà chồng mình, cây nhà lá vườn mà. Đặc biệt là vào mùa nhãn lống các mẹ có thể đặt luôn nhãn tươi của nhà mình.Hihi, nhà mình có một trang trại nhỏ trồng nhãn, thích lắm. Các mẹ có thể đến tận vườn chọn quả (nhà chồng mình ở thành phố Hưng Yên) hay mình sẽ freeship đến tận nhà các mẹ trong nội thành Hà Nội vì nhà vợ chồng mình ở trên này.
    Giá em để cho các mình hết sức phải chăng vì mình chỉ lấy công làm lãi là chủ yếu.
    Long Nhãn : 220k/1kg(sắp có long nhãn mùa mới mình sẽ cập nhập lại giá sau nghe)
    Hạt Sen Bắc : 170k/1kg giảm còn 150k/1kg nhé (đã có sen mùa mới mình sẽ cập nhập lại giá sau nghe)
    Bột sắn: 140k/1kg giảm còn 130k/1kg nhé
    Mật ong nhãn : 130k/0.65l
    Mộc nhĩ xuất khẩu: 135/1kg(cánh mộc nhĩ cực to)
    Số điện thoại của em là: 0915222082 email: oanhvang02n2@yahoo.com

    Các mẹ ủng hộ mình nha! Mình cám ơn các mẹ rất nhiều.

    Mai mình về quê lấy hàng mới mẹ nào có nhu cầu alo cho mình nhé!
    Mật ong nhãn sắp sửa có những mẻ đầu tiên các mẹ nó ạh vì hoa nhãn đang vào mùa, nhanh tay đặt hàng nào!
    Các mẹ nó ơi Bột sắn đã bắt đầu vào vụ mới rùi, các mẹ có nhu cầu mua thì liên hệ với mình nha. Bột sắn được ướp với hoa bưởi mới nở thơm ngon lắm, các mẹ ủng hộ xem sao nhé. Cám ơn các mẹ nhiều nhiều ah.

    Mình sẽ giới thiệu cho các mẹ một số món ăn nấu với bột sắn nha!
    1.Bột sắn dây pha sữa:

    [​IMG]

    a.Nguyên liệu:

    1. 8 thìa bột sắn dây nguyên chất
    2. 8 thìa sữa đặc có đường
    3. 2 thìa đường kính.

    b.Thực hiện:

    1. Cho 2 thìa đường kính vào nấu lên thành nước hàng.
    2. Sữa đặc có đường hòa với 100ml nước ấm, để nguội, rồi cho bột sắn dây vào hòa tan.
    3. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun. Vừa đun vừa dùng đũa khuấy theo một chiều cho đến khi bột đặc lại.
    4. Cho bột ra ly, rưới nước hàng lên bề mặt, có thể cho đá viên và trộn đều lên trước khi thưởng thức.

    2.Nước bột sắn dây pha quất: Có tác dụng thanh nhiệt tốt cho người cao huyết áp:

    [​IMG]

    a.Nguyên liệu:

    1. Hai thìa súp bột sắn dây
    2. Bốn quả quất
    3. Bốn thìa cà phê đường.
    4. 100 gr đá viên.

    b.Thực hiện:

    1. Cho 100 ml nước vào bột sắn dây quấy tan. Rửa sạch hai quả quất, bổ làm đôi, vắt bỏ hạt lấy nước cốt rồi cho vào nước bột sắn quấy thật đều. Đường tán nhuyễn, cho vào hỗn hợp trên quấy liên tục đến khi tất cả đều hoà tan. Lấy thêm một quả quất, thái thành những lát thật mỏng. Quả quất còn lại tỉa múi.
    2. Cho nước bột sắn ra ly đá, cho vài lát quất vào. Gắn quả quất tỉa trên miệng ly. Có thể thay thế quất bằng quýt.
    3. Bột sắn dây rất dễ đọng lại dưới đáy cốc, vì thế khi uống, các mẹ nhớ quấy liên tục. Món này giúp thanh nhiệt, giải độc và làm ra mồ hôi. Đặc biệt, trong sắn dây có chất isoflavon giúp tăng lượng máu lên não, làm giảm huyết áp, nên đây cũng là thức uống phòng cao huyết áp.

    Ngoài ra còn một số món ăn rất ngon được chế biến từ Bột sắn dây:

    Bột Chiên:
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chè Xoài:

    [​IMG]

    Chè Ngô:

    [​IMG]

    Chè Bát:

    [​IMG]

    Chúc các mẹ chọn cho được món ăn phù hợp với khẩu vị của mình.

    Đặc biệt là mùa hè sắp đến rùi. Bột Sắn dây luôn là lựa chọn tốt cho các mẹ.

    [h=2][/h][h=1]Lần đầu tiên mình vào diễn đàn mong được các mẹ ủng hộ giúp đỡ!

    Em giới thiệu cho các mẹ món
    "Chè hạt sen long nhãn"[/h] [h=1][/h]
    Nguyên liệu:
    Sen tươi 300 gr
    Nhãn lồng 1 kg hoặc 200 g long nhãn khô
    Đường 500 g ​


    [​IMG]
    Hạt sen khô thì nên được ngâm nước trước khi nấu​
    Cách làm: ​
    [​IMG]
    [​IMG]
    Hạt sen rửa sạch thông tâm, mùa này có hạt sen tươi bở và thơm hơn. Các mẹ cố gắng giữ cho sen nguyên hạt sẽ đẹp mắt hơn.

    [​IMG]
    Nếu các mẹ dùng sen khô và long nhãn khô thì nên ngâm nước một chút trước khi ninh
    Cho sen vào nồi đổ ngập nước, đun sôi sau đó nhỏ lửa đun tiếp cho mềm. ​
    Thử thấy hạt sen mềm thì cho đường vào đun riu riu lửa độ 10 phút cho hạt sen thấm ngọt. ​
    Tắt bếp, vớt hết hạt sen để riêng ra một cái bát.

    [​IMG]
    Nếu các mẹ dùng nhãn tươi thì bóc vỏ, khéo léo dùng mũi dao nhọn lách quanh cuống để tách hạt ra. Nhãn tách hạt, cùi không bị rách là đẹp nhất. Tách được hạt quả nào thì cho một hạt sen gọn vào trong cùi nhãn, các mẹ có thể dùng một cái thìa nhỏ để dễ cho hơn.
    [​IMG]
    Nếu các mẹ dùng long nhãn khô thì cho long nhãn vào bát nước ấm ngâm khoảng 10 phút cho nở và mềm. Sau đó cũng cho từng hạt sen vào cùi nhãn đã nở.
    [​IMG]
    Sau khi cho hạt sen vào trong quả nhãn thì bật bếp đun sôi phần nước sen lúc nãy, cho tất cả chỗ sen lồng nhãn vừa làm xong vào nồi, đun sôi trở lại rồi tắt bếp. Ở bước này nếu các mẹ đun kỹ quá nhãn sẽ chín nhũn, không ngon.
    [​IMG]
    Nhấc nồi xuống, để nguội hoặc cho vào tủ lạnh ​
    [​IMG]
    Ăn với đá viên hoặc ướp lạnh ăn ngon hơn​
    [​IMG]
    Nếu các mẹ không quá cầu kỳ thì có thể bỏ chung nhãn và hạt sen vào đun mà không cần phải tách cùi rồi cho sen vào bên trong. Vị chè vẫn rất tuyệt
    [​IMG]
    Thêm vài cánh hoa nhài khô hoặc dầu hoa bưởi cho bát chè thêm hấp dẫn​
    [​IMG]
    Trình bày cầu kỳ để đãi khách, vị chè thanh ngọt quyện với hương sen thơm ngát​
    [​IMG]
    Cũng hạt sen, long nhãn nhưng các mẹ có thể kết hợp cùng với nấm tuyết và táo đỏ. Chỉ cần ngâm nở nấm tuyết rồi cho cả nấm và táo vào đun cùng sen, các mẹ đã có một bát chè lạ miệng
    [​IMG]
    Chè hạt sen, long nhãn, táo đỏ còn như một vị thuốc bổ tâm, an thần rất tốt cho sức khỏe​
    Chúc các mẹ và các bé ngon miệng!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi zinzin010909
    Sửa lần cuối: 22/8/2012
  2. Mẹ su béo

    Mẹ su béo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/2/2012
    Bài viết:
    669
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    Chúc mẹ nó đắt hàng nhé :D
    .
     
    zinzin010909 thích bài này.
  3. zinzin010909

    zinzin010909 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    975
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    Cám ơn mẹ nó nhiều nha!Bao giờ tiện mẹ nó mua ủng hộ nha.
     
  4. mechuachichbong

    mechuachichbong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/3/2012
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    ui!mùa hè sắp đến rùi. nấu chè hạt long nhãn hạt sen thì tuyệt. ủng hộ mẹ zinzin mỗi thứ 1kg nhé. mình liên lạc thế nào nhỉ? mẹ nó có ở gần Nguyễn Tuân k, đưa hộ mình đến đó được k?
     
    zinzin010909 thích bài này.
  5. mechuachichbong

    mechuachichbong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/3/2012
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    ui!mùa hè sắp đến rùi. nấu chè hạt long nhãn hạt sen thì tuyệt. ủng hộ mẹ zinzin mỗi thứ 1kg nhé. mình liên lạc thế nào nhỉ? mẹ nó có ở gần Nguyễn Tuân k, đưa hộ mình đến đó được k?
     
    zinzin010909 thích bài này.
  6. zinzin010909

    zinzin010909 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    975
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    :pCám ơn mẹ Chichbong nhiều lắm, mẹ nó là người mở hàng đầu tiên của mình đấy!mẹ nó đưa địa chỉ và dđ đi minh đi sẽ giao tới tận nơi, miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội.
     
  7. ninabag.com

    ninabag.com Order và hàng có sẵn Us, Spain

    Tham gia:
    22/9/2010
    Bài viết:
    15,139
    Đã được thích:
    6,049
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    Chè hạt sen là món nhà em mê lắm đây này chị ạh.
     
    zinzin010909 thích bài này.
  8. bôngxinh2212

    bôngxinh2212 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/6/2011
    Bài viết:
    4,468
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    ôi.nhìn bát chè ngon quá :D.
    chúc mẹ nó đắt hàng nhé.oánh dấu lại rùi khi nào có nhu cầu sẽ ủng hộ nhà mẹ nó
     
    zinzin010909 thích bài này.
  9. zinzin010909

    zinzin010909 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    975
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    hihi!cám ơn các mẹ nó nha. nha mình thì ở mạn Ngọc Hồi cơ, chắc là hơi xa với nhà các mẹ nhưng mình làm ở Nguyễn Tuân. Chỉ cần các mẹ ới 1 câu sẽ có hàng ngay. Mong các mẹ ủng hộ nha.
     
  10. madami

    madami Yến - tốt tự nhiên

    Tham gia:
    9/12/2011
    Bài viết:
    25,026
    Đã được thích:
    10,344
    Điểm thành tích:
    3,763
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    nhìn ngon quá chị ơi.............................
     
  11. mechuachichbong

    mechuachichbong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/3/2012
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    Mẹ zinzin ơi!hạt sen có nấu chaó cho trẻ mum được không nhỉ?
     
    madami thích bài này.
  12. zinzin010909

    zinzin010909 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    975
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    ui!chuẩn đấy mẹ mechuachichbong ạh, nấu cháo cho bé say lẫn hạt sen vào ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng.Ngoài ra mẹ nó còn có thể nấu canh xương với hạt sen nữa. Ngon tuyệt cú mèo. Mẹ nó thử đi nhé!
     
  13. madami

    madami Yến - tốt tự nhiên

    Tham gia:
    9/12/2011
    Bài viết:
    25,026
    Đã được thích:
    10,344
    Điểm thành tích:
    3,763
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    cảm ơn chị, hạt sen và long nhãn hưng yên là em thích lắm em cũng lấy chồng HY đây, trên này cũng có nhiều chị em ở HY nhỉ! mẹ bé làm cái link ở chữ ký nhé!
     
    zinzin010909 thích bài này.
  14. zinzin010909

    zinzin010909 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    975
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    ui thế ah!mẹ nó cũng lấy chồng Hưng Yên ah.mình cũng thế. Chồng mình ở TP Hưng yên, thế mẹ nó ở đâu thế?
     
  15. Me_KuTit

    Me_KuTit

    Tham gia:
    11/10/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    6,170
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    Hồi trước chưa có con còn bày ra nấu chè hạt sen, long nhãn, củ sen, bạch quả, táo đỏ. Chè này ăn mùa hè tuyệt cú mèo, mát, dễ ngủ. HI hi hi...

    Chúc thành viên mới buôn may bán đắt nhé, con gái nhìn xinh nhỉ?? Càng lúc hội kinh doanh buôn bán của chúng ta càng đông vui rồi. :goodman:
     
    zinzin010909 thích bài này.
  16. madami

    madami Yến - tốt tự nhiên

    Tham gia:
    9/12/2011
    Bài viết:
    25,026
    Đã được thích:
    10,344
    Điểm thành tích:
    3,763
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    chồng em ở phù cừ, bún thang phố hiến ngon tuyệt chị nhỉ!
     
    zinzin010909 thích bài này.
  17. Me_Sam

    Me_Sam Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    128
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    Trông hấp dẫn quá! Có bán nửa kg hạt sen ko hay phải mua cả 1kg hả bạn? Hạt sen để đc trong bao lâu? Bảo quản thế nào hả bạn?
     
    zinzin010909 thích bài này.
  18. zinzin010909

    zinzin010909 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    975
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    Mình cũng bán cả nửa ký nữa!Hạt sen bảo quản tối đa 1 năm với điều kiện là bọc kín hoặc để trong hộp kín, để nơi khô ráo, thoáng.Mẹ Sam dùng thử xem sao nhe!
     
  19. mekhanhbill

    mekhanhbill Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/8/2011
    Bài viết:
    56
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    hehe. thấy topic này 1 thời gian rồi hóa ra là của bạn cùng lớp Đại học. cả nhà ơi Hàng bạn này đúng là hàng xịn đó. Nhà Nàng ý có cả vườn nhãn to lắm.
     
    zinzin010909 thích bài này.
  20. huyen kata

    huyen kata THỊT LỢN SẠCH HÒA BÌNH

    Tham gia:
    28/11/2011
    Bài viết:
    25,578
    Đã được thích:
    6,328
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Đặc sản Long Nhãn và Hạt Sen Hưng Yên chính cống của nhà em đây. Mời các mẹ mua thử nh

    em thích long nhãn lắm lắm. oánh dấu khi nào ghé qua ugr hộ bác.thế nhà bác có tham gia HC ko?
     
    zinzin010909 thích bài này.

Chia sẻ trang này