Hà Nội: Mắm 584 Nha Trang 25 độ, 30 độ, 35 độ, 40 độ, 60 độ, giá rẻ nhất lamchame

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Thịt ba chỉ rang xì dầu

Nguyên liệu:

400g thịt ba chỉ; 2 củ hành khô; ½ bát xì dầu (đong bằng bát nhỏ đựng nước chấm); Hành tươi (lấy cả phần gốc và dọc hành); 2 thìa canh dầu hào; Dầu ăn.

Cách làm:

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng khoảng 0.3cm. Hành khô bóc vỏ, thái mỏng. Hành tươi thái nhỏ.

Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Để lửa lớn, cho thịt vào đảo đều.

Đảo đến khi thịt săn lại và bắt đầu ra mỡ thì bạn trút xì dầu vào đảo cùng cho thịt ngấm đều.

Tiếp tục thêm dầu hào, rang thêm khoảng 5 phút.

Trút hành tươi vào nồi thịt, đảo đều. Món thịt sẽ càng ngon khi bạn cho thật nhiều phần đầu hành trắng nhé!
Tắt bếp, lấy thịt ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon.

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Em ơi chuyển cho chị 3 hộp vừng đen nhé, cám ơn em nhiều

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Mình cũng thik mắm Nha Trang lắm, ăn đậm đà đúng vị biển, chứ không ngọt lợ như mắm Phú Quốc. Ở SG làm sao mà mua được nhỉ :-k

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Chúc em đầu tháng đông khách, cả tháng đắt hàng.
Nước mắm rất ngon, đậm đà khác hẳn các loại nước mắm nhà chị đã dùng.

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Dạ em sẽ chuyển cho chị, hihi mà chị vào topic mắm để đặt kẹo ah

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Cảm ơn chị tiểu yêu về món thịt ba chỉ rang xì dầu nhé. Ngon thế. À mà chị xem lúc nào mang cho e 2 chai mắm 40 độ nữa chị nhé!

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Hihi ở Sài Gòn nhiều mà mẹ nó, vì Nha Trang chuyển vào đó gần hơn ra ngoài này, mẹ nó thử ngó nghiêng trong các siêu thị xem sao

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Dạ cám ơn chị nhiều

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Hôm nào tiện chị mang qua chị nhắn nhé, cám ơn em

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Ủng hộ nàng, như mình thì xài Mắm bao nhiêu độ đạm thì hợp lý, chủ yếu pha với ớt tươi làm nước chấm.

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Hihi mắm 40 độ bạn nhé

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực

. Bánh Trôi:


Nguyên liệu:


1kg bột bánh trôi
1 gói đường phên
Nước hoa bưởi
Mè trắng


Cách làm:


Đường phên cắt hạt lựu (mỗi chiều 1cm). Nhào bột đều tay đến khi dẻo, mịn, chia bột thành những viên nhỏ, ấn dẹt bột, cho đường vào giữa, bao kín lại, vê tròn.

Đun sôi nước, thả bánh vào luộc, đun lửa vừa phải, bao giờ những viên bánh nổi đều, vớt ra thả vào chậu nước sôi để nguội.

Thứ Sáu, 23/03/2012 10:05
Chia sẻ:
Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực

Cùng làm bánh trôi, bánh chay cho ngày tết Hàn Thực này nhé!

1. Bánh Trôi:


Nguyên liệu:


1kg bột bánh trôi
1 gói đường phên
Nước hoa bưởi
Mè trắng


Cách làm:


Đường phên cắt hạt lựu (mỗi chiều 1cm). Nhào bột đều tay đến khi dẻo, mịn, chia bột thành những viên nhỏ, ấn dẹt bột, cho đường vào giữa, bao kín lại, vê tròn.


Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực - 1


Đun sôi nước, thả bánh vào luộc, đun lửa vừa phải, bao giờ những viên bánh nổi đều, vớt ra thả vào chậu nước sôi để nguội.


Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực - 2

Bánh nguội, cho ra đĩa, khi ăn rắc nước hoa bưởi, dừa non và mè trắng lên trên.


2. Bánh Chay:


Nguyên liệu:


• 200gr bột bánh chay
• 100gr đậu xanh
• 50gr bột năng
• 100gr đường trắng
• Hoa bưởi tươi
• Dừa sợi


Cách làm:


Đậu xanh ngâm trong nước ấm, đãi sạch vỏ, hấp chín, rắc đường vào đánh nhuyễn.


Thứ Sáu, 23/03/2012 10:05
Chia sẻ:
Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực

Cùng làm bánh trôi, bánh chay cho ngày tết Hàn Thực này nhé!

1. Bánh Trôi:


Nguyên liệu:


1kg bột bánh trôi
1 gói đường phên
Nước hoa bưởi
Mè trắng


Cách làm:


Đường phên cắt hạt lựu (mỗi chiều 1cm). Nhào bột đều tay đến khi dẻo, mịn, chia bột thành những viên nhỏ, ấn dẹt bột, cho đường vào giữa, bao kín lại, vê tròn.


Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực - 1


Đun sôi nước, thả bánh vào luộc, đun lửa vừa phải, bao giờ những viên bánh nổi đều, vớt ra thả vào chậu nước sôi để nguội.


Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực - 2

Bánh nguội, cho ra đĩa, khi ăn rắc nước hoa bưởi, dừa non và mè trắng lên trên.


2. Bánh Chay:


Nguyên liệu:


• 200gr bột bánh chay
• 100gr đậu xanh
• 50gr bột năng
• 100gr đường trắng
• Hoa bưởi tươi
• Dừa sợi


Cách làm:


Đậu xanh ngâm trong nước ấm, đãi sạch vỏ, hấp chín, rắc đường vào đánh nhuyễn.


Bánh trôi, bánh chay cho tết Hàn Thực - 3


Nhào bột kỹ, chia thành những viên vừa phải, ấn dẹt bột cho nhân đậu vào giữa, bao bột kín, nặn thành những miếng bánh dẹt.

Đun sôi nước, thả bánh vào, khi bánh chín nổi lên, vớt ra thả vào chậu nước sôi để nguội, bày ra chén, rắc mè trắng lên trên.
Cho đường vào xoong cùng với ½ lít nước lạnh, đun sôi, đường tan đều, hớt bỏ bọt, lọc sạch.
Hoà bột năng cùng với một chút nước lạnh, gạn vào xoong nước đường, khuấy đều, đun sôi đều là được. Nhấc xuống cho vài cánh hoa bưởi, múc lên trên bánh, rắc dừa sợi. Ăn nóng.

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Mai là tết Hàn thực em vừa gửi các mẹ công thức làm bánh trôi bánh chay
Mời các mẹ tiếp tục ủng hộ em ah

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Cam on chi tieu yeu nhe. Mai e mua bot ve lam moi duoc

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Chăm chỉ thế em ơi

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Hôm nay đi học cả ngày bác ah, lâu ngày ko học hành gì nay học mà bùn ngủ díp hết cả mắt lại. Nay bác nhiều OD ko?

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Chiều nay chị lại về nhà đấy, thế hôm nay em có làm bánh không vậy

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Nhà em ko có ai ăn nên ko làm chị ah, nếu có thì ra hàng mua 2 đĩa thui chứ làm thì phải đông người cơ. Mẹ chị được xuất viện chưa ah?

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Cám ơn em mẹ chị xuất viện rồi, chiều lượn về đây

 

Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

Vài ngày nay em bận nên ít online các mẹ nhắn tin vào điện thoại giúp em nhé, em cám ơn nhiều