Đặt vỉ nướng lên trên bếp gas Bật bếp gas lên để cháy to Đặt viên than nướng không khói lên trên vỉ ( cục than to càng tốt) Để cho than cháy Sau...
Vịt cắt tiết làm sạch lông Mổ phanh bụng lấy nội tạng, bóc bỏ phổi Lọc bỏ các phần mỡ ở bung dưới Tẩm ướp vịt với gia vị: muối, mắm, mì chính...
Hướng dẫn món lợn quay cả con thơm ngon bổ dưỡng Lợn làm sạch sẽ mổ bụng lấy hết nội tạng Nhồi lá mắc mật vào bên trong bụng lợn và chú ý khâu...
Phân cách tên bởi dấu phẩy (,).