Trời mưa gió mà ăn thịt quay với phần bì giòn rụm thì còn gì hấp dẫn bằng.Làm thịt quay rất dễ, nhưng để có phần bì giòn như ngoài hàng thì không...
Nguyên liệu: Thịt băm: 100g; Khổ qua: 3 trái; Trứng vịt: 1 quả; Trứng muối luộc: 1 quả; Hành lá: 2 cây; Ngò rí: 1 cây; Ớt sừng: 1/2 quả; Muối,...
Nguyên liệu: 2 muỗng nhỏ bột rau câu, 2 quả dừa tươi, 200ml nước cốt dừa, 30gr đường cát trắng, 200gr trái anh đào (cherry).Thực hiện:- Dừa tươi...
Tôm chiên tỏiNguyên liệu: tôm sú to 250g, hành tím 3 củ, tỏi 3 củ, trứng muối 1 quả. Gia vị: dầu, hạt nêm, muối tiêu chanh.Cách làm: Tôm chọn vỏ...
Heo mát-xaNguyên liệu: 500 gr thịt nọng heo, 500gr tỏi, 300gr đường chảy, 0,2 lít nước mắm Hà Tiên, 0,4 lít tương ớt H-Select, 100gr bột ngọt (mì...
Với người Hà Nội, bánh đa kê dường như đã trở thành một món ăn quá đỗi thân thuộc gần gũi, để mỗi khi đi xa, ai nấy đều thấy thèm thấy nhớ cái...
Nguyên liệu: Tôm sú:100g; Cọng súng: 200g; Bông súng: 2 cái; Ớt sừng: 1/2 trái; Cà chua, ngò gai, rau om, hành băm, ớt cắt lát, tỏi băm; Nước mắm,...
Sò điệp xào hạt điềuNguyên liệu: sò điệp 200g, hạt điều 50g, hành tây 1/2 củ, ớt chuông vàng, xanh 50g mỗi loại, ớt sừng cắt sợi 1 trái, tiêu xanh...
Nguyên liệu (4 phần ăn): 600g phi lê cá lăng; 800g bún; 100g hành lá; 100g thì là; 100g đậu phộng rang. Gia vị: 2 muỗng xúp cơm mẻ xay; 1 muỗng...
Canh cá nấu ngót bông thiên lý Nguyên liệu: Cá bông lau 200g; bông thiên lý 100g; cà chua 1 trái; thơm chín 1/4 trái; nước dùng 800ml. Gia vị: hạt...
1. Tôm, ghẹ hấp bia Nguyên liệu: Tôm thẻ không có đầu (nếu có đầu thì càng đẹp mắt hơn); ghẹ (hoặc cua thịt); 1 lon bia; 1 chút gừng, vài tép xả....
Phân cách tên bởi dấu phẩy (,).