Toàn quốc: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

BỮa rồi mẹ em có gửi về cho em nhiều bột quá, mà em bận chả có thời gian làm bánh nhiều giờ em để lại cho các mẹ thông thái đảm đang nhé. Em để lại 1 bịch gồm 10 gói nhỏ giá là 80k.




Bột làm đứng kem Sahnesteif 1 bịch có 5 gói nhỏ bến trong, giá là 50k/ bịch---> hết

Đường hương vị vani 1 bịch c ỏó 10 gói nhỏ cơ ạ, giá cũng là 80k/bịch ạ---> hôm nay tiễn Ông Công Ông Táo dọn nhà lại thấy còn 3 bịch nữa các mẹ ạ. Mẹ nào có nhu cầu dịp tết và Valentine thì nhanh tay nhé> em sẽ k giữ order đâu ạ, mẹ nào trả tiền trước là em bán thôi



Đường vani là gói ngoài cùng bến trái các mẹ nhé

Tiếp theo gói màu đỏ là TOrtenguss là 1 loại dạng gần như thạch agar dùng để đổ lên các laọi bánh trái cây như vừa để định vị những miếng trái cây àm cũng tạo độ bóng đẹp, một số loại bánh kem trang trí trái cây ở trên í ạ, hoặ là tart trái cây

CÒn màu xanh bên ngoài cùng là bột làm đứng kem í ạ, cứ 250ml kem tươi thì trộn với 1 gói nhỏ cùng với đương vani tạo nên mùi thêm nhưng cũng nên điều chỉnh thêm đường bột với 250ml tùy theo mức khấu vị ngọt mỗi người ăn thôi ạ

CÒn 1 gói nằm riêng biệt thì chính hắn đó là Backing powder đấy ạ



tiện khoe khóe nhà em cũng có cái phẩm màu dùng để vẽ lên bánh nhé


Còn 1 loại nữa cũng dạng tuýp nhưng chất lỏng hơn k vẽ được đâu các mẹ ạ mà chỉ để trộn với kem để bắt bông tạo những em như vậy nè







Nghĩ bán đi cũng tiếc cái công mẹ gửi về cho con gái, nhưng chả có thời gian làm mà nhiều ơi là nhiều, bán thì được mấy đâu, nhưng thôi để lại các mẹ đảm đang có dịp trổ tài mà là của Đức nên chất lượng đảm bảo an tâm, ảnh mai em up nhé, các mẹ cứ lôi mẫu sp của em ra L'Place là biết liền


Liên hệ: 30 ngọc khánh - Q, BA ĐÌNH - Hương

đt: 0936.46.12.04



Bột em để ở nhà bảo quản, chứ k để CH vì CH bé, mà có chuột bọ vào thì hỏng hết quần áo mất, nên mẹ nào muốn lấy báo trứoc em từ tối hôm trước nhé


Mẹ nào ghé qua topic mà coi k có nhu cầu ủn lên hộ em nhé

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

hì hì sao không up ít ảnh lên nhỉ mẹ
món này ngon đây !

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Em hướng dẫn cách làm đi, làm dễ chị cũng ủng hộ.

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Công thức:
Nguyên liệu:
Hỗn hợp khô:
- 190g bột mỳ đa dụng
- 5g bột nổi/baking powder
- 5g baking soda
- 3g bột quế
- 2g bột nhục đậu khấu
- 1 chút vani
- 2-3g muối
Hỗn hợp ướt:
- 3 quả chuối chín, nghiền nát
- 110g đường
- 1 trứng
- 75ml dầu ăn (hoặc bơ, nấu chảy)
Cách làm:
- Làm nóng lò nhiệt độ 185 độ C
- Một tô trộn hỗn hợp khô.
- Một tô nghiền chuối và trộn các nguyên liệu trong phần hỗn hợp ướt.
- Đổ khoảng 1/3 hỗn hợp ướt vào tô đựng hỗn hợp khô, khuấy đều (có thể dùng phới lồng hoặc thìa, nĩa). Trộn tiếp 2/3 còn lai, chia làm 2 lần trộn.
- Cho bột vào khuôn:
+ Đối với khuôn loaf (làm quick bread): Nướng 35-40 phút tùy kích cỡ bánh.
+ Đối với khuôn muffin: Nướng 18-20 phút. Đối với khuôn cupcake loại nhỏ thì chỉ cần khoảng 15 phút.
Lưu ý chung với các loại bánh: Chỉ đổ hỗn hợp bột không cao quá 2/3 chiều cao của khuôn.


công thức này là của bếp nhà rùa chị KHai tâm í ạ, vừa dễ làm mà ăn thơm mùi chuôi ngon lắm í

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Bột vani bán sao bạn? Có Ship ko b? Tớ bận bé hok đi đc

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Cho giá bột làm đứng kem đi bạn ơi

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

chị ơi, nhà mình ở đâu ạ,nếu tiện thì em mới ship cơ ạ

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Banana Raisin cake
Nguyên liệu:
- 180g bơ
- 160g đường xay
- 250g bột mỳ đa dụng
- 1 thìa cà phê đầy bột nở
- 3 quả trứng gà lớn
- 3 quả chuối tiêu lớn
- 50g whipping cream
- 50g nho khô đen
Khuôn bundt hoặc loaf

Cách làm:
1. Chống dính cho khuôn bằng bơ và bột áo
2. Bột mỳ + bột nở trộn đều
3. Chuối bóc vỏ, cho vào đĩa sâu lòng, dùng 1 chiếc dĩa ăn nghiền nát chuối
4. Cho bơ đường vào tô trộn, dùng máy đánh trứng đánh cho bơ trắng ra
5. Đập từng quả trứng vào, dùng máy đánh cho tan trứng. Chú ý đánh vừa tan trứng, không đánh bông.
6. Rây bột vào trộn đều bằng cây trộn bột
7. Thêm chuối nghiền, whipping, nho khô vào tiếp tục trộn cho thành hỗn hợp bột dẻo mịn, đồng nhất
8. Đổ bột vào khuôn đã chống dính, nướng 160 độ trong khoảng 1 tiếng 15′ đến khi bánh nâu vàng, thăm bánh không thấy dính là chín*
*Nhiệt độ nướng thay đổi tuỳ theo từng lò


Công thức bánh chuối này thì có vẻ chuẩn bị ng liệu đơn giản hơn mà thơm nức mũi í ạ

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Công thức:
Nguyên liệu:
- 190g bột mỳ đa dụng
- 10g bột nổi/bột nở
- 3g muối
- 240ml sữa chua
- 180g đường
- 4 trứng gà
- Vỏ của 2 quả cam vàng (khoảng 3 thìa canh)
- vanilla
-120g dầu ăn
Cách làm:
Làm nóng lò 175 độ C, chuẩn bị 1 khuôn bundt hoặc khuôn vuông bánh mỳ 20x10cm. Chống dính bằng cách thoa một lớp bơ lạnh và rắc bột áo.
Trộn đều bột mỳ + bột nở + muối.
Trong một tô trộn khác, đổ sữa chua, đường, trứng, vỏ cam, vanilla và đánh đều bằng máy.
Đổ từ từ bột vào hỗn hợp sữa chua. Tiếp theo, cho dầu ăn, trộn nhẹ nhàng bằng phới dẹt (spatula).
Đổ bột vào khuôn. Nướng 40-50′ tùy kích thước và độ dày của bánh.
Lấy bánh ra khỏi khuôn sau khi bánh chín.

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

hihi, cảm ơn các mẹ đã quan tâm, nahf em chỉ còn ít bột nữa thôi ạ, bởi em chỉ thanh lý 1 ít, còn lại vẫn để phục vụ gia đình là chính

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

hiện nhà em đang thanh lý quần áo trẻ em để chuyển nahf mới,c ác mẹ ghé coi nha

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

các mẹ thay chuôi thành sầu riêng sẽ tạo 1 hương vị cực mới lạ í ạ, nhiều ng không thích ăn sầu riêng tươi nhưng khi ăn bánh thì lại nghiện mùi vị này đấy ạ

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Chị ui, bột nở giá thế nào ạ?e lấy bột nở với vani có fs ship k chị? e ở gần ngã tư TRần Duy Hưng giao Nguyễn Chí Thanh,hi

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Chị ui, bột nở giá thế nào ạ?e lấy bột nở với vani có fs ship k chị? e ở gần ngã tư TRần Duy Hưng giao Nguyễn Chí Thanh,hi


chị ơi, hiện nhà em chỉ còn loại 1 bịch bên trong có 10 gói nhỏ thôi ạ nên bịch đó có giá là 60k/bịch, đường vani vẫn là 50k/bich

ship khu vực đó 10k phí ship chị nhé

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

Em ơi đường vani có làm kem được không nhỉ? Có thì thứ 2 em gửi ở cửa hàng 1 bịch để chị nhờ người qua lấy nhé!

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

được chị ạ, cái đó hương thơm tự nhiên dễ chịu lắm, thứ 2 chị nhờ ng qua CH lấy nhé

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

bột hương chanh nhà em hết mất rồi ạ, hiện bột nở thì chỉ còn loại 1 bịch bên trong 10 gói nhỏ thôi ạ

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

ôi, hôm nay em quên không mang bột ra CH cho các mẹ rồi , hẹn các mẹ ngày mai nhé

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

bột làm đứng kem nhà em hết sạch rồi các mẹ ạ

 

Ðề: BÁn bột nở làm bánh ngọt, bột làm đứng kem, bột vani xách tay từ Đức

hay quá nhỉ? Nghiên cứu nào, nhà mình thích ăn bánh lắm