Toàn quốc: . Bí Quyết Pha Cafe Sữa 3 Tầng Chuẩn Vị - Hướng Dẫn Chi Tiết Từ Chuyên Gia

Cafe sữa 3 tầng là một trong những thức uống được yêu thích nhất tại Việt Nam, không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn bởi vẻ đẹp thẩm mỹ của nó. Nếu bạn vẫn chưa biết cách pha cafe sữa 3 tầng đúng cách, hãy cùng tìm hiểu bí quyết từ những chuyên gia cafe nhé!

1..Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để pha được 1 ly cafe sữa 3 tầng chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

​

- 1 shot (khoảng 30-40ml) cà phê phin đậm đặc

- 120ml sữa tươi không đường

- 2-3 thìa cafe đường trắng

- Muỗng, ly thủy tinh cao và hẹp

Lưu ý, bạn nên sử dụng cà phê pha phin truyền thống, vì nó sẽ tạo ra một lớp crema đậm đặc và thơm ngon hơn so với cafe xay sẵn. Ngoài ra, sữa tươi không đường giúp tạo được lớp sữa mịn màng, không bị ngọt lịm như khi dùng sữa có đường.

2.Các bước pha chế cafe sữa 3 tầng

​

Bước 1: Pha cà phê đậm đặc

Đầu tiên, pha một shot cà phê phin đậm đặc. Bạn có thể dùng khoảng 15-20g cà phê xay mịn và pha theo cách thông thường. Để được lớp crema đẹp mắt, hãy pha cà phê chậm và để nóng.

Bước 2: Pha đường

Tiếp theo, pha tan 2-3 thìa cafe đường trắng vào khoảng 30ml nước nóng. Khuấy đều cho đến khi đường hòa tan hoàn toàn.

Bước 3: Tạo lớp sữa

Đổ 120ml sữa tươi không đường vào một ly cao và hẹp. Dùng que khuấy hoặc máy đánh sữa để đánh sữa cho đến khi nó xốp và có độ sền sệt.

Bước 4: Tạo lớp cafe

Từ từ đổ lớp cà phê đậm đặc vào ly. Chú ý để lớp cà phê không lẫn vào lớp sữa, tạo thành một lớp riêng biệt.

Bước 5: Kết hợp các lớp

Cuối cùng, từ từ đổ lớp đường tan vào giữa lớp sữa và lớp cà phê. Khuấy nhẹ nhàng để các lớp hòa quyện vào nhau.

Và đây, ly cafe sữa 3 tầng chuẩn vị của bạn đã hoàn thành! Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc chờ nó nguội một chút để thưởng thức trọn vẹn hương vị.

3.Mẹo và lưu ý khi pha cafe sữa 3 tầng

- Sử dụng cà phê phin để tạo lớp crema đậm đặc, thơm ngon hơn.

- Dùng sữa tươi không đường để lớp sữa không bị ngọt quá.

- Đánh sữa đến khi nó xốp và sệt lại, không nên quá lỏng.

- Từ từ đổ các lớp vào ly để chúng không bị trộn lẫn.

- Khuấy nhẹ nhàng khi kết hợp các lớp để tạo hiệu ứng 3 tầng rõ nét.

- Có thể điều chỉnh lượng đường và sữa tùy khẩu vị.

Hy vọng với hướng dẫn chi tiết trên, bạn sẽ có thể pha được ly cafe sữa 3 tầng chuẩn vị như những chuyên gia cafe. Chúc bạn thành công và thưởng thức một tách cafe thơm ngon!