Hà Nội: Bò khai BK cho bữa tối cuối tuần, giá 80k/1kg, miễn phí giao hàng trong nội thành HN.

Bò khai Bắc Kanj tươi ngon vừa xuống HN sáng nay ạ. Mọi người có nhu cầu gọi cho mình theo số: 0162 910 54 60.
Bò khai (80k /1kg)Người Việt Bắc (Bắc Cạn, Thái Nguyên, Cao Bằng…)thường gọi rau bò khai là phjắc hiển, dạ yến hay rau hiến. Những cái tên này xuất phát từ chỗ đây là loại rau quý hiếm thường dùng để tiến vua. Thành phần dinh dưỡng của lá bò khai: nước 78,8g; protein 6g; gluxit 6,1g; xơ 7,5g; tro 1,6g; canxi 138mg; phốt pho 40,7mg; caroten 2,6mg; vitamin C 60mg.
Bò khai vừa là vị thuốc vừa có thể chế biến thành món ăn ngon. Người dân Việt Bắc thường nhặt lấy những ngọn, lá non rồi xào tỏi. Muốn món ăn đậm vị hơn có thể xào với thịt bò hoặc trứng. Một bát canh bò khai giữa trưa hè oi ả cũng là sự lựa chọn tuyệt vời giúp giải nhiệt cho những người thân trong gia đình.