Toàn quốc: Bột Săn Dây Mẹ Làm

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi luckystar_thienthan, 8/2/2017.

  1. luckystar_thienthan

    luckystar_thienthan Thành viên mới

    Tham gia:
    5/8/2011
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    KHÔNG PHẢI NÓI NHIỀU, CÁC CHỊ EM CŨNG BIẾT CÔNG DỤNG CỦA SẮN DÂY. ĐẶC BIỆT LÀ SẮN DÂY TA.

    Tác dụng làm đẹp của bột sắn dây (nguồn http://www.baithuocquy.com/suc-khoe/tac-dung-cua-bot-san-day/d159)

    1. Bột sắn dây trị tàn nhang

    Nhiều người vẫn thường hay thắc mắc, không biết dùng bột sắn dây có làm đẹp da không? Câu trả lời chắc chắn là có, mà công dụng làm đẹp đầu tiên phải kể tới là trị tàn nhang vô cùng hiệu quả.

    Trong củ sắn dây có chứa một nhóm hoạt chất Isoflavone, chất này có hoạt tính Estrogen tương tự như hormone Estrogen ở người phụ nữ. Chính những chất này sẽ thay thế Hormone bị rối loạn, làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn chặn sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin, làm giảm thâm nám, tàn nhang. Ngoài ra, Isoflavone còn là chất chống oxi hóa, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.

    Để trị tàn nhang, bạn có thể uống nước bột sắn dây mỗi ngày để đẩy lùi thâm nám từ bên trong. Đồng thời kết hợp đắp mặt nạ bột sắn dây từ bên ngoài với công thức: 1/2 chén nước ép cà chua đem trộn đều với bột sắn dây. Sau khi tẩy da chết trên mặt, bạn thoa đều hỗn hợp này lên da, kết hợp massage nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp trên da khô lại thì rửa mặt bằng nước ấm.

    Kiên trì sử dụng cách này một thời gian, bạn sẽ nhận thấy những đốm tàn nhang trên da mờ dần đi và mất hẳn, thay vào đó là một làn da hồng hào, trắng sáng.

    2. Bột sắn dây trị mụn

    Mụn trứng cá là nỗi ám ảnh lớn nhất của tuổi dậy thì. Tuy nhiên, khi trị mụn, bạn không nên nóng vội mà phải kiên trì kết hợp điều trị cả bên trong lẫn bên ngoài. Nếu bạn đã thử tất cả các cách mà vẫn không có tác dụng, hãy thử sử dụng bột sắn dây trị mụn với công thức trong uống ngoài thoa xem sao.

    Bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất cao, sẽ nhanh chóng đẩy lùi các loại độc tố tích tụ bên trong cơ thể, làm giảm mụn và trả lại cho bạn làn da láng mịn như ban đầu. Cách làm Bột sắn dây Trị mụn như sau:

    Bên trong: Pha bột sắn dây với bột đậu xanh và một chút đường cho dễ uống, uống 2 cốc mỗi ngày, hoặc nếu không uống được bột sống, bạn có thể nấu chín bột sắn dây với một chút đường và sử dụng hàng ngày. Ngoài ra, sử dụng sắn dây nguyên củ và đậu xanh, đun sôi lấy nước uống mỗi ngày cũng vô cùng hiệu quả.

    Bên ngoài: Trộn đều 20g bột sắn dây với 20g bột đậu xanh, 1 thìa cà phê mật ong cho đến khi sền sệt. Đắp hỗn hợp lên mặt với một lớp mỏng, để trong khoảng 20-30 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Mặt nạ bột sắn dây kết hợp với đậu xanh có tác dụng làm mát da, giải độc, tiêu viêm, sẽ nhanh chóng làm cho các đốm mụn se lại và biến mất.

    3. Bột sắn dây tẩy tế bào chết

    Ngoài trị mụn và tàn nhang, bột sắn dây còn được dùng để tẩy da chết hàng tuần rất hiệu quả. Bạn chỉ cần trộn 1 thìa bột sắn dây với nước ép quả cà chua, thoa hỗn hợp đó lên da, massage nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp se lại thì rửa mặt bằng nước ấm.

    Bạn cũng có thể trộn 1 thìa bột sắn dây với 1/2 lòng đỏ trứng gà và 3 quả dâu tây xay nhuyễn. Đắp hỗn hợp này lên mặt trong khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước ấm. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu được coi là “thần dược làm đẹp” này sẽ nhanh chóng đánh bật những tế bào chết tích tụ trong lỗ chân lông, làm cho da thông thoáng, cung cấp chất dinh dưỡng cho làn da để trở nên tươi trẻ, hồng hào và khỏa mạnh.

    4. Bột sắn dây chống lão hóa da

    Ngoài những công dụng làm đẹp trên, thì bột sắn dây làm đẹp da còn có một công dụng đặc biệt khác mà rất nhiều chị em trông đợi, đó chính là chống lão hóa da.

    Khi bước chân vào tuổi 30, làn da đã bắt đầu có dấu hiệu lão hóa khiến cho nhiều chị em lo sợ. Điều này sẽ không còn là nỗi lo lắng với những chị em chọn bột sắn dây làm phương pháp làm đẹp cho riêng mình.

    Củ sắn dây có chứa plavonoid, có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, tuần hoàn – là chất chống oxi hóa cao, tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa những triệu chứng lão hóa sớm ở con người. Chất isoflavon ngoài tác dụng trị tàn nhang, còn chống lại các nguyên nhân gây sạm da, nám da.Vì vậy, nó có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, làm đẹp và trắng da hiệu quả.

    Cách chế biến chè bột sắn dây

    Cách 1: Làm giống như loại chè đặc sánh. Nếu không muốn uống đặc thì chỉ cho một thìa bột sắn.

    1,5 thìa cà phê bột sắn

    1 cốc nước

    1 quả mơ muối lâu năm (theo phương pháp Thực dưỡng)

    1 hoặc 2 lát gừng

    1/2 thìa tương cổ truyền ( tương tamarin)

    Đun trong nồi đất, không phải nồi gang, nhôm, sắt, thép. Cho mơ muối vào đun và quấy đều cho đến khi sánh đặc lại. Chờ 1, 2 phút cho nguội sau đó bắc ra. Cho gừng vào, nếu muốn thì cho thêm tương (hay Tamari hoặc Misô).

    Bổ sung thêm một số công dụng của bột sắn dây

    - Viêm họng, viêm thanh quản cấp tính: Dùng dây sắn đốt chưa cháy hoàn toàn rồi đem tán bột, uống với nước.

    - Vùng ngực bụng nóng cồn cào, khát nước: Bột sắn dây 120g, gạo tẻ 15g. Gạo tẻ ngâm nước một đêm, chắt bỏ nước, trộn đều với bột sắn dây, nấu cháo ăn trong ngày.

    - Trẻ em bị rôm sảy do nhiệt độc của mùa hè: Bột sắn dây pha nước sôi cho chín, để nguội rồi cho uống giải khát hằng ngày.

    - Vết thương chảy nhiều máu: Dùng lá sắn dây tươi giã nát, đắp vào vết thương

    - Trị mụn trứng cá, mụn nhọt, hoặc uống nhiều rượu mà đi cầu ra máu, có thể dùng củ sắn dây 40gr, đậu xanh 20-30gr, hai thứ rửa sạch, nấu nước để uống hằng ngày.

    - Chảy máu mũi thường xuyên: Củ sắn dây tươi giã nát, vắt lấy nước cốt, uống mỗi lần 1 cốc.

    - Trị mụn nhọt sưng đau, viêm họng: Ngày dùng 12-16g thân sắn dây sắc uống. Nếu dùng ngoài thì đốt tồn tính, tán bột, bôi vào chỗ đau hoặc hoà với nước sạch ngậm chữa viêm họng.

    - Trẻ nhỏ cảm lạnh, nôn mửa, đau đầu, quấy khóc: Sắn dây 30g giã nát, gạo tẻ 50g. Sắn dây sắc với 2 bát nước lớn, đun cạn còn 1 bát, chắt lấy nước nấu cháo với gạo, thêm chút gừng sống và mật ong, cho trẻ ăn trong ngày.

    - Ngộ độc thức ăn, đại tiện ra máu do ăn phải đồ nguội, độc: Củ sắn dây tươi, ngó sen tươi 2 thứ giã nát, vắt lấy 500ml nước cốt mỗi thứ, hòa đều, uống dần.

    - Trị rắn cắn: Có thể lấy giã lá sắn dây tươi vắt lấy nước uống, bã đắp lên nơi rắn cắn, sau đó chuyển gấp đến bệnh viện gần nhất.

    - Trị cảm mạo, sốt, không mồ hôi: Sắn dây 8g, ma hoàng 5g, quế chi 4g, đại táo 5g, thược dược 4g, sinh khương 5g, cam thảo 4g; cho 600ml nước, sắc còn 200ml, chia 3 lần uống trong ngày.

    - Cảm nắng, sốt nóng, nhức đầu, nôn ọe: Bột sắn dây 12g hòa đường uống; hoặc dùng sắn dây 20g, đậu ván 12g, giã dập, sắc nước uống trong ngày.

    - Giải rượu: Cho uống nước vắt từ củ sắn dây (đã gọt vỏ và rửa sạch), thêm ít muối. Hoặc dùng bột sắn dây khuấy với nước sôi, thêm ít muối để ăn.

    - Thanh nhiệt cơ thể: Trong những ngày hè nắng nóng, uống hỗn hợp bột củ sắn dây đem pha với nước lọc, đường, chanh có tác dụng làm mát “nội thất” phía trong cơ thể một cách tốt nhất.

    Thành phần hóa học của Sắn dây – Cát căn hay rễ củ Sắn dây chứa:
    – Flavonoid: daidzein, daidzin, puerarin, puerarin-7-xylosid, genistein, formonetin, puerarol, kakkonein.
    – Tinh bột (10 – 15%) có D-mannitol.
    – Acid hữu cơ: succinic acid, arachidic acid.
    – Các chất: miroestrol, allantoin, acetylcholin.
    Hoa Sắn dây chứa:
    – Tinh dầu bay hơi có ethyl acetat, isoamyl alcohol, octyl alcohol, lanalool, eugenol…
    – Acid hữu cơ: benzoic acid, propionic acid, isovaleric acid, capronic acid; p-coumaric acid.
    – Irisolidon.
    – Flavonoid: genistein, daidzein, quercetin…
    Trong dây và lá khô có chứa các chất protein 16,3%; lipid 1,8%; glucid 31,1%; cellulose 31,3%; các acid amin (asparaginic,glutamic, adenin, prolin, leucin…).

    HIỆN TẠI TRÊN THỊ TRƯỜNG, CÓ CỦ SẮN DÂY TRUNG QUỐC, SẮN DÂY LAI. TUY NHIÊN CHẤT LƯỢNG BỘT THU ĐƯỢC LẠI KHÔNG NGON. XIN CHỈ CHO CÁC CHỊ EM, sắn dây Việt Nam CÓ ĐẶC ĐIỂM:

    · Củ sắn dây thường nhỏ, chỉ cỡ bắp tay trở xuống, dài thanh thoát.

    · Thời gian trồng đến khi thu hoạch cao gấp đôi sắn dây cao sản.

    · Thích hợp với vùng đất cằn cỗi

    · Bột có hương thơm rất nhẹ nhàng, thanh.

    · Màu sắc của bột hơi ngà, không bao giờ có màu trắng tinh.

    · 1 tạ củ cho từ 3-5kg bột.

    · Hàm lượng dinh dưỡng bột sắn dây Việt Nam cao hơn sắn dây cao sản.

    · Trọng lượng tinh chất sắn dây Việt Nam nhiều hơn sắn dây cao sản nên khi Bạn dùng cùng với lượng sắn dây thì sắn dây Việt Nam đặc hơn.

    HƯỚNG DẪN CÁC CHỊ EM LÀM BỘT SẮN DÂY TỪ CỦ.

    Hướng dẫn cách làm bột sắn dây ta ngon – Bột sắn dây được kết xuất từ củ sắn dây, sau khi nghiền kỹ, lọc nước lấy tinh bột, phơi khô. Với vị ngọt, tính mát; Sắn dây được dùng như một loại thuốc chữa cảm sốt, nhức đầu, khát nước, mụn nhọt, táo bón.

    Cách làm bột sắn dây hoàn toàn thủ công bằng tay.

    1. Sơ chế củ sắn dây

    Củ sắn dây đào lên, được rửa sạch đất cát. Dùng máy xịt (máy có áp suất cọ rửa) sẽ làm sạch lớp vỏ nâu phía ngoài củ sắn dây.

    Nghiền sắn dây nát, được 1 hỗn hợp bột và bã sắn dây.
    [​IMG]
    2. Lọc bã sắn dây

    – Củ sắn dây được nghiền thành bột. Đem hòa hỗn hợp bã và bột vào nước. Dùng khăn xô to, vắt để lọc riêng phần bã và bột ra. Đây là phần khó nhọc nhất. Phần bột được hòa tan cùng nước, giữ lại vào chậu sạch, để lắng từ 10-12h. Bột sắn dây tinh lắn xuống phí dưới. Chắc bỏ lớp nước phía trên.

    - Công đoạn lọc, thu hồi tinh bột: Tiếp tục cho nước sạch vào, tráng bỏ lớp bột đen phía trên, chắt vào 1 chậu riêng. Khi đến phần bột trắng, đem dòa tan vào nước. Dùng tay bóp tan trong nước. Để 15 phút cho lắng lớp cát sỏi vụn còn sót. Lọc sang 1 chậu sạch khác. Đậy kín, để 10-12h, rồi lọc tương tự.
    [​IMG]
    Làm công việc lọc, thu hồi tinh bột sắn từ 10-12 lần, cho đến khi chắt bỏ phần nước phía trên, ta thấy 1 lớp tinh bột trắng, mịn thì dùng dao róc ra mâm (đã kê lớp giấy trắng, sạch, thấm nước), phủ khăn đem phơi ở nơi có nắng nhẹ. Không phơi ở nơi có nắng to, sẽ làm sạm ngả màu vàng lớp tinh bột sắn. Phơi cho đến khi bột sắn khô thì đem cất trong lọ dùng dần.

    HÀNG NĂM, ĐỂ PHỤC VỤ CHO GIA ĐÌNH CÙNG NGƯỜI THÂN, MẸ MÌNH CÓ LÀM VÀI TẤN CỦ, HIỆN TRONG NHÀ CÒN ÍT BỘT SẮN DÂY. MOM NÀO CÓ NHU CẦU MÌNH RẤT VUI LÒNG ĐƯỢC PHỤC VỤ (SỐ LƯỢNG CÓ HẠN, NÊN CÁC CHỊ EM NHANH TAY ĐẶT HÀNG.
    [​IMG]
    GIÁ: 250.000 đ/ 1 Kg ship hàng toàn quốc.

    SĐT: 0973394938. hương hoặc fb
    https://www.facebook.com/nguyenthi.huong.1447?fref=ts
    BA , MẸ MUA CÓ NHU CẦU ĐẶT HÀNG, VUI LÒNG CHUYỂN KHOẢN TRƯỚC VÀO TÀI KHOẢN NÀY GIÚP MÌNH NHÉ.
    Tên chủ tài khoản: Bùi văn Sỹ.
    Số tài khoản: 45210000126982
    Tên & chi nhánh ngân hàng : Ngân hàng BIDV, chi nhành huyện Thạch Thất, Hà Nội

    Mong được sự ủng hộ của các mom, để mẹ em được mua củ về làm thêm phục vụ nhu cầu của mọi người. Xin cảm ơn.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi luckystar_thienthan
    Sửa lần cuối: 8/2/2017

Chia sẻ trang này