Hải Phòng: Bột sắn dây nguên chất, lấy tận nguồn!!!!!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi thienfu, 26/1/2010.

  1. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Thanh nhiệt, trừ phiền.
    [​IMG]][​IMG]

    Bạn bị nhiệt, ban nhiệt, miệng khát? Trẻ mùa này rất dễ bị, gây đau và phiền phức.
    Bạn bị cảm, đổ mồ hôi, nóng ruột?
    Bạn bị ngộ độc thức ăn, ngộ độc rượu,....?
    Bột sắn có nhiều công dụng tốt hơn mọi người thường biết. Uống trực tiếp, quấy bột cho trẻ giải nhiệt, những món chè mát lành hay những món bánh thơm ngon và nhiều món ăn cũng có mặt của bột sắn dây. Mát lành và hữu dụng.


    Bột sắn quê, xuất xứ rõ ràng: Bác em (Làng Vở, Kinh Môn, Hải Dương) sản xuất và cung cấp sắn dây dọc trong Nam đến ngoài Bắc, chính nhà làm, chuẩn không cần chỉnh.
    Bột sắn nguyên chất: Quê bát ngát sắn dây ta nên miễn lo việc pha trộn các chị em nhé, lấy cái gì ra pha mà nhiều được bằng chính sắn dây nữa!
    Bột sắn ngon, vệ sinh: Nhà bác làm kỹ, lọc nhiều nước nên bột sắn trắng tinh, đảm bảo vệ sinh (nhà và bà con cùng ăn) và để được hơn 2 đến 3 năm. Bác rất kỹ tính, chọn sắn củ phải to, ngon, sáng màu và đều. Mùa làm sắn dây, cả nhà ngồi tước vỏ chứ không được mài. Vừa lâu vừa đau tay nhưng bác nhất nhất không cho mài vỏ vì như thế chất lượng bột sẽ giảm. Nhiều khi tiếc phần vỏ dầy còn dùng được nhưng bác chửi thẳng. Có lẽ vì vậy nên khách của bác bao giờ cũng đông. Trước khi làm là đã có rất nhiều nơi đặt.


    [​IMG][​IMG]

    Với phương châm an toàn là trên hết.
    Hàng chất lượng thật.
    Giá thật: 100.000 đồng 1 kg.


    Các bác tham khảo bài viết về bột sắn dây ở trang 3 nhé.

    Cám ơn các bác!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thienfu
    Sửa lần cuối: 27/2/2018
    Khanh Ngoc thích bài này.
  2. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    CÁCH CHỌN BỘT SẮN
    Bột sắn dây ngon trước hết chúng ta phải nhìn thấy :
    - Hạt viên to, sắc cạnh (hạt có thể từ hạt gạo cho đến kích thước hạt 1cm).
    - Màu trắng tuyệt đối (trắng như quảng cáo của bột giặt TIDE)
    - Đưa một viên bột sắn vào miệng, bạn nhai thấy giòn (có nghĩa là bột sắn khô, không có hơi nước, bạn có thể để "vô tư" 3năm mà không sợ bị mốc). Trong quá trình bột sắn tan trong miệng bạn sẽ thấy nóng nóng lưỡi. Bột sắn sau khi tan ra lưỡi chúng ta sẽ cảm thấy "mềm như nhung" không có hạt " sạn" nào cả.
    - Mang bột sắn đã kiểm tra hòa tan vào một cốc nước tinh khiết (nước lọc), sau đó bạn rót từ từ cốc nước này sang cốc nước khác, bạn thấy "dóc" sạch nước, đáy cốc không hề có tí "cặn" nào (bột hoàn toàn tinh khiết). Kì công hơn bạn hãy đưa cốc bột này vào ngăn mát tủ lạnh sau 3-5 giờ, bột sắn trong cốc lắng chặt xuống đáy cốc.Dùng thìa cậy lên rất là khó khăn. Bột lắng từ trên xuống dưới chỉ có một màu trắng tuyệt đối- màu trắng như bột lúc khô.
    - Mang bột sắn ra nấu thử: 03thìa cà phê bột (INOX) +01 bát (bát ăn cơm) nước trắng, +03 thìa cà phê đường hòa tan lúc nguội, đặt lên bếp lửa trung bình nấu trong vòng 10 phút, nhớ vừa nấu vừa khuấy đều lên. Khi bột chín, đổ ra bát ăn cơm bạn thấy trong tận đáy. Bạn đã được thưởng thức một bát chè bột sắn ngon tuyệt hảo rồi đấy.
    Nếu cứ kiểm tra từng bước như trên, thì bạn đã có gói bột sắn ngon tuyệt hảo rồi đấy.
    Khi đi mua bột sắn các bạn lưu ý câu :"Của rẻ là của ôi" ; "Đắt, sắt ra miếng", Bởi trong quá trình làm, người ta thường tận dụng những bột đen còn nhựa- khi phơi khô thì cũng trắng- trộn với bột trắng tinh khiết để bán thì giá thành mới hạ. Chỉ khi thử bằng pha nước và để trong tủ lạnh thì mới phát hiện ra được.Các bạn nên biết là : 01 cốc bột sắn ngon, mua đắt thì ta muốn uống tận đến giọt cuối cùng, bột sắn dây không ngon, có khi pha ra chúng tan chỉ uống được một nửa, còn lại phải đổ đi một nửa, vậy cái nào giá đắt hơn.???
    - Bột sắn dây có ướp hoa bưởi thì rất dễ mốc, nếu như bột không được khô. Chính vì vậy, cần phải thật khô, thật giòn thì bạn mới để lâu được.
    trong gói bột sắn vẫn còn cánh hoa bưởi thì cốc bột của bạn sẽ trông không ngon. Và thường thường hoa bưởi hay bị mốc.
    Rất mong các bạn có được bột sắn dây nguyên chất thưởng thức trong dịp hè.
     
    Sửa lần cuối: 1/6/2010
  3. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Chúc cả nhà 1 ngày vui vẻ.
    Có bác alo em hỏi giá buôn nên em nghĩ có thể có bác sẽ quan tâm, ai cần thì pm em nhé. Em sẽ trả lời ngay.
     
    Sửa lần cuối: 28/5/2010
  4. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Ngày mới nắng đẹp. Các bác vào ủng hộ em ah.
     
  5. sunmoon1305

    sunmoon1305 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    24/2/2009
    Bài viết:
    94
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    8
    Mẹ nó ơi chất lượng thế nào đấy?
    Mình không quan trọng giá cả mà chất lượng cơ, khi nấu chín bột sắn phải trong cơ.
     
    thienfu thích bài này.
  6. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Yên tâm, hàng làm uy tín mà mẹ nó.
     
  7. ngoi nha vui ve

    ngoi nha vui ve Thành viên mới

    Tham gia:
    13/1/2010
    Bài viết:
    44
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Đang hăm hở định đặt hàng thì lại nhìn thấy bạn ở HP:confused::confused::confused:
     
  8. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Cám ơn chị. Chị ở Hà Nội ah. Chị muốn mua thì em gửi bạn em rùi chị qua lấy thui. Em hok giao được như ở HP.
     
  9. Khanh Ngoc

    Khanh Ngoc Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    30/1/2010
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Em ở HP, bé nhà đang nhiệt quá cũng muốn lấy thử 1kg. Ngon thì lấy tiếp. Chị có chuyển qua Lạch Tray được ko.
     
  10. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Cám ơn chị. Em có nguồn uy tín nên mới dám làm đấy chứ.
     
  11. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Khánh Ngọc ơi, chiều tối nay chị mang qua nhé. PM lại xác nhận giúp chị nhé.
     
  12. Khanh Ngoc

    Khanh Ngoc Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    30/1/2010
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Vâng, chị đến thì alo em. 01278875368. Địa chỉ như lần trước chị nhé.
     
  13. mekhanhchi

    mekhanhchi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/8/2007
    Bài viết:
    1,276
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    48
    Mình cũng muốn lấy 0,5kg nhưng mình ở Hà Nội thì nhận hàng và trả tiền thế nào đây bạn?
     
  14. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Chị à, cám ơn chị.
    Chị ở đâu nhỉ. Em gửi được bạn em ở HNoi. Bạn em làm ở Láng Hạ, nhà trọ ở Định Công, ko biết chị có qua lấy được ko ạ.
    Chị mới dùng thử nên đến lấy nhìn sắn dây ưng thì mới trả tiền.
     
  15. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Mẹ Khánh Ngọc à, dùng sắn dây ngon nhớ vào ủng hộ chị nhé. Sắp Tết bánh kẹo, đồ nếp nhiều dễ nóng mà. :D
     
  16. Khanh Ngoc

    Khanh Ngoc Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    30/1/2010
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Vâng, có sắn dây cho bé uống rùi. Cháu nhà em ít ăn rau nên nhiệt lắm, còn bị táo nữa cơ.
     
  17. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Uh, trẻ con giờ bị táo nhiều lắm do toàn ăn thịt và bimbim, bò khô,...
     
  18. chiase17

    chiase17 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    18/6/2008
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Chị ở Trường Chinh, lấy 1 kg. Nhưng em cho người giao hàng cho chị, cứ tính tiền ship cũng được
     
  19. thienfu

    thienfu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/11/2009
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Chị à,
    Cám ơn chị.
    Chị có nhà lúc nào để em nhờ bạn mang qua? Chị cho em địa chỉ và số điện thoại cụ thể nha.
     
  20. binhyenmotthoang

    binhyenmotthoang Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/2/2010
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    8
    Mẹ nó ơi, cho mình mua nửa cân có được ko? nếu được và tiện đường thì mẹ nó mang cho mình đến ngõ 143 Cầu Đất nhé, số Đt mình là: 0936.458.668. cảm ơn
     

Chia sẻ trang này