Toàn quốc: Cá Chỉ Vàng

CÁCH RIM CÁ CHỈ VÀNG
#Cacgivang khô là một thực phẩm được rất nhiều người yêu thích vì tính tiện dụng. Hôm nay chúng ta cùng đến với cách rim cá chỉ vàng khô ngon tuyệt, ai ăn cũng mê. Vị cay cay của gừng hòa cùng vị ngọt dịu của cá làm chén cơm trên tay bạn trở nên ngon miệng hơn.
⚡Nguyên Liệu
+ 400gr #cachivang khô
+ 1 củ hành khô
+ Vài tép tỏi
+ 1 nhánh gừng
+ 1 quả ớt
+ Gia vị

⚡Cách nấu
Khi mua #cachivang bạn chọn những con cá đều nhau, trắng sáng, thịt thơm, khi chạm tay không bị ướt.
Ngâm cá với nước ấm khoảng 15 phút cho thịt mềm sau đó bạn rửa lại bằng nước cho sạch, vớt ra để ráo.
Cách rim cá chỉ vàng khô chỉ nhìn đã "ứa nước miếng"
Hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Gừng rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
Ớt thái nhỏ.

⚡Cách rim #cachivang khô chỉ nhìn đã "ứa nước miếng"
-Pha hỗn hợp nước mắm gồm: 1/3 thìa canh nước mắm, 1/3 thìa canh đường, 1/2 chén nước khuấy đều cho tan đường. Bạn nêm lại cho vừa vị ngọt và mặn cân bằng nhau.

-Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, cho hành khô, tỏi vào phi thơm. Cho #cachivang 2 thìa cafe đường vào đảo đều tay cho thịt cá thơm và chuyển sang màu vàng.

-Đổ hỗn hợp nước mắm vừa pha được vào, thêm ớt thái nhỏ, đảo đều tay và đun với lửa vừa. Khi đun thỉnh thoảng bạn đảo đều tay, khi nào nước trong chảo hơi cạn thì cho gừng vào, đun liu riu. Lúc này nước đã cạn dần nên bạn phải đảo đều tay để cá không bị cháy, đảo đến khi nước trong chảo cạn hẳn và nước mắm ngấm đều cá thì bạn tắt bếp.

-Múc cá ra đĩa và thưởng thức. Món này sẽ rất đưa cơm đấy, bạn có thể rắc thêm chút mè lên trên cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
#cachivang sau khi đã rim xong có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt, mặn, cay quyện vào từng miếng cá tạo cho người ăn một cảm giác ngon miệng khó có thể tả được. Món ăn này không chỉ người lớn mê mà ngay đến những bạn nhỏ nhà bạn cũng không thể từ chối đâu.

⚡Cách rim #cachivang khô rất dễ bạn làm và thưởng thức cùng gia đình nhé.
#cachivang #gtfood #haisantuoisong
----------------------------------------------------------------
Hãy nhanh tay order #cachivang,không chất bảo quản, chất phụ gia để giúp cho gia đình bạn có những bữa ăn tuyệt vời nhất
#280k/1kg
GTF - đặt chất lượng nên hàng đầu
Ngoài ra #haisangiaothuy còn cung cấp tất cả các loại hải sản, nem nắm và mật ong biển nguyên chất
inbox để được tư vấn và đặt hàng sản phẩm
PAGE: https://www.facebook.com/Hải-sản-tươi-sống-Giao-Thủy-tại-Hà-Nội-1400223590040279/?fref=ts

 

Các bác nhanh tay order đi nhé