Hà Nội: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi megaga, 22/8/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. megaga

    megaga Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    793
    Đã được thích:
    587
    Điểm thành tích:
    133
    Chào các mẹ !
    Dạo này thực phẩm nhiều vấn đề quá nên em muốn giới thiệu với các mẹ sản phẩm tự nhiên quê em do nhà chú đánh bắt được, đó là Cá sông Hồng chủ yếu là cá Chày ( loại cá thịt chắc và thơm ).
    Nhà em ở Hà Đông thường nhờ mua các loại thịt, cá, măng, rau ở quê gửi xuống ăn nên mọi thứ đều an toàn . Đợt vừa rồi về quê ( quê em ở Phú Thọ ) em mới biết Cá trên nhà em rất nhiều, chủ yếu do các chú đi đánh ở sông về. Ở cơ quan em và ox mọi người thấy vậy nên thích quá cũng nhờ đặt mua rất nhiều, ai đã ăn rồi cũng tấm tắc khen ngon vì thịt cá rất chắc và thơm thịt, khi rán không có mùi tanh như cá mua ở chợ Hà Nội. Các mẹ chế biến thành món Kho, hoặc cho vào máy say sinh tố say thêm với thịt + hành khô + thì là làm thành chả cá rất ngon.
    hihi các mẹ có thể tham khảo công thức kho cá của chị Môt Đep nhé, em toàn kho cá theo công thức của chị ý thôi ngon lắm ạ : http://www.lamchame.com/forum/showth...45#post2342345
    Các mẹ có thể yên tâm về độ tươi ngon vì ngày nào chú em cũng đi đánh, cá tươi về mổ làm sạch rồi cho vào ngăn đá, hôm sau đóng hộp xốp gửi xuống. Về đến Hà Nội con cá vẫn đông cứng tươi nguyên. về nhà các mẹ rửa lại là cho vào nồi luôn.
    Cá nhà em thì không phải cá to mấy kg/1con đâu các mẹ ạ, mà chỉ khoảng 5 - 8 con/kg tùy vào từng hôm đi đánh được cá to cá nhỏ.
    GIÁ : Cá mổ sẵn làm sạch ở quê chu dì em bán 60k / 1kg. bây giờ gửi xuống Hà Nội lại mất tiền hộp xốp và cước gửi nên 70k / 1kg
    Các mẹ cứ oder hàng ngày, cứ đủ từ 15kg trở lên em sẽ giao hàng, vì tiền cước gửi xe trên nhà em khá cao.
    Em sẽ freesip tuần đầu tiên cho các mẹ nếu mua từ 2kg trở lên ạ. Sau đó thì em sẽ thuê người sip cho các mẹ vì nhà em khá neo người lại con nhỏ nữa.
    Em bán như thế này chủ yếu là giao lưu với các mẹ thôi và bán luôn hộ chú dì em nữa. Các mẹ ủng hộ em nhé.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    SDT liên hệ : 0975 62 69 67 ( em tên Hương nhé )
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi megaga
  2. mekid2010

    mekid2010 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/8/2011
    Bài viết:
    6,369
    Đã được thích:
    1,114
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    Nếu mình nhìn không nhầm thì đây là cá chày nhỉ? Cá này ăn khá ngon, ngọt thịt. Chúc bạn đắt hàng!
     
  3. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    Hjnh nhu la ca roi. Chuc ban dat hang
     
    megaga thích bài này.
  4. Sinhtobo

    Sinhtobo Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    10/11/2010
    Bài viết:
    2,357
    Đã được thích:
    567
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    Cá này kho nhừ với riềng, dưa chua, sau đó đem rán qua thì ăn ngón lắm. Thỉnh thoảng nhà em cũng được gửi ở quê ra cho. Chúc bạn đắt hàng
     
    megaga thích bài này.
  5. thocuame

    thocuame Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/10/2011
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    Cho Minh đanh dấu, khi nào có dịp sẽ ủng hộ. Cá này quê Minh gọi La cá rói, kho mục ăn ngon lắm( toàn mẹ kho). Hi. Chúc bạn đắt hàng
     
    megaga thích bài này.
  6. mommy_kum_tum

    mommy_kum_tum Dau tay dalat 100%

    Tham gia:
    7/8/2012
    Bài viết:
    2,509
    Đã được thích:
    304
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    chúc mẹ dắt hàng nha! cá này kho ngon lắm
     
    megaga thích bài này.
  7. megaga

    megaga Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    793
    Đã được thích:
    587
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    đúng rồi mẹ nó ạ, ,mình thấy chú mình bảo đây là cá CHÀY, cũng có nơi gọi là CÁ RÓI
     
  8. megaga

    megaga Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    793
    Đã được thích:
    587
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    nhà mình cũng toàn gửi mua đồ ở quê ăn, vừa đảm bảo sạch mà không lo bị tẩm ướp hóa chất gì
     
  9. megaga

    megaga Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    793
    Đã được thích:
    587
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    đúng rồi bạn ạ, cá này kho nục đưa cơm lắm
     
  10. bome1trai1gai

    bome1trai1gai

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    17,645
    Đã được thích:
    3,405
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    Tớ chưa ăn cá này bao giờ
    1kg đc mấy con hả nàng?
     
    megaga thích bài này.
  11. Ku_Co

    Ku_Co Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/4/2011
    Bài viết:
    2,037
    Đã được thích:
    424
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    Cùng câu hỏi với mẹ này ạ..................................................................
     
  12. megaga

    megaga Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    793
    Đã được thích:
    587
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Cá tự nhiên sông Hồng : Ngon, bổ, rẻ, sạch.....

    cá này chắc và rất thơm thịt. Thường thì tùy vào độ to nhỏ mẹ nó ạ nhưng vừa vừa như tớ chụp ảnh khoảng 5 - 8kg/ 1kg. kho rất ngon
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này