Toàn quốc: Cách Làm Cheese Ball Thơm Ngon Hấp Dẫn, Lại Vô Cùng Đơn Giản

Nhắc dến món ăn chế biến từ phô mai, chúng ta không thể không nhắc đến món bánh "cheese ball". Vừa giòn dai bên ngoài, vừa dẻo mềm bên trong. Cùng tìm hiểu cách làm món ăn vặt cuối tuần cho cả gia đình bạn nhé!

1/ Nguyên liệu cần chuẩn bị và cách bước thực hiện món cheese ball
Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bột Cheese ball Hàn Quốc 300g
• Phô mai mozzarella 200g
• Nước lạnh 90ml
• Đường 35g

Các bước thực hiện

• Bước 1: Cho 35g đường (*) vào 90ml nước lạnh, khuấy cho đến khi hỗn hợp hòa tan.
• Bước 2: Cho nước đường đã pha vào 300g bột cheese ball Hàn Quốc. Nhào bột đến khi bột mịn hoàn toàn.
• Bước 3: Lấy một phần bột vừa đủ, vo tròn và cán mỏng. Sau đó cho phô mai mozzarella vào giữa, vò thành viên.
• Bước 4: Cho viên cheese ball vào chảo ngập dầu, chiên ở nhiệt độ 170 độ đến khi bánh nổi lên thì vớt ra để ráo dầu.

Gợi ý nho nhỏ: Sau khi chiên xong và để ráo dầu, bạn có thể tạo thành món “cheese ball lắc phô mai” với Bột Phô Mai Say Cheese tại Alo Nguyên Liệu.





Bước cuối cùng (cũng là bước quan trọng nhất): Thưởng thức ngay cheese ball khi còn nóng bạn nhé! Có thể dùng chung với tương ớt, tương cà và cả mayonnaise nữa.

(*): 1 muỗng cà phê = 5g

Chúc bạn thành công với cách làm cheese ball “siêu đơn giản” này nhé!


2/ Món cheese ball của bạn sẽ hấp dẫn hơn nếu bạn thực hiện các mẹo dưới đây

• Bạn có thể cho hỗn hợp vỏ bánh vào tủ lạnh khoảng 45 phút hoặc cho đến khi đủ cứng để dễ dàng tạo hình những quả bóng. Làm lạnh còn giúp các viên giữ hình dạng tốt hơn trong khi chiên.

• Thêm hành ngò và tiêu vào phần vỏ của viên cheese ball để tạo cho chúng có hương vị thơm nồng hấp dẫn hơn.
• Ngoài ra để có thêm hương vị, hãy thử thêm vào các loại hạt vào bột, hoặc hạt vừng (mè) vào lớp phủ.
• Phô mai tươi tốt hơn nên được cắt nhỏ trước, có thể phủ thêm một lớp bột để chống vón cục.

• Lấy các viên phô mai ra khỏi dầu nếu phô mai bị chảy ra, và nặn bột lại trước khi cho lại vào chảo.
• Nếu bột quá lỏng, hãy làm dày bột bằng cách thêm bơ, mỗi lần một thìa canh bạn nhé.
  

Chắc chắn với công thức làm bánh và những mẹo nhỏ trên, bạn hoàn toàn có thể tự làm ra món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn để cùng thưởng thức với gia đình và bạn bè những ngày cuối tuần rồi đấy.

3/ Tìm nơi bán nguyên liệu cho món cheese ball


Hiện nay, bạn có thể tìm mua nguyên liệu chế biến cheese ball tại nhiều cửa hàng thực phẩm, hay tại các hệ thống siêu thị trên toàn quốc.

Một lựa chọn khác cho bạn là đặt mua ngay tại Alo Nguyên Liệu với những nguyên liệu đảm bảo an toàn, chất lượng.

Alo Nguyên Liệu tự hào là nhà cung cấp uy tín có đầy đủ nguyên liệu chế biến các món ăn vặt khác nhau đáp ứng cho nhu cầu kinh doanh của các quán ăn, nhà hàng trong cả nước.

"Hãy liên hệ ngay với Alo Nguyên Liệu để chọn mua những nguyên liệu chế biến món cheese ball Hàn Quốc tốt nhất hiện nay.
Alo Nguyên Liệu luôn sẵn sàng hỗ trợ, dù bạn ở bất cứ nơi đâu!"

ALO NGUYÊN LIỆU
Website: alonguyenlieu.com
Địa chỉ: Số 17 đường 15 KP3 , Phường Hiệp Bình Phước , Quận Thủ Đức ,TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0902 505 952 Ms Trang - 0902 545 245 Ms Tiên