Toàn quốc: Cách Làm Granola Gạo Lứt

Granola gạo lứt là một món ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng, có thể kết hợp với sữa chua, trái cây hoặc ăn riêng. Để làm granola gạo lứt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200g gạo lứt
- 50g yến mạch
- 50g hạt điều
- 50g hạnh nhân
- 50g mật ong
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê quế

Các bước thực hiện:

1. Rang gạo lứt trên chảo khô cho đến khi nở ra, để nguội.
2. Trộn yến mạch, hạt điều, hạnh nhân, mật ong, dầu ô liu, muối và quế trong một bát lớn.
3. Phủ hỗn hợp trên khay nướng đã lót giấy bạc, nén nhẹ để dính chặt.
4. Nướng trong lò ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi vàng đều.
5. Lấy ra để nguội hoàn toàn, sau đó vỡ nhỏ thành từng miếng.
6. Bảo quản granola gạo lứt trong hộp kín, có thể dùng được trong vòng 2 tuần.

Chúc các bạn thành công và thưởng thức món granola gạo lứt thơm ngon và giàu dinh dưỡng!
https://pastelfood.com/